凉拌小鱿鱼的做法

2024-10-02 13:01:08
  • 凉拌小鱿鱼的做法

    原料:小鱿鱼适量,洋葱1/4个,香菜末50克,葱花50克,薄荷叶切末10克,辣椒2个,蒜头6瓣,白醋1/2杯,糖2大勺,柠檬汁1大勺,鱼露2大勺。鱿鱼洗净,左右交叉斜切条纹,再切成片,用滚水烫至熟后捞...

  • 凉拌鱿鱼的做法

    鱿鱼洗净,左右交叉斜切条纹,再切成片,用滚水烫至熟后捞起,洋葱切丝备用.将材料2混合,以小火煮3分钟,等到变凉以后,再用果汁机打成酱汁.将做好的酱汁与调味料拌匀,再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌...

  • 鱿鱼凉拌怎么做好吃

    材料:鱿鱼2条,小黄瓜1条,葱1支,蒜泥1大匙。调料:辣椒粉1大匙,辣椒酱1大匙,醋2大匙,糖1大匙。鱿鱼洗净,去除皮膜与软骨后先切花再切成小片,以滚水氽烫后捞起沥干备用。小黄瓜洗净切片,葱洗净切丝。...

  • 凉拌鱿鱼须的做法大全

    做法一材料:鱿鱼头300克、黄瓜、香菜、熟芝麻、葱姜、料酒、盐、糖、醋、生抽、橄榄油(或芝麻油)。做法:将鱿鱼头洗净后切成寸段,黄瓜切成丝,香菜去黄叶去根切成段。锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼须...

  • 凉拌鱿鱼怎么做

    食材:鱿鱼400克、食用油50毫升、料酒30毫升、生抽20毫升、胡椒粉2克、香蒜5克。步骤:(1)鱿鱼去皮清洗干净。(2)用开水将鱿鱼焯水2分钟断生后装盘。(3)加料酒去腥。(4)加生抽调味。(5)加...

  • 小鱿鱼的做法

    食材:小鱿鱼250克、尖椒1个、米椒2个、盐适量。 收拾干净小鱿鱼,大片切十字花,切小块。 锅中烧开水,加一点料酒,下小鱿鱼焯一下。 焯好后捞出沥干水分。 蒜切末,姜切片,米椒切粒,尖椒切块。 锅中烧...

  • 小鱿鱼仔的做法大全

    做法一食材:鱿鱼仔适量,黄瓜适量,罗望子果实适量,白糖适量,西兰花适量。鱿鱼仔洗干净,酸子汤备用,西兰花,黄瓜丁一点备用。起油锅,鱿鱼仔冷油下锅,一直炸到起焦皮,鱿鱼香味四溢才出锅。利用底油,煸炒黄瓜...

  • 韩式干炒小鱿鱼的做法

    材料:小鱿鱼400g、香菜20g、红辣椒80g、洋葱100g、海鲜酱油若干、孜然5g、蒜3瓣、辣椒酱一勺。小鱿鱼,小辣椒,小香菜,洗净代用。洋葱切丝,蒜切片。热锅,放油,放入蒜瓣洋葱丝干炒。放入切好的...

  • 小鱿鱼炒荷兰豆的做法

    材料:小鱿鱼300克,荷兰豆250克,红辣椒1个,蒜头1个。鱿鱼去膜洗净,切花纹状。蒜头切末,红辣椒切小块。锅放油爆香蒜末,红辣椒,加入鱿鱼炒熟,盛出。锅放油炒熟荷兰豆,加入炒好的鱿鱼,炒一会即可出锅...

  • 小鱿鱼怎么做好吃又嫩

    备一斤小鱿鱼,把鱿鱼丝清洗干净,然后沥干水分,放在盘子里面备用。准备大蒜,拍平切成蒜末,将葱切成小段,生姜切成末。准备两个青椒,去籽,然后切成辣椒段,最后切成辣椒丝。准备两个红椒,同样切成辣椒丝,一同...

  • 小鱿鱼干怎么做

    食材用料:干鱿鱼两个、辣椒适量相克食物、蒜瓣适量、油适量、料酒适量、芝麻适量。 鱿鱼提前四五个小时用清水浸泡。 将浸泡过后的鱿鱼洗净切丝备用。 辣椒切丝,蒜瓣拍碎待用。 大火热锅,倒入适量油,待油温七...

  • 小鲜鱿鱼怎么做好吃又简单

    用料:鱿鱼4只、青椒,小米辣各1个、姜,蒜,葱适量、洋葱半个、生抽1勺、盐适量、八角1个、花椒适量、香叶1片、豆瓣酱适量、蚝油适量、啤酒半罐。 从冰箱取出冷冻鱿鱼,用流动水冲洗2-3分钟解冻。然后清理...

  • 凉拌鱿鱼的制作方法

    鱿鱼1只,洋葱1/4个,香菜末50克,葱花50克,薄荷叶切末10克,辣椒2个,蒜头6瓣,白醋1/2杯,糖2大勺,柠檬汁1大勺,鱼露2大勺。鱿鱼洗净,左右交叉斜切条纹,再切成片,用滚水烫至熟后捞起,洋葱...

  • 泡发干鱿鱼的小窍门

    先取一个大盆,倒入适量的温开水,水温以40度为宜。将干鱿鱼放入,浸泡。浸泡大约半天时间即可。将浸泡后的干鱿鱼捞出,盆中的水倒掉,重新接清水,清水以能没过干鱿鱼为宜,同时加入陈村枧水,陈村枧水与清水的比...

  • 凉拌小黄瓜做法窍门

    主料:小黄瓜250g,精盐,适量,香油,适量,甜醋,适量,白糖适量,味精适量,花椒油适量。 准备食材:小黄瓜。 清水里放精盐,把小黄瓜放入浸泡10分钟。 洗净、捞出沥去水分。 沥去水分的小黄瓜里放精盐...

  • 速冻调味鱿鱼怎么做好吃

    材料:鱿鱼、自然、胡椒粉、精盐、辣椒面。先将由于彻底清洗干净,一定要多清洗几遍 才能洗干净。将鱿鱼切成条形。用平底锅去扁干鱿鱼,然后放入油。放入辣椒面、胡椒粉、自然、精盐。就可以出锅了。...

  • 怎样凉拌小青菜

    主料:小青菜400克;辅料:麻油、盐、糖、味精。先洗干净小青菜备用。锅里倒入水,烧开后放少许盐,放入小青菜煮熟,捞起来控水。控水后,待小青菜温热时放入大碗中,加盐,糖,味精,麻油拌一下倒入小碗中即可。...

  • 小油菜怎么凉拌好吃

    主料:小油菜500g。辅料:小米辣1个、大蒜4颗、食用油时间、盐适量、鸡精适量、陈醋适量。叶片的掰开,去除黄叶、烂叶。清洗干净。锅中烧水,加入适量盐。水烧开后加入小油菜,小米辣。蒜切碎,小米辣一个切碎...

  • 凉拌小竹笋的做法

    食材:竹笋500克、食盐适量、酱油一勺、香醋适量、白糖少许、辣椒油适量、葡萄籽油少许。将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅内坐水开煮,舀...

  • 怎么做凉拌小豆芽好吃

    主料:小豆芽适量、包菜适量、胡萝卜适量、干红椒适量、盐适量、油适量、米醋适量、麻油适量。所需食材洗净就绪。豆芽入开水锅中焯熟捞出。包菜胡萝卜改刀备用。依次入锅中焯水。盛出放入盆中,红辣椒切段放入。锅中...

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