普洱茶知识
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云南普洱茶介绍
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余...
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普洱茶知识
普洱熟茶是黑茶，根据工艺来分类的话普洱熟茶是黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。普洱生茶不会慢慢转化成熟茶，。其实真相是：生普...
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生普洱茶和熟普洱茶的区别
外观不同生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，通常新制茶饼味道不明显，若经高温，则有烘干香甜味。熟茶的茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙...
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甘普洱茶甘普洱茶的功效和作用
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特...
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普洱茶的作用
普洱茶作用：养胃、护胃。普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅...
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泡普洱茶
冲泡水温：保证水温92℃以上。冲泡普洱茶的时候，不同的山头有时候也要选用不同的水温来对待，而且水温的选择对于茶来说也是比较重要的，水温低一些利于发出香味，茶味也能很快浸出来，水温高的话容易泡出甜蜜味，...
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普洱茶禁忌
忌喝新茶：由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低...
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普洱茶什么价格
易武古茶山普洱茶价格从几百元到几万元每公斤不等；倚邦古茶山跟易武差不多；蛮砖、革登、莽枝和攸乐古茶山普洱茶价格都是几千元每公斤不等。西双版纳茶区新八大茶山：勐海勐宋和景洪勐宋茶山普洱茶价格是几千元每公...
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普洱茶作用
普洱茶防癌保健功能经医学界证实后，增强了茶人的信心。普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族，中年发福者更是离不开普洱茶。热饮令肠胃舒适，对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精，对于男性...
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普洱茶储藏方法
对于家庭个人藏茶而言，其实用纸箱是最实用的一种方法，虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的，一来纸箱比较容易得到而是免费的，二来纸箱也方便在家里存放，不太占地方。紫砂用具历来都是以茶...
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普洱茶怎么煮
准备7g干茶、500ml的水、一把煮茶壶、公道杯、茶杯。 清洗茶器，把所有煮茶时所需的器皿，用沸水烫洗一遍，祛除异味，以保证茶叶滋味纯正。 煮水，煮茶先注水，要想煮的一壶味浓纯正的茶汤，水的作用不可小...
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关于普洱茶
普洱茶因集散地的地名而得名。普洱，是云南省思茅地区的一个县名，原不出产茶叶，但为云南南部的重要贸易集镇和茶叶市场。普洱茶的原料，主要产于云南澜沧江流域，尤以西双版纳一带最多。古时所谓的“六大茶山”，都...
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怎么洗普洱茶
浸润洗茶法；浸润洗茶法就是在喝茶之前，先将适量茶叶放进杯中，然后倒入少许的开水，然后迅速将水倒掉。此方法既能温润了茶叶，使茶叶能够充分的发挥优良茶性品质，又起到洗净心态之功，可谓一举两得。 刮沫洗茶法...
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普洱茶怎么冲泡
泡普洱茶时需要准备煮水器、盖碗、公道杯、茶漏等茶具。紧压的普洱茶需要进行撬茶，选取7克干普洱茶放入盖碗中，沿着盖碗边逐渐注入95℃的热水，冲泡茶叶，出汤1～5次，之后将茶汤析出至公道杯，分至品茗杯中，...
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怎样储存普洱茶
直接存放：普洱茶可以直接存放，无需在外层再包上塑料袋，以防止阻碍空气的流通。纸箱存放：用简单的纸箱来保存是一个省事省力的方式。罐子存放：用罐子来存放茶叶，是最科学的方式。塑料袋存放：可以选择微波炉用的...
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普洱茶储存方法
普洱茶储存方法：首先存茶的环境要干净、无异味、避光、干燥。 准备一个紫砂罐或陶罐，反复清洗干净后自然晾干，放入一些木炭或茶叶把异味排除，然后将带有棉签纸包装的普洱茶放入罐内，盖上盖子，放在书架或储物架...
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普洱茶储存技巧
生茶和熟饼一定要分开放。生茶没有经过人工发酵，后期的转化程度大。而熟茶则是经过发酵的茶类，大部分茶性已经稳定，陈化程度相对稳定。生茶和熟茶是两种完全不同的香气，而茶叶容易吸味，如果合并存放，会在香气上...
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怎样冲泡普洱茶
撬茶普洱茶一般为茶饼、茶砖。在冲泡普洱茶前，须用普洱茶针或茶刀从边缘断面的纹路插进去撬出来，这样可以有效的保持茶叶天然的条索完整性，从而最大限度的使得普洱茶口感不会被破坏，冲泡出来的普洱茶香气饱满。茶...
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普洱茶冲泡技巧
先将盖碗和茶具清洗干净，然后向盖碗投入7克普洱茶（茶水比例为1:20），然后注入100℃沸水，第一泡为醒茶汤不宜饮用，接着再次向盖碗注入七分满的沸水，盖上碗盖，等待5秒左右，即可用茶滤将盖碗茶汤倒入公...
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怎么存放普洱茶
纸箱存放：用塑料袋将茶叶装好，然后将茶叶放置在纸箱当中。不能将纸箱放在靠墙或者地上，要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。因为纸箱会吸收墙壁或者地面的水汽，导致茶叶潮湿、发霉。最好将装好茶叶的纸箱放在阴...