蒜苔家庭保存
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蒜苔家庭保存
将买回来的蒜苔放在一个不透气的普通塑料袋中，不要清洗；用嘴向塑料袋中吹气，使塑料袋略鼓起来；将塑料袋扎紧口，放入冰箱上面的保鲜层中。将蒜苔用盐水腌制一到两天，然后用花椒和大料熬制成水之后，再配上米醋和...
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蒜苔炒肉片如何做
猪肉切片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；蒜苔洗净，摘去尖部，切小段；锅中油热后，放入猪肉片炒至变色，盛出备用；锅中油热后，放入干辣椒炒香，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软；放入猪肉...
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线椒蒜苔腌制方法
食材：蒜苔2把、盐4勺、花椒2勺、八角3个、生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、干辣椒3个。步骤：（1）挑新鲜的蒜苔2把，去掉尾巴，洗干净。（2）切成段段，放在筐里空水（切断后空水更快些）（3）空好水的蒜苔...
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蒜苔的保存方法
塑料薄膜聚氯乙烯塑料袋的气调冷藏。当蒜薹温度稳定在0℃时，将蒜薹薹梢向外码放在塑料袋内，扎紧袋口，置于菜架上或包装容器内。选择一些袋子每天测定袋内的氧气和二氧化碳浓度，当袋内的氧气降低到1%～2%、二...
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蒜苔怎么保存时间长
将蒜苔装在一个不透气的塑料袋中将塑料袋口扎紧。然后放入冰箱上面的保鲜层中。将蒜苔放在阴凉湿润的地方并在蒜苔表面洒上一些水。让蒜苔保持一定的湿度。将蒜苔放入大的塑料密封袋中袋内的氧气由蒜苔自行吸收。使氧...
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蒜苔怎样保存新鲜
准备好蒜苔，必须是新鲜的蒜苔；准备一定的清水，这样才能做到蒜苔在一段时间内比较清新脱俗，不会变得非常的干燥。将蒜苔放在冰箱内，尽量周边不要放其他杂七杂八的东西，以免影响了蒜苔的新鲜感与美味。一切都放好...
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蒜苔怎么保存不易坏
均衡控制温度、湿度。当贮藏环境温度达到蒜苔冰点时，保鲜效果最佳，蒜苔的冰点温度为-0.8-0℃（因其固形物含量而有微小差异）。实践中，蒜苔在温度高于-1℃时不会发生组织结冰，推荐蒜苔库温冷藏指标为-1...
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蒜苔怎么样保存
可以把蒜薹盘一下，放在塑料盘中，再用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室中，可以保存较长时间，注意一定不要切两头，要保持原样。还可以用塑料袋套住蒜薹的根部，扎好，然后放在冰箱的冷藏室中，也可以保存较长时间，随吃...
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冬季蒜苔怎么保存
均衡控制温度、湿度。当贮藏环境温度达到蒜苔冰点时，保鲜效果最佳，蒜苔的冰点温度为-0.8-0℃（因其固形物含量而有微小差异）。实践中，蒜苔在温度高于-1℃时不会发生组织结冰，根据多年经验，推荐蒜苔库温...
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蒜苔的长期保存方法
蒜苔在保存时可以先腌制然后进行焯水，最后密封好放进冰箱中保存，这样做可以保存较长的时间，而且食用口感极好。首先去掉蒜苔的根部，然后把蒜苔切成小段，用清水把蒜苔清洗干净备用。之后在锅内放入适量清水，然后...
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如何腌制蒜苔能保存
材料：蒜苔适量、50克白糖、200克陈醋、5克酱油。蒜苔洗净后晾干、切段，加适量盐，去除蒜苔中大部分水分，加盐后放2小时，便于长期保存。锅中加入50克白糖、200克陈醋、5克酱油。大火煮开后，晾凉后备...
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蒜苔怎样储存
可以把蒜薹盘一下，放在塑料盘中，再用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室中，可以保存较长时间，注意一定不要切两头，要保持原样。 还可以用塑料袋套住蒜薹的根部，扎好，然后放在冰箱的冷藏室中，也可以保存较长时间，随...
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蒜苔保存方法
可以把蒜薹盘一下，放在塑料盘中，再用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室中，可以保存较长时间，注意一定不要切两头，要保持原样。还可以用塑料袋套住蒜薹的根部，扎好，然后放在冰箱的冷藏室中，也可以保存较长时间，随吃...
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蒜苔怎么保存
冷藏法：将蒜薹充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控在1℃左右。气调法：快速降氧法：将蒜薹堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3—4次，将帐内含的氧量降到1—3%，在贮藏过程...
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蒜苔的储存方法
将蒜薹装在一个不透气的塑料袋中，将塑料袋口扎紧，然后放入冰箱上面的保鲜层中。将蒜薹放在阴凉湿润的地方，并在蒜苔表面洒上一些水，让蒜苔保持一定的湿度；将蒜薹放入大的塑料密封袋中，袋内的氧气由蒜苔自行吸收...
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蒜苔保存是放冷冻还是保鲜
蒜苔既可以放到冰箱冷冻也可以放保鲜，要是想更长时间保存的话，我们放到冰箱冷冻即可，首先将蒜苔清洗干净，晾干之后放到保鲜袋里面密封好，然后放进冷冻室即可，这样至少能保证半年之久，大那是里面的营养成分会大...
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蒜苔怎么存放时间长
冷藏法：将蒜苗充足预冷后，装进筐或板条箱内，或立即码垛在储藏的仓储货架上，使库温控制在1℃上下。充气包装法：将蒜苗堆积好并且用塑胶帐密封性后，持续抽氧灌氮3—4次，将帐含有的氧浓度降至1—3%，在储藏...
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蒜苔的正确储存方法
通常蒜苔会用橡皮筋綑成一大把贩售，虽然分量较多，但蒜苔比蒜苗、韭菜和青葱等都还要耐放，不易枯萎。室温保存：用报纸和塑胶袋包裹后，置于室内阴凉干燥处可保存3～5天左右。冷藏保存：用牛皮纸袋包裹后，放入蔬...
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蒜苔储存温度是多少
蒜苔的适宜贮藏温度为0℃，最低不得低于-1℃，相对湿度为85%～95%，塑料袋内的氧气浓度为2%～5%，二氧化碳浓度为0～8%。 塑料薄膜聚氯乙烯塑料袋的气调冷藏。当蒜他女温度稳定在0℃时，将蒜苔苔梢...
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蒜苔可以放冰箱冷冻吗
蒜苔是可以放冰箱冷冻的，放冰箱3到5天能保持新鲜。零上一度左右的环境中可保存一年。但是营养成份肯定会少很多了，所以家庭建议不要买太多。有条件的可以放入冰箱，没条件的可以放入一个盆子中，然后封上保鲜膜，...