萝卜牡蛎煎怎么做

2024-07-02 14:46:40
  • 萝卜牡蛎煎怎么做

    主料:牡蛎700g;辅料:韭菜50g、萝卜一根;淀粉8勺;配料盐适量。牡蛎洗净,沥干水分;萝卜洗净,刨丝;萝卜放锅里煮熟,倒出沥干;韭菜洗净,去头切段;牡蛎和萝卜倒在一起,放入8大勺淀粉和3小勺盐,搅...

  • 铁板煎牡蛎的做法

    主料:牡蛎300克、干面粉20克、玉米油15克、涝汁1勺、辣根3克。在市场买回来刚刚廓好的牡蛎,回来直接用这个汤清洗就可以了,这样不会流失牡蛎的原味哦!准备好干面粉,将牡蛎直接放入干面粉中。一面粘好干...

  • 香煎牡蛎怎么做

    铁观音用2碗热高汤泡2分钟,把茶汤滤出备用;洋葱去皮切成片状。牡蛎加盐洗净,加入调味料腌一下并沥干,再沾上淀粉,用平底镬将牡蛎煎至金黄色,捞出备用。洋葱片沾吉士粉,落油镬炸至金黄色,捞出排放碟底,并将...

  • 韩风蛋煎牡蛎的家常做法

    原料:牡蛎约300克、鸡蛋1-2个、香菜2棵;淀粉糊:地瓜粉6大勺、玉米淀粉2大勺、水适量;调料:韩式辣酱3大勺、海鲜酱油2大勺、白糖2大勺、水淀粉适量。牡蛎加入少许盐反复抓洗,再用清水冲洗干净。然后...

  • 如何做韭菜牡蛎煎

    牡蛎300g、韭菜花250g、油适量、盐适量、蒜头适量、姜适量、胡椒粉适量。韭菜花洗净切段,姜蒜切细末。牡蛎用水冲洗一下拣去杂质沥干水,依次放入姜蒜细末、胡椒粉、盐拌匀后再加入地瓜粉拌匀。锅热放油,油...

  • 牡蛎萝卜汤怎么做

    材料:牡蛎肉200克,白萝卜150克,葱花、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒各适量。 白萝卜去皮切条,牡蛎肉洗净。 将适量高汤倒入锅中,加白萝卜条煮至透明,下入牡蛎肉,烹入料酒氽烫2分钟,加精盐、白胡椒粉调...

  • 韩式煎牡蛎做法图解

    材料:小生蚝,生粉,鹅蛋,盐1小匙,虾酱1小匙,胡椒粉,韭菜。小生蚝用生粉抓抓洗净沥干水。鹅蛋打散加盐/虾酱一小勺,拌匀,放生蚝加点胡椒粉。加韭菜碎。如果喜欢口感实一些的可以加点生粉。平底锅放油烧热。...

  • 牡蛎煎

    将香菜、大蒜切末;牡蛎洗净。木薯粉、粘米粉、水2:1:6兑水调成芡粉;鸡蛋打散成蛋液。先用油爆香蒜末,取出待用。继续在锅中倒入一半的芡粉,煎成薄薄的圆饼,再倒入一半的蛋液。蛋液将要凝固时加入炒香的蒜末...

  • 牡蛎煎煮方法

    牡蛎是一种常用的中药,需要先煎,先煎以前也需要用水泡半小时到一小时。牡蛎和其他药物要分开用水泡,先煎牡蛎达到规定时间后再放入其他药物煎煮,先煎是因为牡蛎是骨头类的药材,有效成份不易煎出,就需要先煎。等...

  • 萝卜清酒煎

    原料:鲜萝卜150克。做法:洗净,捣烂绞取汁液约2汤匙,加入米酒少许,煎汤1次服。或先将酒煎沸,再加萝卜汁煎服。功能:下气消食。适用于食滞内停及鼻衄。见《食疗本草学》萝卜清酒煎是以鲜萝卜为主料制作的药...

  • 煎萝卜酿肉怎么做

    主料:白萝卜、猪肉馅。 辅料:盐、辣椒面、花生油、调味鲜、小葱。 白萝卜切片,拌点香葱肉泥。 取一片萝卜,抹上肉泥。 再夹上一片。 做好的萝卜酿肉。 不粘锅里烧油,下入酿好的萝卜。 两面煎熟煎香。 撒...

  • 胡萝卜煎饺如何做

    胡萝卜打成泥,不要过滤,连渣一起揉进面里不会影响口感,反而色泽更加鲜艳哦。面粉加胡萝卜泥(不要加水,否则颜色会变淡)揉成稍硬光滑面团,盖保鲜醒15分钟左右。等待醒面的过程中可以剁肉馅,先分次加入少量水...

  • 煎胡萝卜怎么做

    胡萝卜洗干净切片。不粘锅烧热倒入食用油,下入胡萝卜片。全程开小火煎制,煎至半生熟时,调入适量精盐,撒入一点辣椒粒。继续用小火煎熟 ,关火之后,淋上生抽,就可以出锅装盘了,一盘香煎胡萝卜片就做好了。...

  • 煎萝卜饼怎么做

    主料:白萝卜250克。调料:小麦面粉50克,盐3克,味精2克,椒盐3克,色拉油30克。将萝卜削皮,用擦板擦成细丝,放入碗内,加面粉、精盐、味精和适量清水,搅成厚糊状,做成小圆饼,即坯料。锅架火上,放油...

  • 香煎三文鱼佐小胡萝卜怎么做

    三文鱼块切出条纹等会儿腌制比较容易入味。 鱼表面撒海盐、黑胡椒粒、豆瓣酱、迷迭香、罗勒腌制一个小时,可加入适当料酒和橄榄油。熱锅中加油或黄油,小火化开。 把带皮的一面先放在锅里煎到焦黄注意一定要用小火...

  • 煎萝卜丝饼的做法大全

    做法一:食材:红皮萝卜半个;小海米适量;鸡蛋3个;面粉适量;葱花适量;盐适量;鸡精少许;胡椒粉少许;糖少许。做法:萝卜攃成丝。加盐脱除萝卜的水分。把萝卜丝水分攥干,加葱花、海米。加面粉、鸡蛋、盐、糖、...

  • 胡萝卜木耳煎豆腐的做法

    食材:胡萝卜一根,木耳适量,豆腐一块。干木耳,浸泡于温水中,泡开后,清洗干净,沥水备用。胡萝卜,削皮切丝,备用。将买回的豆腐,用温水加盐浸泡10分钟,备用。热锅少油,将处理过的豆腐切成小块加入锅中,中...

  • 苦瓜胡萝卜煎鸡蛋的做法

    材料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;胡萝卜切小丁、葱切末;鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;锅中放少许油,转动锅,使...

  • 苦瓜胡萝卜煎鸡蛋怎么做

    用料:鸡蛋2个,胡萝卜少许,苦瓜小半根,食盐适量,葱少许,料酒少许,植物油适量。苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁。胡萝卜切小丁、葱切末。鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许。锅中放少...

  • 胡萝卜冬菇煎焗鸡腿

    主料:鸡腿3个、胡萝卜1个、冬菇8朵、生姜1块。辅料:盐1小勺、白糖1小勺、生抽2小勺、老抽1小勺、生粉1小勺、酒1/2小勺。鸡腿洗干净斩件,用盐,白糖,酒,生粉,生抽,姜片拌匀腌20分钟。胡萝卜削皮...

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