酸菜炒粉条做法

2024-09-03 04:29:31
  • 酸菜炒粉条做法

    主料:东北酸菜1大碗、粉条1小把。 辅料:猪肉1块。 调料:食盐1小勺、酱油1小勺、葱1段、姜1块、蒜3瓣、八角2个、干辣椒3个、白胡椒粉少许、植物油适量。 猪肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀腌制10分钟...

  • 酸菜炒粉条的家常做法

    东北酸菜、猪里脊肉、龙口粉丝、葱丝、姜丝、食用油、料酒、白糖、盐、生抽、白胡椒粉、生油各适量把酸菜水分挤尽,将酸菜切成极细的细丝待用;锅里放水,烧热后,加入粉条,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用;锅里...

  • 酸菜炒粉条的做法

    所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀,腌制10分钟,酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软,葱姜切末,蒜切片。炒锅热油,放入八角,再加入干辣椒、葱姜蒜爆香。放入肉丝...

  • 炒酸菜粉条的做法

    原料:酸菜、土豆粉条、葱等。 把酸菜水分挤尽,将酸菜切成极细的细丝待用。锅里放水,烧热后,加入粉条,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用。锅里放油,加入葱蒜姜末煸炒出香味后,放入酸菜、加胡椒粉、加清水后,...

  • 东北酸菜炒粉条的做法

    原料:酸菜、土豆粉条、葱等。 把酸菜水分挤尽,将酸菜切成极细的细丝待用。 锅里放水,烧热后,加入粉条,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用。 锅里放油,加入葱蒜姜末煸炒出香味后,放入酸菜、加胡椒粉、加清水...

  • 家常酸菜炒粉条的做法

    所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀,腌制10分钟,酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软,葱姜切末,蒜切片。炒锅热油,放入八角,再加入干辣椒、葱姜蒜爆香。放入肉丝...

  • 酸菜炒粉条的做法窍门

    所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀,腌制10分钟,酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软,葱姜切末,蒜切片。炒锅热油,放入八角,再加入干辣椒、葱姜蒜爆香。最后放入...

  • 酸菜炒粉条

    把酸菜水分挤尽、将酸菜切成极细的细丝待用;锅里放水,烧热后,加入粉条,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用;锅里放油,加入葱蒜姜末煸炒出香味后,放入酸菜、加胡椒粉、加清水后,放入粉条,水开后关小火炖至粉条...

  • 酸菜粉条怎么炒

    原料:自制酸菜、猪肉丝、粉丝、葱丝、姜丝。 酸菜切成细丝备用。 猪肉,葱姜均切成丝。 猪肉丝中放适量的料酒,生抽,淀粉搅拌均匀,煨一会儿。 粉丝放温水中泡软。 锅中放油,热锅凉油,下葱姜丝爆香,接着下...

  • 酸菜粉条做法

    把酸菜切丝粉条入锅煮熟;起油锅,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少许老抽,加热水,再把粉条放进去。用大火炒至粉条软,收汁,加鸡精即可。粉条少许,下开水锅略煮。酸莲花菜少许。粉条煮好后用冷水投凉,再用剪刀...

  • 酸菜炖粉条

    首先大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。接着转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾...

  • 酸菜粉条怎么做

    酸菜洗干净切丝,粉条提前用温水泡出来。葱姜切片,干辣椒掰碎。锅热后倒入油,放葱姜干辣椒煸出香味,再放入肉馅煸炒,待肉馅水分出去,变色就可以了,盛出。重新起锅,油热后放入酸菜丝煸炒,把酸菜的生味儿炒出去...

  • 酸菜粉条的家常做法

    食材:粉条油,盐,生抽,老抽,鸡精,酸菜,白糖,辣椒面。把酸菜切丝,粉条入锅煮熟;起油锅,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少许老抽,加热水,再把粉条放进去。用大火炒至粉条软,收汁,加鸡精即可。粉条少许下...

  • 砂锅酸菜粉条的做法

    酸菜适量、米粉适量、火腿肠一根、鸡蛋一个、白菜适量、盐适量、南德少许、面条鲜一勺、大葱少许、耗油一勺、醋一勺、香油一勺方法、火腿肠切成薄片,酸菜切碎。白菜切成块,提前准备好粉。姜切块,大葱切成片。砂锅...

  • 酸菜猪肉粉条的做法

    食材用料、五花肉 500克、酸菜 400克、粉条 150克、荤油60克、姜 4片、八角2个、大葱1棵、花椒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、胡椒粉适量。准备好食材:猪肉选五花肉清洗干净,酸菜洗净切丝,...

  • 家常酸菜粉条的做法

    首先,将酸菜用凉水洗两遍,挤两遍水,然后再用热水烫一遍,再挤一遍水,这样酸菜会不那么酸了。准备好粉条,拿出猪肉解冻(新鲜的更好),将葱切成条状,猪肉切成条状,蒜切成小块。锅中放入食用油,烧热,然后放入...

  • 酸菜粉条的做法大全

    主料:酸菜150克,干粉丝100克。 配料:猪肉150克。 调料:酱油5克,料酒10克,鸡精10克,盐15克,香油5克,油30克,葱10克,姜10克,蒜5克。 酸菜去根,顶刀切成丝。葱,姜,蒜切成末。...

  • 酸菜粉条素包子

    取500g面粉,放入泡打粉10g。水250g35℃左右(用手背感觉不到烫即可)放入5g发酵搅拌均匀,倒入面粉内,揉成面团静置2-3个小时即可(温度不同发酵时间不同,面团发至原来2倍)。 现在我们开始准...

  • 猪肉酸菜炖粉条的做法

    大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。如果是用粉丝,记得要把长粉丝剪断,才不...

  • 酸菜粉条肉的做法

    腌好的酸菜用清水冲洗,用刀将酸菜切成丝,将切好的酸菜用手攥出水份;将攥过水份的酸菜用手抖散即可。葱姜切成末,干红辣椒切成段。猪瘦肉切丝,加盐香油,自制调肉粉,淀粉腌制一会儿。粉条用开水烫一下,捞出备用...

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