南瓜红豆包的做法
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南瓜红豆包的做法
食材：南瓜泥300克、面粉300克、红豆100克、酵母3克、白糖20克、葡萄干10克。红豆淘洗干净浸泡过夜，倒入高压锅中开启煮豆程序，程序结束后自动跑光气。取出趁热拌上白糖，放入料理机中打成泥，也可以...
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红豆排包的做法和配方
食材：高筋面粉250克、淡奶油220毫升、砂糖50克、鸡蛋一个、黄油15克、蜜红豆80克、水20毫升、蜂蜜适量、芝麻适量、酵母3克、盐3克。把鸡蛋、淡奶油、糖、水加入到面包机内，低速搅拌均匀。搅匀后加...
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红豆餐包
原料：高筋粉300克、水（牛奶）155克、鸡蛋一个配料：砂糖25克、盐3克、酵母3克、奶粉10克、黄油20克面粉，鸡蛋，砂糖，盐，奶粉，酵母粉放入面包机搅拌桶，开启5甜面包程序，随着搅拌，将水（天气太...
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红豆卷包做法步骤
主料：高粉160克、低粉40克、酵母3克、白砂糖35克、盐2克、全蛋液25克、冰水50克、淡奶油50克、黄油20克；辅料：红豆沙100克、刷面用全蛋液少许。面包桶内放入全部材料（黄油除外）包机选择“和...
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红豆包的做法
主料：面粉500克。辅料：红豆300克、红糖150克、酵母粉3克。做法：（1）先来和面，将面粉、酵母、糖、混合搅拌，逐次加入温水搅成絮状下手揉成偏硬的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。（温水在260—270...
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南瓜排包的做法
主料：南瓜泥280克、高筋粉720克、鸡蛋110克。辅料：糖100克、炼乳25克、酵母10克、盐8克、黄油40克。准备南瓜约300克左右蒸熟，蒸20分钟左右。取南瓜泥约280克，捣碎，因为品种不同，如...
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酸奶红豆包怎么做
主料：高筋面粉150克、低筋面粉50克、辅料：红豆沙200克、蜂蜜适量、鸡蛋黄1个、鸡蛋清20克、酵母(干)3克、细砂糖50克、炼乳10克、酸奶90克、黄油25克、水5克、食盐3克。酵母用温水化开，静...
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日式红豆包的做法
红豆浸泡过夜。放入锅中，加入清水，上气后中火压20分钟。把煮好的红豆高速搅打成泥。取出放入锅中，加入糖、盐、猪油，小火翻炒。取出盖上保鲜膜。牛奶中加入干酵母，搅拌均匀。盆中放入高筋面粉、牛奶、酵母、橄...
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红豆方包制作方法
食材：高筋面粉300g、水130g、鸡蛋1个、红豆50g、砂糖40g、奶粉15g、盐 3g、黄油25g、酵母3g。把材料放入面包机里。用面包机和面功能, 时间调到20分钟然后按启动。把和好的面团平均分...
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红豆培根小餐包
原料：高筋面粉320克，低筋面粉80克，糖70克，盐1茶匙，鸡蛋1个，干酵母2茶匙，温牛奶180毫升，黄油40克；另备少量蛋液刷表面用，少量芝麻撒表面用；红豆沙和培根适量，用来做馅，也可以选用其它；面...
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糯米红豆包的做法
把糯米面放容器中，用清水和面、用筷子拌匀后揉成面团。炒锅烧热，用少许花生油把锅里涂一下，倒入黄豆面微火慢慢炒，当黄豆面颜色变深，并且炒出香味即为炒熟，将黄豆面盛入大盘，平摊开，散热。把面团揉成一条后揪...
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全麦红豆包家常做法
除黄油外材料混合，揉至光滑后加入黄油揉至扩展阶段，然后进行基础发酵。随后发至2倍大。分割，滚圆，松弛15分钟。再次滚圆，整形，进行最后发酵。再发至2倍大。预热200度，30分钟左右。...
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鸿运当头红豆包的家常做法
干酵母先融入温水中，面粉中间挖洞慢慢倒入酵母水，边倒边用筷子搅拌成雪花片状。然后揉成面团至表面光滑，面团盖上放置于温处发酵至2倍大。发酵好的面团揉成长条分成60g/个的面剂子。取一个面剂子压扁包入豆沙...
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超软红豆包的家常做法
食材：高筋粉250g，水125g，牛奶13g，鸡蛋25g，糖23g，酵母4g，盐3g，黄油28g。 将所有材料除去黄油以外放人盆中拌合成团,再放在案板上揉到面团光滑后加入黄油,继续揉至扩展状态（面团有...
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红豆花包做法窍门
用料：高筋面粉150g、细纱糖10g、奶粉10g、鸡蛋30g、盐2g、清水100g。做法：（1）烤好的花包。（2）除黄油外先液体后干粉最上面加酵母。活好后加黄油继续搅拌。揉到能拉出薄膜。发酵两倍大将面...
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怎么做菠萝红豆包
除了黄油外所有材料放入面包机中，启动和面程序， 20分钟。入室温软化的黄油， 继续选择和面程序。将面团和成能拉出手套膜后放入盆中， 加盖后冷藏发酵。红豆提前一晚上泡上； 泡过的红豆加入等量的水放入高压...
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如何制作南瓜包
材料：高筋面粉240g，奶粉10g，白糖20g，酵母4g，熟南瓜150g、牛奶55g、黄油20g，食盐3g、南瓜馅适量、南瓜子适量。首先在锅中加入，高筋面粉240g，奶粉10g，白糖20g，酵母4g，...
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松软红豆沙小餐包的做法
食材：高筋面粉、250克、砂糖50克、盐3克、奶粉10克、干酵母4克、水 150克、蜂蜜10克、黄油40克、红豆沙220克。黄油除外按顺序先放入水、蜂蜜、奶粉、砂糖、盐、高筋面粉、酵母放入厨师机桶后，...
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椰香南瓜包的做法
食材：高筋面粉250克，椰蓉15克，水100克，黄油25克，南瓜泥100克，细砂糖25克，盐4克，干酵母4克。 用南瓜做食材，和面粉的比例永远是个问题，因为南瓜蒸好后，含水量总是会每次都不一样。只要面...
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红豆南瓜面包的做法
用料：高筋面粉275g，南瓜泥120g，奶粉15g，全蛋液45g，细砂糖 20g，酵母4g，盐2g，水40g，黄油（或椰子油）15g，红豆馅料240g，棉线32根。将除黄油外的面包材料放入厨师机中揉面...