夜市芝士烤榴莲做法
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烤榴莲怎么做
用料:榴莲肉300克、马苏里拉芝士100克。做法:(1)榴莲肉准备好。(2)去核,用勺子稍微压压。(3)铺上马苏里拉芝士碎。(4)烤箱提前5分钟预热,中层上下火220度烤20分钟。(5)表面上色即可。...
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榴莲芝士的做法
主料:奶油奶酪70克、低筋面粉25克、蛋黄2个、榴莲35克、牛奶50克、蛋白3个、糖40克。奶油奶酪隔水软化。加入牛奶。加入榴莲,搅拌均匀。筛入面粉。分次加入蛋黄。蛋白打到湿性发泡,拿起蛋头有长长的弯...
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芝士焗榴莲做法窍门
首先,榴莲选成熟的,如果有树熟的更好,大约300g。用叉子去核捣成泥,放微波炉里加热两分钟,去除一部分水分。如果没有微波炉,可以先用烤箱烤五分钟。加上一层沙拉酱,铺上小芝士别撒太多,大约1.5到2厘米...
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芝士榴莲饼
芝士250g、无盐黄油50g、榴莲肉300g、细砂糖80g、大个鸡蛋1个、低筋面粉1汤匙。芝士和黄油,糖隔水融化,打到顺滑。加入鸡蛋打匀。加榴莲肉,低粉拌匀。过筛入模,170度烤40分钟。降温后放冰箱...
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榴莲芝士饺子如何做
准备好榴莲肉和芝士碎。榴莲肉要冻过,不要冻得太硬,然后捣碎。冻的榴莲是为了方便包起来,不然太稀了。榴莲肉和芝士碎混合均匀成为馅儿。取饺子皮和适量的馅儿。包成饺子。饺子下锅即可。...
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榴莲芝士饼的做法
高筋面粉180克,牛奶115克,马苏里拉芝士碎220克,榴莲肉220克,蛋黄10克,黄油15克,酵母2克,盐1.5克。揉好的面团盖保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大。将发酵好的面团轻揉排气后,均分成两个面团...
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怎么做芝士榴莲手抓饼
用料:榴莲肉 适量、芝士碎 适量、手抓饼 数张。 做法/步骤:手抓饼从冷冻室取出,室温略微解冻,取一张放入烘焙纸上,上面撒一层芝士碎(饼边缘留出一些),再码一层榴莲肉,最后撒一层芝士碎。 再拿一张饼盖...
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芝士烤牛奶做法
食材:蛋黄2个,玉米淀粉50克,白糖30克,牛奶500克,芝士一片,蛋黄液适量。 放入蛋黄,玉米淀粉,白糖,牛奶,搅拌均匀。 放入芝士片,小火搅拌至浓稠。 倒入容器中,冷却凝固,再倒出来。 切成块,刷...
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厚芝士披萨如何做
烤箱预热上下200℃,同时,从冰箱拿出饼皮放在烤盘上,榴莲肉,奶油奶酪和糖放入搅拌机打成泥备用。饼皮上撒上一层马苏里拉芝士条。铺上榴莲奶酪泥。上面铺点菠萝加以点缀。最上面当然是再撒上马苏里拉芝士条,一...
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芝士烤饭团做法步骤
用料:剩米饭1碗、芝士50g、小青菜1棵、午餐肉1块、黄油15g、盐2g、生抽15g、黑胡椒粉2g。准备一个大碗,将米饭倒入碗中,用勺子将成团的米饭压散。将青菜清洗干净,叶子切碎,午餐肉也改刀切成碎粒...
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榴莲奶油奶酪芝士卡仕达馅料的做法
全脂牛奶1000ml克,柠檬汁45ml,食盐一小撮,纱布2个,量杯1只,厚底奶锅1个,刮刀1个,蛋抽1个,蛋黄1个,白砂糖15克,面粉9-10克,全脂牛奶100-150克,黄油5克。全脂牛奶倒入厚底奶...
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芝士烤薯做法步骤
准备材料:马苏里拉芝士少许、红薯2个、淡奶油2大勺、黄油20克、蜂蜜1大勺;红薯洗净,对半切开,放入蒸锅中蒸至熟,放凉后将用勺子将红薯泥挖出;红薯泥中加入淡奶油、蜂蜜、融化好的黄油,搅拌均匀成奶油红薯...
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芝士烤排的做法
用料:肋排1.5kg、韩式辣椒酱50g、芝士250g、生抽15ml、料酒15ml、黑胡椒5g、白芝麻5g、蜂蜜20ml、果醋5ml、黄洋葱半个、苹果半个、大蒜半个、辣椒粉5g。先将肋排表面的白色薄膜撕...
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芝士烤南瓜的做法
用料:南瓜450克,蛋黄1个,黄油10克,马苏里拉奶酪丝15克,蜂蜜1大勺,盐少许。 南瓜洗净外皮,放入微波炉中,高火8-10分钟至熟透。取出,稍凉,用刀沿距外皮1厘米处划一圈,沿刀痕挖出南瓜肉,直至...
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芝士烤饭团做法窍门
主料:米饭500克,芝士适量。辅料:海鲜酱2勺,鸡蛋1个,黑胡椒适量,面包糠适量。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。倒入米饭中。加两汤匙海鲜酱,根据个人口味加适量的黑胡椒粉。搅拌均匀。用冰激凌挖勺挖出一个圆形,中...
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韩国小吃烤芝士怎么做
用料:全麦饼干80g、黄油35g、奶油奶酪250g、细砂糖100g、鸡蛋2只、淡奶油100g、柠檬汁5g、原味酸奶100g、柠檬汁一大勺、玉米淀粉2大勺、6寸活底圆模1个;黄油隔水融化后与打成碎屑的全...
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烤芝士条的做法
材料:黄油85克,马苏里拉芝士100克,鸡蛋1个,糖粉50克,低筋面粉150克,盐2克(1/4茶匙)。主锅加入80克软化黄油,30秒/速度3加入40克鸡蛋液,50克糖粉,1分钟/速度3。打发好的鸡蛋液...
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芝士烤牛奶的做法
食材:纯牛奶500ml、玉米淀粉50G、蛋黄2个、白砂糖20G、芝士2片。 将牛奶、玉米淀粉、蛋黄、糖、芝士片,搅拌均匀,至浓稠状态。 倒入玻璃盒,覆盖一层保鲜膜,放至冰箱冷藏3-4小时。 倒出来切块...
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芝士烤饭做法窍门
主料:大米适量、胡萝卜适量、洋葱适量、排骨适量、土豆适量。辅料:咖喱粉适量、马苏里拉芝士适量。做法步骤:(1)排骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块,洋葱切成小块,大米淘洗干净后沥干...
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免烤芒果芝士蛋糕
材料:卡夫奶油芝士250克,芒果500克,甜奶油(或淡奶油)。消化饼锤碎备用,牛油加热溶化,芒果去皮切粒备用。把消化饼倒入溶化的牛油内搅拌均匀后放入蛋糕模型内,压平后放入冰箱内冷藏定型芒果留一半肉粒...