香橙波波西米露的做法
-
香橙波波西米露的做法
西米用水浸泡20分钟左右,锅内放入1升水烧开,将西米放入锅内,煮至透明,捞出西米,用凉水将西米冲至凉透,放入盛具中。橙子去皮,切成小丁,备用。留一小部分作为最后的装饰,其余的橙子丁放入榨汁机中,榨成汁...
-
香橙酥饼
材料:150g蛋黄1只、糖粉35g、无盐黄油80g、蛋白15g、盐1.5g、泡打粉1/4茶匙、橙子1个。黄油提前从冰箱中取出,放在室温下软化,将黄油放入大容器中,逐次加入糖粉同时用打蛋器搅打至呈现浅黄...
-
香橙烤鳕鱼怎么做
食材:新奇士橙子1个,大眼鱼2条,洋葱蒜小红辣椒盐5g,料酒2g。鱼的鳞片、内脏去除,用水冲洗干净。 洋葱切丝、蒜切片、小红辣椒切圈、橙子切大片备用。鱼放入碗中,加盐、料酒、洋葱丝、蒜片、辣椒圈、几片...
-
香橙果酱的做法和配方
准备材料:橙子果肉1000克、老冰糖450克、柠檬汁30克、橙皮4个橙子量;橙子用盐搓洗,冲洗干净后去皮,4个橙子刮下表皮留下橙皮备用;橙子果肉撕开,橙皮切丝,加入柠檬汁、老冰糖腌制4小时,倒入锅里小...
-
香橙烤鸡翅怎么做
用料:鸡翅、橙子各适量。 首先把鸡翅洗干净,沥干水分。 橙子最好用食用盐把表面做深度清洗,清理干净。 把橙子切成月牙状的薄片,一个就可以了,另一个榨成汁用来腌制鸡翅。 在容器中放入鸡翅、生抽、老抽、蚝...
-
香橙蒸蛋糕步骤
食材:鸡蛋100克,橙汁30克,白糖20克,白砂糖10克,玉米油15克,低筋小麦粉60克,水100克,盐4克。筛入低筋小麦粉,翻拌均匀至无颗粒。把混合好的橙汁一点加进去,继续翻拌均匀。此时提前把蒸锅的...
-
香橙鸭披萨的做法
主料:面粉450克、烟熏鸭胸80克、黄油45克、水180毫升、鸡蛋1个、盐8克、糖100克、酵母5克、橙子2个、沙拉酱(香甜味)50克。辅料:马苏里拉芝士100克。面包机按顺序加入1个鸡蛋、水、60g...
-
香橙蒸蛋的做法
先将橙洗净外皮,在桌子上反复揉捏,感觉外皮变软后,用刀在橙四分之一处,切开,将橙肉小心剥出。将橙肉放入搅拌机中做成橙汁之后倒入碗中,加入鸡蛋液,白糖:将混合好的蛋液重新装入完整的橙皮碗中,放入锅中加盖...
-
香橙玛德琳的做法
准备鸡蛋2个,细砂糖50克,低筋面粉75克,玉米油90克,泡打粉1克,橙皮适量。细砂糖加入打散的蛋液中画一字摩擦打匀,不打发。筛入面粉和泡打粉的混合物。同样的手法将面粉与蛋液混合均匀。在面糊中加入橙皮...
-
菠菜香橙虾的做法
冻虾仁用微波炉解冻,只需3分钟就好,装盘备用 同时用2g盐加入500ml清水制成盐水,将洗干净的橙子泡入盐水备用。菠菜好好洗净,记住要保留菠菜的根部,不要切掉呦,只需一切为二,装盘备用。大火水开后,把...
-
香橙猪扒的做法
食材:里脊肉500克、姜未、盐、酱油、胡椒粉、芝麻油、料酒、生粉、橙子1个、蜂蜜1小匙、酱油、生粉。 将买回来的里脊肉洗净,切成约1厘米厚的猪扒块。 每块猪扒用刀背将两面都拍打至肉变松。 拍打好的猪扒...
-
如何制作莓果香橙甘露
原料:冰块适量,水适量,蓝莓100g,果糖适量,冰沙机,西米露120g,椰浆适量,香橙颗粒适量。首先冰沙机中加入冰块150克,水100毫升,新鲜蓝莓十五颗,果糖20毫升。冰沙机中打碎,西米露两勺,蓝莓...
-
香橙鸡蛋糕制作方法
准备材料:低筋面粉100克、鸡蛋3颗、橙子皮1个、鲜榨橙汁35克、玉米油25克、细砂糖95克、盐1克;橙子用盐搓洗干净,橙子用刨丝工具将表皮刮下来,不要刮刀白色部分,橙子剥开,取出橙子肉,将橙子榨汁,...
-
香橙酥饼怎么做
150g蛋黄1只、糖粉35g、无盐黄油80g、蛋白15g、盐1.5g、泡打粉1/4茶匙、橙子1个。黄油提前从冰箱中取出,放在室温下软化,将黄油放入大容器中,逐次加入糖粉同时用打蛋器搅打至呈现浅黄色,并...
-
北海道香橙吐司教程
高筋面粉 250g,鸡蛋 1个,白沙糖 20g,黄油 20g,橙肉 100g,橙子 70g,酵母 3~6g。橙汁、橙肉,白糖、鸡蛋混合倒入搅拌桶,搅拌均匀。加入高筋面粉、酵母,面粉完全吸收水份后揉成面...
-
香橙蒸蛋的做法是什么
香橙切去三分之一;用小刀取出果肉,当然以过来人的经验告诉你,光用小刀果肉压根是取不干净的,关键时候还是得要用手抠;打一个鸡蛋,倒入牛奶;顺着一个方向搅匀;倒入橙杯中,千万不要倒满,这样在蒸的时候容易溢...
-
香橙卤水鸭
米鸭1只(约1.6千克,洗净、斩件),卤水料30克,老抽2汤匙,清水500毫升,橙1个(切块及去皮),鲜橙汁150毫升,生油适量。焦糖料:砂糖2汤匙,清水4汤匙。鸭块与老抽拌匀,用中火加点生油略煎至微...
-
水晶香橙怎么做
用料:梅酒少许、香橙若干、水300ML、琼脂10G、糖30G、橙汁200ML;香橙洗净,剖开。水+糖+琼脂熬至琼脂融化。挖出香橙果肉.撕去白色的膜。向2里加入橙汁,梅酒,少许去膜去籽的橙肉。稍凉后倒入...
-
如何做香橙蛋糕
蛋白和蛋黄分别装在一个无水无油的器皿里,放蛋黄的碗里加入低筋面粉,白砂糖,盐,植物油,搅拌均匀备用,打发蛋白。橙子放入水里煮倒入白纱糖,煮10分钟左右,取出来备用。打发好的蛋白和蛋黄糊搅拌均匀,倒入烤...
-
香橙燕窝做法窍门
一只燕窝泡发6小时。泡发的燕窝,撕成条和碎,清除毛和其他杂质。一只香橙把顶部切下做成香橙盅,盖子留着备用。把橙肉用小刀和小勺掏出,橙肉和橙汁备用(动作要轻,不要破坏橙子皮)。然后把撕好的燕窝条放入香橙...