怎么炒豆食好吃

2024-06-16 14:28:40

怎么炒豆食好吃

将五花肉放入冷水锅中，开火煮。煮至五花肉9成熟关火，原汤浸泡五花肉至冷却。五花肉凉透后捞出切片，蒜苗、干辣椒均切小段。烧热炒锅，不放油，直接下五花肉。将五花肉爆出油，盛出待用。锅中倒掉多余的油，留少许...
怎么炒豆子

准备材料：黄豆200ｇ、淀粉适量、白糖适量、水适量。把黄豆洗一下，捞出来晾干。干锅炒豆，小火不停的翻炒。炒到黄豆发黄，皮裂开盛出备用。在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘...
豌豆怎么做豆食

准备好食材：豌豆、葱蒜、生姜、腊肉，将豌豆清洗干净，葱蒜和生姜切换待用。把腊肉提前洗干净加入适量的清水煮30分钟左右捞出，切成薄片。然后锅烧热放入腊肉，炒至出油，之后放入生姜蒜炒香。放入豌豆继续翻炒，...
炒豆皮怎么炒好吃

准备食材：豆皮、青蒜、大葱、豆瓣酱、红烧酱油等青蒜、大葱分别切末，豆皮切成大约0.5厘米宽的条。锅中烧至水沸，放入切好的豆皮煮1分钟去除豆腥味。锅中放少许底油，放入葱末和一半的青蒜末小火炒出香味后，放...
西芹炒豆干怎么做好吃

材料：西芹一棵，豆腐干两块，盐，味精适量。西芹一棵，掰开洗净，豆腐干两块。烧锅热水，西芹在沸水里打个滚。西芹斜切段，豆腐干切小块。锅里热油，先把豆腐干煎至两面金黄，加入西芹，放少量盐，因为豆腐干本身就...
芹菜炒豆干怎么炒好吃

食材：芹菜适量，豆干适量，瘦肉丝适量，郫县豆瓣适量，姜蒜适量，食用油适量，淀粉少许，酱油少许，盐适量，味精适量，把切好的瘦肉丝放在碗里，加入少量淀粉，酱油腌制。把豆干洗净切成均匀的长条备用，芹菜去...
豆干怎么炒好吃

首先，把葱洗净，去除黄色的尖尾部，再切成一小段一小段。接下来把豆干洗净，放切板上，把每块大豆干平分切成4小块。炒锅洗净，倒入适量的油，开火把油烧热，加入葱段，翻炒下。等闻到葱香味后，再放入切好的...
西芹炒豆干怎么做好吃

材料：西芹一棵，豆腐干两块，盐，味精适量。西芹一棵，掰开洗净，豆腐干两块。烧锅热水，西芹在沸水里打个滚。西芹斜切段，豆腐干切小块。锅里热油，先把豆腐干煎至两面金黄，加入西芹，放少量盐，因为豆腐干本身就...
炒豆片怎么好吃

将两个尖椒洗干净后切成小片，装盘。接下来，将葱姜蒜切成末。把豆片展开，切成条状。将豆片切成菱形小块，装入盘中。把瘦肉切成小片。将色拉油倒入锅中，油热后，将肉片倒入锅中，翻炒。将尖椒倒入锅中...
胡萝卜丝炒豆干的做法

往锅里面加入60毫升的食用油，烧至6成热。将切好洗净的胡萝卜片倒入锅中。放入切好的豆干条。加入泡发好的木耳。加入两克食盐。加入生抽10毫升。大火爆炒两分钟，收汁出锅即可。...
干豆丝怎么炒好吃

主料：干豆腐适量、胡萝卜适量、青椒适量。辅料：葱适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、姜适量、蒜适量。干豆腐焯水后切丝。胡萝卜、青椒切丝，葱姜蒜改刀备用。先用油分别炒一下胡萝卜和青椒，备用。锅内放油，葱、...
豆泡怎么炒好吃又简单

原料：豆泡、蒜苗、姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒、红椒、盐、油、豆瓣酱、糖、酱油各适量。做法步骤：豆泡切半。切好蒜苗，红椒。小葱，干辣椒，花椒。锅里热油倒入葱，姜，花椒，干辣椒炒香加入一勺豆瓣酱翻炒。倒入...
家常炒豆干

准备200g豆干、1个青椒、50g胡萝卜。以上材料洗净切片。锅里下油炒香蒜末，下胡萝卜。胡萝卜稍软时下青椒。略炒后下豆干。加入高汤两勺。大火收汁，出锅前淋上生抽，放盐即可。...
豆干炒火腿怎么做好吃

食材用料：香干三片、火腿一根、红椒两个、干辣椒一勺、油适量、盐适量、酱油适量、味精适量。把材料切好入锅。放入食用油烧热放入一点盐避免火腿粘锅。火腿和香干过油了放入辣椒用盐翻炒，加入一勺干辣椒。香干火腿...
豆皮怎么做嫩好吃

要让豆腐皮滑嫩可口很简单，只需要一点点小苏打就可以了。豆腐皮洗净之后按烹调要求改刀，放入小盆里，加温水没过豆腐皮，再加入小手指盖大小的小苏打，搅拌至小苏打完全溶化后，浸泡10分钟就马上捞出来反复冲洗干...
青蒜炒豆干的家常做法

豆干切片，辣椒切丁，蒜白部分斜刀切片，蒜叶切段。锅中放油烧热，放蒜白和辣椒炒出香味后，倒入豆干翻炒。淋入料酒爆香，如果锅还太热就加入少许清水以防烧锅，加入少许蚝油和黄豆酱继续翻炒。加入少许糖提鲜，根据...
豆皮和什么一起炒好吃

主料：豆腐皮、青辣椒、小米辣、生抽、清水、蒜。豆腐皮用清水冲洗一下，切丝，放在开水中略煮，目的是去下豆腥味。青辣椒切丝，小米辣切段，蒜切片。锅内加底油，放入蒜片烹出蒜香味，加入青红辣椒，翻炒一两分钟后...
怎么炒豆干

豆干用热水洗干净待用。一个豆干，斜着切成三小块。切好后，装碗，撒盐进去搅拌，容易入味。放油进去一起搅拌，炒的时候不会粘锅。起油锅，最好用猪油，炒出来味道比较香。把豆干倒进去，翻炒几下，即可上碗。...
蒜苗炒豆怎么做

食材：蒜苗6棵、豆适量、盐适量、醋适量、十三香适量。锅热后放入适量的食用油。油热后,放入切好的蒜苗杆,并翻炒数下。放入洗好的豆,并进行翻炒。加入适量的盐、十三香、醋等调料,并翻炒。翻炒数下后,加入蒜苗...
鸡肉肠炒豆怎么做

材料：鸡肉肠3条，四季豆10条,蒜蓉，蚝油，酱油，花雕酒。先把鸡肉肠和四季豆切成大小一致的丁状。热一热锅子，倒入少许油，把鸡肉肠丁爆炒至7分熟。之后再把蒜蓉放进锅子里爆香。再加入四季豆丁翻炒。然后加入...