黑米粉条怎么做
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黑米粉条怎么做
黑米粉，面粉，酵母放在一起，翻拌均匀。加入清水搅拌絮状。揉成团，放入盆中加盖发酵。发面的时候来做馅，酸菜过两遍水，剁碎，攥出水分，猪肉剁碎，葱姜剁碎，粉条提前温水泡软，切碎，放在一起。加些油搅拌均匀。...
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黑米怎么做
鸡蛋蛋白蛋清分离，黑米、蛋黄、色拉油、牛奶放入料理机搅打成细腻的米糊；PS：黑米提前一晚浸泡；倒入大碗里；蛋清分次加入细糖，打发；打到提起打蛋器有尖峰时，停止打发；分3/1蛋白霜到米糊里，用翻拌的方式...
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炖黑米鱼怎么做
草鱼 500克 黑米500克香油10克，盐5克，白酒5克，胡椒粉5克，姜3克，大蒜5克，辣椒粉5克将草鱼尾部剁一刀，放入清水放净血，捞出宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，擦干水分，切成带骨的厚片；姜、蒜切末；...
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黑米红枣汤怎么做
事先将黑米2两煮熟放入碗中备用。把红枣从中间切开，去除枣核，在切成薄片，放入碗中备用，将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别放入两个碗中，蛋清里面加入少许清水，用筷子搅匀打散备用。起锅加入适量清水，加入30克白糖...
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黑米小米糊如何做
食材：黑米(30g)，小米(30g)，冰糖(适量)。将黑米和小米拿出来,然后找一个干净的盆,将黑米和小米一起放在盆里。洗米,将盆里的米加入水,然后进行清洗。以三次左右为宜,因为少了洗不干净,多了营养又...
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黑米花生糕怎么做
准备材料，黑米500克、炼乳2勺、桃仁适量、清水适量。在制作的前一天晚上用清水泡着黑米，这样可以使做出来的黑米糕更加软、糯；将浸泡好的黑米洗净，倒入高压锅，加入清水，大概超过黑米1cm左右的样子；盖上...
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黑米面饼的做法
盆内放入黑米面和白面。温水冲泡酵母粉，静置五分钟。给面粉分次加水，搅拌成絮状。揉成比较光滑的面团，保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵。经过一夜的发酵，面团明显膨胀，手指扎进面内没有回缩，说明发酵成功。把面...
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黑米蒸糕怎么做
主料：黑米100克、鸡蛋3个、糯米25克、牛奶80克。辅料：植物油12克、细砂糖25克、柠檬汁少许。黑米和糯米以大约4:1混合，倒入破壁机中。用破壁机打成细粉，倒入干净且干燥的盆待用。分离蛋黄和蛋白，...
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黑米包子的做法
面粉500克黑米粉200克。发酵粉6克，温水300克发酵粉用温水融化，不要太烫，温的就可以了，然后用温水去和混合好的黑米面和到3光，盆光手光面光即可。盖上湿布放温暖处发上即可。一般2个小时。冬天时间长...
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黑米黑豆粥怎么做
黑米黑豆粥怎么做:黑米50克、黑豆50克、黑芝麻20克、熟花生米20克、枸杞20粒、纯净水800毫升。把黑米和黑豆分别放在两个小碗里，加水泡上3个小时，再清洗干净。准备好黑芝麻，熟花生米和枸杞。取一个...
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紫薯黑米糊如何做
准备食材:黑米,砂糖,紫薯。紫薯去皮,切丁。黑米用清水洗净,捞起。将除砂糖外的食材放入料理杯,加入清水至800毫升。锁紧杯盖,选择米糊程序,启动,耗时25分钟。程序结束后，加入砂糖，再用点动程序搅打1...
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鸡蛋炒黑米馒头怎么做
原料：黑米馒头1个、鸡蛋2个、香葱适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。准备好食材，黑米馒头，鸡蛋、香葱。将鸡蛋打在碗里，加点料酒。打成蛋液，待用。将黑米馒头放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入蛋液翻...
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薏米黑米家常做法
准备好熬粥的食材，山药洗净去皮。取适量的薏米，黑米，少许糯米和红枣。薏米和黑米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。山药剁碎，红枣，糯米淘洗干净备用。锅中放入清水烧开，放入红枣，薏米和黑米煮。煮至15分钟后，...
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黑米发糕的配方和做法
原料：面粉250克、黑米面50克、酵母3克、牛奶180克、葡萄干适量。黑米先打成细粉，或者直接用买来的黑米粉。酵母和牛奶混合均匀，先倒入黑米面，喜欢甜口的，可以加点糖，搅匀，然后倒入面粉，揉匀即可，不...
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黑米薏仁豆浆的做法
用料：薏米20克，黑米20克，黄豆60克，水1500毫升。将所有材料洗净控水。将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。倒入所有材料，加入清水。盖好盖子。放入机座，卡好。通电，设定时间为8小时，按开始。时...
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黑米饺子怎么做
扫帚菜采回来，摘下嫩叶，去掉老茎，将其浸泡在水中，清洗干净。白面粉加入少许黑米面，加入清水和面。 黑米粉的比例不宜过高，30%最多，水和面的比例在1:1.8左右即可。猪肉切丁（切丁才香，肉末出不来效果...
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黑米要怎么做才能软烂香甜
将黑米粥在水里泡一下，要学会浸泡，因为浸泡才能够让黑米粥更加的松软，可以很好的增强我们的身心健康，更好的熬煮。在煮黑米粥的过程当中大家一定要适度地使用热水，热水可以将黑米粥煮烂，而且在煮粥的过程当中要...
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黑米馒头的家常做法
配方：中筋（小麦）面粉400克，黑米面包粉（也可以是普通的黑米粉）100克，清水（或者牛奶）300克，酵母5克，白糖10克，玉米油10克。把300克的清水放入面包机中，加入5克的酵母，10克的白糖，1...
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黑米山药粥的做法
主料：黑米 50g 山药50g。辅料：核桃适量 花生米适量。花生米和黑米用清水洗净。小电锅内锅加水。加入黑米花生米和核桃。山药切块。放入内锅里。擦干内锅，放入小电锅里通电，选择快炖。两个多小时之后，香...
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水果黑米捞的做法
食材：黑米适量，糯米50克，芒果一个，西瓜丁适量，猕猴桃2个，椰汁适量首先准备黑米，糯米各50克，放入容器中，倒入清水，浸泡三个小时以上。然后将黑米和糯米捞出，加入清水水要比平时煮饭的水少，电饭煲选择...