草莓干饼干的做法
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草莓干饼干的做法
食材:低筋面粉120克,草莓干35克,黄油75克,糖粉60克,全蛋液半个的量。 找一个大一点的容器,把黄油隔水融化(就是传说中的水浴加热法),加入糖粉搅拌均匀。 草莓干切碎倒入容器中,搅拌均匀。 将蛋...
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如何做草莓夹心饼干
食材:低筋粉225g,黄油125g,草莓果酱160g,鸡蛋1个,发酵粉1/2茶匙,细砂糖110g,香草精1茶匙,糖粉适量,椰粉40g。 将软化后的黄油和细砂糖、香草精混合,用搅拌器打发(发白且成乳状)...
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草莓指印饼干
果酱部分:草莓100克、糖40克、柠檬汁2大匙饼干部分:无盐黄油50克、低粉50克、杏仁粉50克、糖50克、蛋黄1个将草莓洗干净后完全晾干水分,切掉蒂部后对切。煮好的草莓酱放在一边放凉。将黄油室温放软...
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草莓味饼干怎么做好吃
准备好材料。黄油加入糖粉打蛋器打匀加入草莓酱拌匀。低粉过筛。加入到黄油糊里翻拌均匀。加入蛋液翻拌均匀,不可搅拌。将拌好的面糊放入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟取出铺平扣出一个个圆饼。烤箱预热(180度上下...
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自制马卡龙草莓味夹心饼干的做法
糕体材料明细:室温鸡蛋(全蛋)2颗(89.2克)、室温蛋黄2颗(32.1克)、砂糖75克、低筋面粉65克、玉米粉32克、草莓粉3.5克、纯糖粉(撒表面)18克、粉红色素2滴。 玫瑰奶油霜材料明细:无盐...
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方块大饼干制作方法
主料:低粉145克;辅料:奶粉15克,蛋液15克,牛奶40克,黄油35克。配料,糖粉40克。黄油隔水软化后加蛋液。面粉倒入盆中,加入白糖。将鸡蛋打入盆中。加入绿茶油和成面团。加入巧克力豆。将巧克力豆均...
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简单烤饼干
食材:低筋面粉(也可用普通面粉)320克、色拉油120克、黄油90克、细白糖120克、小苏打3克。黄油要先把它化开。黄油、色拉油、细白糖混合,搅拌均匀。加入面粉和小苏打,揉成粉团。(这一步揉和时如果很...
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草莓干怎么做
草莓加入糖以后反复翻动确保每颗草莓都覆盖上糖衣,密封放入冰箱存放1天以上。取出腌制好的草莓,将草莓汁分离出来单独煮开,稍微浓缩一下。将草莓放入煮开的草莓汁内略煮5分钟左右。将草莓捞出控干汁液,平铺到铺...
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草莓干的做法
草莓的处理方法:制作草莓干要选用优质的新鲜草莓,先用淡盐水浸泡15分钟左右的时间,再用清水充分的漂洗干净后,最后再摘去果蒂部分沥水待用。把处理好的草莓放入干净的容器里,放一层草莓就均匀地撒入一层白砂糖...
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干樱花的做法和配方
材料:糖粉60g,低粉,黄油,盐渍樱花适量。用清水充分泡开。然后放在棉纱布上,将水控干。低粉过筛备用。黄油软化。加入白砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。慢慢搅拌,黄油不要打发。放入蛋白。继续用打蛋器搅拌均匀...
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草莓干做法步骤
用料:新鲜的草莓600克、食盐适量(用来清洗草莓的)。首先草莓先用流水冲一遍,然后加点盐巴浸泡半小时。浸泡好的草莓再用流水多冲洗几遍,洗净的草莓去蒂,对半切开。烤盘铺上油纸,一定,一定要铺油纸,然后把...
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传统烤饼干做法和配方
普通面粉280g、鸡蛋2个、玉米油70g、白糖70g。首先我们需要将事先准备好的鸡蛋打散(留点烤前刷饼干表面用),倒入玉米油、白糖、少许用温水化开的酵母搅拌均匀,最后把面粉跟无铝泡打粉混合倒入,用刮刀...
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烤饼干的做法烤箱
在烤饼干前,要准备好材料,低筋面粉60克,黄油10克,鸡蛋5个,细砂糖40克,盐少许。把黄油放在室内软化,待软化后与鸡蛋一起放入打蛋盆中加糖、盐用打蛋器打到均匀顺滑;加入装低筋面粉,并加水揉成面团,注...
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在家做甜饼干方法
食材准备:低筋面粉,糖粉,鸡蛋,蔓越莓,黄油。做法:制作饼干之前先把所需要的食材准备好,在案板上放上80克的蔓越莓干,用刀切碎备用。在一个干净的容器中,放上提前软化好的150克黄油,再加入120克的糖...
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怎么做饼干超简单
所需食材:黄油(玉米油)50g,低筋面粉150g,奶粉30g,鸡蛋1颗,白糖(糖粉)40g,白芝麻适量。把黄油取出来放到室温融化,如果没有黄油也可以用玉米油,植物油代替。黄油软化后用打蛋器打到蓬松状态...
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怎么用烤箱做饼干
低筋面粉150g 黄油80g 鸡蛋一个 玉米淀粉40g 奶粉50g 糖粉30g。先把黄油放到室温环境下等黄油软化,不然待会儿硬硬的不好搅拌。将鸡蛋打散备用,往黄油中加入糖粉搅拌均匀,然后加入蛋液,蛋液...
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烤箱怎么制作的简单饼干
食材:低筋面粉200g,黄油50g,鸡蛋1个,盐1.5g,酵母1.5g,砂糖40g,干果果仁随意。准备好食材。面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。加入果仁再次揉成光滑面团。揉好的面团放...
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怎么做冻草莓干
食材:草莓1000g、糖500g。草莓洗净,去蒂。草莓加入糖以后反复翻动确保每颗草莓都覆盖上糖衣,密封放入冰箱存放1天以上。取出腌制好的草莓,将草莓汁分离出来单独煮开,稍微浓缩一下。将草莓放入煮开的草...
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烤饼干的做法和配方
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、香甜可口的奶油饼干是非常受欢迎的小甜点之一,主要原料有小麦粉、奶油和牛奶。 2、 今天老刘就来分享一下“自制奶油饼干”做法,...
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老式牛奶圆饼干做法和配方
食材明细:低筋面粉145g、奶粉15g、黄油35g、牛奶40g、鸡蛋液15g、糖粉40g;黄油切成小块后放在碗里,放进微波炉加热融化成液态,在黄油里加入打散的鸡蛋,再加入牛奶混合均匀;再加入过筛的奶粉...