炒海参
-
炒海参
炒海参是一道家常菜，制作原料主要有海参、鱿鱼、盐、调和油、生姜、葱、鸡精。做法如下：将水发海参泡浸清水里清洗干净，处理干净，再将海参和鱿鱼切块。炒锅烧开水然后将海参和鱿鱼放入烫几分钟捞起沥干水份；锅中...
-
海参炒什么好吃
红烧海参：将发制好的干海刺参切成件，西兰花16朵，冬菇切件，葱切段，红椒切件；西兰花炒热放在盘里，锅内下油炒葱、冬菇、红椒煸炒后加入海刺参、蚝油、老抽、料酒、鸡精、糖煸炒2分钟，再加入水淀粉勾芡即可。...
-
海参炒藕丁
主料：海参、莲藕适量、香菇适量、虾少许。 辅料：葱少许、姜少许、酱油适量、蚝油适量、黄酒适量、糖少许、肉汤少许（或水）、淀粉少许。 海参、莲藕切丁，香菇泡发后洗敬、去蒂切丁，虾去头剥皮后切成小段，葱切...
-
海参怎么炒着吃
可以做葱烧海参，具体做法如下：原料：水发海参1000克。调料：精盐2克，大葱105克，味精3.5克，青蒜15克，湿淀粉10克，姜末5克，鸡汤700克、姜汁27.5克，糊葱油50克，白糖27.5克，熟猪...
-
炒海参的方法大全
海参炒鱿鱼。材料：海参200克、鱿鱼100克、盐适量、调和油适量、生姜适量、葱适量、鸡精适量。做法：将水发海参泡浸清水里清洗干净，处理干净，再将海参和鱿鱼切块；炒锅烧开水然后将海参和鱿鱼放入烫几分钟捞...
-
豆腐炒海参怎么做
原料：海参1大条，白豆腐6小块。配料：上汤1碗，葱末l茶匙专，盐属1茶匙，味精0.5茶匙，芝麻油1茶匙。制作方法：豆腐略洗切小块，装入碗内备用。海参洗净，置菜板上横中切一刀，使其成两段，每段直切一刀，...
-
怎样炒海参好吃又简单
原料：水发海参100克，水发玉兰片25克，水发冬菇25克，香菜（用叶）25克，熟猪油25克，料酒15克，味精3克，盐4克，香油10克，胡椒粉2克，鲜汤适量。 将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片...
-
香炒海参做法步骤
主料：猪里脊适量、海参适量。 辅料：红萝卜适量、西兰花适量。 配料：盐适量、酱油适量、淀粉适量。 备好材料，胡萝卜、西兰花、海参已经过水捞过了；里脊肉加盐、酱油、淀粉腌制。 热油锅，下入肉片炒至七成熟...
-
香干蒜苔炒海参怎么做
准备材料：海参1只、肉丝200g、香干50g、蒜苔100g、红辣椒适量、姜丝适量、生抽适量、淀粉适量、香油适量。海参洗净切条，放少许盐。蒜苔洗净切段，香干切条、红辣椒切斜段。肉丝中放入姜丝，加入适量的...
-
海参炒瓜怎么做
准备好食材：发泡海参一条、合掌瓜两个、姜丝蒜苗将海参切薄片、合掌瓜同样切薄片。烧热锅倒入适量橄榄油，放入合掌瓜大火翻炒片刻，调入少许盐炒均匀，盛起。再次烧热锅倒入少许橄榄油，爆香姜丝。然后加入海参爆炒...
-
海参怎么炒
将水发海参泡浸清水里清洗干净，处理干净，再将海参和鱿鱼切块。炒锅烧开水然后将海参和鱿鱼放入烫几分钟捞起沥干水份。锅中放油，下姜葱爆香，然后放入海参和鱿鱼，加适量的盐，鸡精拌炒均匀，出锅前勾芡装碟即可。...
-
海参炒面
发好的小海参两个（一共大约80克）切丁，胡萝卜切丁，黄瓜切丁，豆皮、木耳切碎，葱姜蒜切末。 烧开水将海参丁焯熟。油烧热，下葱姜蒜爆香，加胡萝卜丁翻炒。胡萝卜炒八分熟后，加海参、木耳、豆皮、黄瓜丁、少许...
-
海参菌菇炒时蔬怎么做
食材：海参1头、白玉菇200g、西兰花120g、胡萝卜60g、鸡蛋2个、蒜末适量、蚝油适量、生抽适量。提前将鲜活鲜食海参自然缓化，切段备用。白玉菇、西兰花以及胡萝卜处理干净备用将西兰花、白玉菇焯水后，...
-
海参怎么炒的做法大全
做法一。材料：海参200克、鱿鱼200克、盐适量、调和油适量、生姜适量、葱适量、鸡精适量。做法：将水发海参泡浸清水里清洗干净，处理干净，再将海参和鱿鱼切块。炒锅烧开水然后将海参和鱿鱼放入烫几分钟捞起沥...
-
海参炒鸡蛋怎样做
鸡蛋磕进碗里，打散备用。海参切成小块。小葱洗干净，切成葱花，姜去皮，剁成茸。热锅下油，油烧至6成热时，加入部分的葱花和姜茸。中小火煸香，加入切成小块的海参粒。翻炒，炒至海参8成熟时，加入打散的鸡蛋液。...
-
海参怎么炒好吃又简单
食材：海参3个、大葱2根、油适量、耗油适量、酱油适量、盐适量。做法：发好的海参，切成一字条。大葱洗净，切葱丝段。点火坐锅，烧热油。放入葱丝，翻炒。加入海参翻炒。放入盐、蚝油。加入酱油，大火爆炒。出锅盛...
-
干海参好还是新鲜海参好
干海参比鲜海参好。海参的营养价值高，但要通过食用后才能被人体吸收，而鲜海参的表面有一层厚实的胶质，吃到体内后不仅难以吸收消化，还很容易引起肠胃不适的现象，但干海参通过加工后，虽然营养价值减少了，但进入...
-
底播海参和野生海参区别
底播海参和野生海参区别：区别是底播海参是将人工育苗投放自然海域，让其自然生长。而野生海参是通过天然海域，让其自然生长。底播海参被认为最接近“野生海参”的海参，底播海参是将人工育苗的优质海参投放至自然海...
-
冷冻海参和干海参哪个好
冷冻海参和干海参营养价值一样没有哪个更好的说法。冷冻海参和干海参都是同一物种，只不过冷冻海参需要一直保存在低温环境中，而干海参是去除水分制成的，更方便携带一些，但其中的营养成分并没有什么区别，都含有蛋...
-
野生海参和养殖海参的区别有什么
看颜色，野生的海参无论是生的还是熟的颜色都是有深有浅的，养殖的海参无论是生是熟都是一个颜色。看管足，野生的海参管足粗而短，养殖的海参管足细而长。看价格，野生海参的出海价格一般在120块以上，市场上卖的...