能长期用糙米代替米饭吗
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能长期用糙米代替米饭吗
最好不要长期用糙米代替米饭。糙米的营养成分不如米饭齐全。如果长期用糙米代替米饭的话，可能导致人体缺少某种营养素。糙米营养价值不全。虽然糙米含有丰富的膳食纤维，但对肠胃不好的人群来说，会加重肠胃负担。...
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用糙米代替米饭能减肥吗
糙米有减肥的作用。 糙米的主要组成部分是种皮，胚芽，胚乳，种皮中富含B族维生素，矿物质，膳食纤维，胚芽中则含有矿物质，不饱和脂肪酸，蛋白质，维生素E等，胚乳中的主要成分为淀粉，加之糙米的血糖指数比白米...
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长期用杂粮代替米饭行吗
杂粮是不可以长期代替米饭的。因为杂粮属于高纤维食物，长期食用，肠胃不能及时将其代谢消化，而且高纤食物会影响人体对蛋白质，无机盐以及某些微量元素的摄入，影响机体的正常功能，使人的免疫力下降，体质变得虚弱...
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糙米可以代替大米饭吗
最好不要长期用糙米代替米饭。原因一：糙米的营养成分不如米饭齐全，如果长期用糙米代替米饭的话，可能导致人体缺少某种营养素。原因二：虽然糙米含有丰富的膳食纤维，但对肠胃不好的人群来说，会加重肠胃负担。糙米...
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魔芋米可以长期代替米饭吗
魔芋米不能长期代替米饭：魔芋米是一种富含可溶性膳食纤维的低热量人造大米，其口感与天然大米十分相似。虽然魔芋米的热量比较低，但其不能长期替代主食食用，否则很容易造成其他营养成分的缺乏，从而引发身体健康问...
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糙米可以蒸米饭吗
糙米直接蒸米饭可以的，但是要注意在蒸米饭之前一定要在凉水里浸泡八小时左右，否则蒸出来的糙米比较硬、口感不好。一般蒸糙米的时候，使用压力锅进行蒸煮，且米和水的比例要保持为1:1。其中可以掺杂一些大豆、小...
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请问糙米直接蒸米饭可以吗
糙米是可以直接蒸米饭的，但是要注意在蒸米饭之前一定要在凉水里浸泡八小时左右，否则蒸出来的糙米比较硬、口感不好。糙米富含膳食纤维、维生素、矿物质以及其他油脂类的营养物质，食用糙米对肝脏有保护作用。一般蒸...
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玉米能代替米饭吗
玉米能代替米饭。玉米是世界上最重要的食粮之一，现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮，其中亚洲人的食物组成中玉米占50%，多者达90%以，非洲占25%，拉丁美洲占40%。玉米有丰富的营养价值，玉...
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长期吃糙米有什么害处
虽说糙米营养价值极高，但长期食用糙米也会对人体有一些不好的影响。最主要的一个影响就是导致机体矿物质不足。长期食用糙米的人会出现牙齿损坏、骨骼脆弱、有贫血倾向等症状。当然不是所有的人都会出现这些症状，所...
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紫薯可以代替米饭吗
紫薯可以代替米饭。谷类食物的淀粉含量非常高，相比而言，紫薯的淀粉含量就没那么高，大概不到大米、白面的1/3，1斤生米能够蒸出2.3斤的米饭，熟米饭的淀粉含量大约是34%，而紫薯蒸熟后的淀粉含量基本不变...
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糙米饭热量比米饭更高为何还能减肥
糙米里面含有丰富的膳食纤维，能够很好的帮助排出身体的一些毒素，促进消化，糙米里面还含有丰富的维生素E，维生素B，能够帮助促进身体血液的循环，很好的提高身体免疫力。糙迷煮饭的话，血糖指数要低于白米饭，而...
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糙米直接蒸米饭可以吗
糙米直接蒸米饭是可以的，但是要注意在蒸米饭之前一定要在凉水里浸泡八小时左右，否则蒸出来的糙米比较硬、口感不好。一般蒸糙米的时候，使用压力锅进行蒸煮，且米和水的比例要保持为1:1。其中可以掺杂一些大豆、...
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减肥用什么代替米饭
豆类：常见的豆类有很多，像是黑豆、黄豆、绿豆等等，这些都能够替代米饭当主食食用。大豆当中淀粉含量占百分之五十左右，脂肪含量比较少，当中还含有丰富的植物蛋白。所以想要减肥的人，可以尝试吃一些大豆，能够有...
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生抽能用酱油代替吗
生抽可以用酱油代替。生抽其实就是酱油的一种，两者都是以大豆为主要原料，发酵而成的调味品，都有改善菜肴味道的作用。不过相对比之下，酱油的味道要比生抽更重，颜色也更浓，在替代使用时，不能按照放生抽的量来放...
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糙米饭用蒸锅怎么蒸
需要提前准备好的材料包括：糙米 55克、大米 200克、水 适量，准备好需要蒸的糙米，放一旁备用。然后准备好适量的大米，放一旁备用。接着把糙米和大米放一起淘洗干净，浸泡水中60分钟，然后沥水。沥水后放...
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木薯淀粉能用红薯淀粉代替吗
木薯淀粉可以用红薯淀粉代替，但是在口感上还是会有一定的区别的。木薯淀粉在平时用途是比较多的，可以用来勾芡，勾芡的时候淀粉与水的比例是1：4，等到菜肴快出锅的时候淋上就可以，用淀粉勾芡可以起到保温的作用...
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泡打粉能不能用酵母代替
酵母是属于有益的微生物，可以替代泡打粉。酵母粉和泡打粉虽然是两种不同的物质，但是它们却有异曲同工之妙，酵母粉中的大量微生物繁殖可以分解麦芽糖、葡萄糖等，从而释放二氧化碳气体，让面团中产生无数的小气孔，...
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煮糙米饭的米水比例
煮糙米饭放水要看煮了多少糙米，糙米的质地比较硬，放水比普通米饭要适量多一点，一般按照米和水的比例为1:1.5来放水，若是一杯米，一般要放一杯半的水，若是糙米混合其他米一起煮，可以适当多放一些水。煮糙米...
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黄油能用食用油代替吗
可以，但食物口感品质不如用黄油，食用油不要加太多，否则会比较油腻，建议做面胚时加入牛奶或者炼乳，吃起来味道更好。黄油是新鲜或者发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的奶制品，营养丰富但含脂量很高。黄油又叫乳脂...
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炸鲜奶可以用木薯淀粉代替吗
可以。木薯淀粉是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末，其淀粉中支链淀粉与直链淀粉的比率高达80：20，因此具有很高的粘度，放在牛奶里混合和作为增稠剂，使牛奶凝固，然后在外面蘸面粉糊糊炸，味道和口感一样...