紫米馒头怎么做
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紫米馒头怎么做
主料：小麦面粉200克、紫米面50克。辅料：酵母(干)3克。调料：白糖30克、植物油5克。将紫米用研磨机磨成粗粉，将普通面粉、紫米面、白糖、酵母所有材料分别倒入面盆里，混合均匀，再将材料用筷子拌均。用...
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紫米馒头做法步骤
将紫米用研磨机磨成粗粉，将普通面粉、紫米面、白糖、酵母所有材料分别倒入面盆里，混合均匀，再将材料用筷子拌均。 用手揉成团，然后将面团提至案板上用手揉和成光滑的面团(大约要揉个十分钟左右)再放入容器内，...
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紫米小方面包怎么做
准备高筋面粉250g、白糖34g、食盐4g、奶粉8g、清水260g、酵母15g、黄油25g、紫米50g。紫米清洗干净，加入100g清水，放入蒸锅中，蒸熟。加入14g白糖，搅拌均匀。高筋面粉、20g白糖...
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紫米米糊如何做
准备食材：紫米30克、大米30克、红枣5个。红枣洗净后去核，连同洗净的紫米、大米一同放入破壁机。加入300毫升清水。选择米糊程序启动，制作时间25分钟。程序结束后，倒出米糊即可食用。养生功效：紫米和大...
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紫米面包的做法
用料：血糯米300克、沙拉酱适量、吐司3片、炼乳适量、白砂糖两勺。首先将血糯米淘洗两遍后静泡一夜，次日将血糯米煮熟后在温热的时候拌入白砂糖搅拌均匀，将凉的血糯米均匀铺在其中一张吐司片上面然后在其上面覆...
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紫米布丁的做法
食材：高筋面粉300克、鸡蛋45克、紫米50克、酵母(干)3克、食盐3克、淡奶油70克、牛奶70克、奶粉10克、白糖50克。紫米加入一点点水，放高压锅隔水蒸熟后放凉备用。将高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、牛奶...
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紫米包子的做法
用料：中筋面粉400克、酵母5克、细砂糖50克、牛奶250克、水10克（看面团吸水量，再加）、猪油5克、紫薯粉10克、紫米120克、水220克、白糖35g克。先把紫米和水放进蒸锅蒸，20～25分钟左右...
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怎么做紫米华夫饼
紫米60克，清水120克，细砂糖20克，牛奶50克，盐1克，鸡蛋1个细砂糖30克，软化黄油30克，酵母粉2克，高筋面粉170克；紫米洗净加清水浸泡，大火蒸熟30分钟；趁热加细砂糖拌匀待用，将牛奶鸡蛋黄...
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紫米八宝粥如何做
主料：黑米50g、小米50g。调料：冰糖适量、黑豆适量、红枣适量、赤小豆适量、芸豆适量、桂圆适量、核桃(鲜)适量、葡萄干适量。将各种米混合淘净备用；将各种豆和花生米一起洗净开水浸泡1小时；各种干果洗净...
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紫米怎么做好吃
准备材料紫米100克、米饭50克、猪肉末30克、土豆小半个、红萝卜半根、洋葱半个、卷心菜叶4片、五香粉、生抽、盐、绵白糖、料酒、油各适量。提前将紫米浸泡2小时，然后放入电饭锅中煮熟，和米饭一起拌匀。土...
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紫米奶冻怎么做
紫米、糯米洗净浸泡3小时以上。紫米、糯米加水放入锅中煮到软绵浓稠，加入糖混合拌匀。然后加入椰奶混合拌匀备用。加入牛奶和炼乳继续混合拌匀备用。8克吉利丁粉加25g水混合调匀。将混合好的吉利丁加入煮好的紫...
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怎么做紫米茶
紫米浸泡一小时，然后放电饭锅里，加适量清水，按煮饭键，煮好后根据自己的口味加入适量白糖，拌匀。锅里放400ml水，煮沸。放入红茶包，关火，焖三分钟。喜欢茶味浓的，可以多焖一会。倒入牛奶，开火煮，煮到边...
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紫米肉松小贝的做法
食材：紫米100克、糯米100克、黄瓜60克、细砂糖5克、糖3克、油3克、水3克、面粉20克。100g紫米和100g糯米用清水提前浸泡2小时以上。沥干后倒入电饭煲中，加入适量清水。按下煮饭键，把米饭煮...
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紫米的营养价值功效与作用
补中益气，健脾养胃，止虚汗。它与普通大米的区别，是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有...
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紫米小米豆浆怎么做
材料：紫米，小米各1/2杯，干黄豆1杯，清水800ml。将紫米、小米和干黄豆洗净，用300ml的水浸泡6小时，备用。将泡好的紫糯米、小米和黄豆一同装入豆浆机的网罩内，加入清水，启动开关，将其搅碎并熬熟...
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紫米牛肉团怎么做
紫米牛肉团的用料：紫米100克、即食牛肉30克、胡萝卜20克、黄瓜20克、洋葱15克、拌饭料1袋。切好的蔬菜放入锅中翻炒至5分熟。紫米加清水浸泡20分钟，再放入锅中蒸至熟透。即食牛肉是直接可以吃的，撕...
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紫米提子发糕怎么做
主料：米粉51g，低筋面粉30g，酵母粉2g，提子干50g。调料：水100g。在来米粉，糖，酵母粉，低筋面粉，紫米粉，提子干等称好备用。把所以的材料放在容器里，加入水拌匀。盖起来发酵两个小时，上面有泡...
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紫米华夫饼怎么做
食材：低筋面粉180g，鸡蛋1个，牛奶50ml，白糖40g，黄油30g，食盐1g，酵母1.5g，紫米馅180g。鸡蛋、牛奶、白糖、黄油和食盐混合，搅拌均匀。加入低筋面粉和酵母，揉匀。揉成光滑的面团。发...
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好吃的紫米派是怎么做的
将糯米紫米洗净；放入清水中泡一小时；放入电饭煲中加入清水蒸熟；加入适量白糖融化；放凉后就完成了；可以做三明治，将馅抹在吐司上，紫米派就做好了。紫米营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、叶酸...
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花生紫米球的做法
食材：紫米1杯、花生100g、赤砂糖35g、高压锅适量、小旋风适量。紫米一杯加入净化水浸泡一晚。高压锅内加入水，放上浸泡好的紫米和少许水。盖上高压锅盖开中火，煮至压力显示器上升两格，转小火，焖煮6分钟...