醋泡白菜如何做

2024-09-06 04:32:07

醋泡白菜如何做

主料：白菜、胡萝卜。调料：盐、白糖、醋精、花椒、干辣椒、姜。烹制方法：首先将白菜、胡萝卜洗净切成块，过水焯熟，取出后过凉放入盆中，加入姜丝、干辣椒、花椒、盐、白糖、醋精搅拌均匀泡两小时左右即可食用。...
醋泡白菜胡萝卜怎么做

主料：白菜、胡萝卜，调料：盐、白糖、醋精、花椒、干辣椒、姜。将白菜、胡萝卜洗净切成块，过水焯熟。取出后过凉放入盆中，加入姜丝、干辣椒、花椒、盐、白糖、醋精搅拌均匀泡两小时左右即可食用。...
醋泡虾皮如何做

主料：虾皮一小把。辅料：醋适量。把虾皮冲洗干净，放到热水里煮一下。沥干水分，可以放到微波炉里烤干，也可以放进锅里添点油炒干。倒入适量的米醋，搅拌均匀。放置5-10分钟就可以吃了。...
醋泡花生怎么做好吃

原料：花生50克，米醋半瓶，熟、生花生米均可。用花生米（最好是新鲜的）50克。放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。大概一个星期就可以吃了...
醋泡大蒜的做法

先把糖和醋倒入锅中，加适量水熬煮，滚开后再熬2分钟放凉备用。然后地一锅淡盐开水，放凉后放剥好的带皮的蒜瓣，泡好后放在阴凉通风处，泡上半天到一天。最后将泡好的蒜放入容器中，倒入糖醋汁密封在阴凉处一个月即...
醋泡姜怎么做才入味

首先把买回来的生姜清洗干净。切成大片的形状，厚度不要太厚。浸泡的时间会加长，还不能那么快的入味。准备一个小的玻璃，然后清洗于净，再用热水冲洗1次晾干。把切开的生姜放人玻璃瓶中，再倒人黑醋在里面...
如何做醋泡鸭爪

食材和调味料：鸭爪，花生米，干辣椒，花椒，姜，蒜，香叶，生抽，料酒，小米椒，泡椒，醋，二锅头，盐，红糖，香菜，冰水。做法：（1）将生姜切成片，将鸭脚放入水里，放入姜片，倒入料酒。（2）盖好锅盖大火煮至...
家庭醋泡大蒜的做法

把买回来的新鲜的生蒜剥去皮，清洗干净，晾干水分。把准备好的玻璃瓶清洗干净，晾干水分。然后把蒜放入玻璃瓶中，倒入准备好的醋。蒜完全浸泡在醋中。盖上盖子，放在阴凉干燥的地方保存。十天后就可以吃了，酸酸脆脆...
醋泡葡萄干的做法

原料：葡萄干200g、醋200ml。取大概十勺的葡萄干。把葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。将醋倒入放置葡萄干的容器里面。一直到醋淹过葡萄干为止。把容器密封好。只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干...
醋泡萝卜怎么做

用料：白萝卜1个、白醋适量、冰糖适量、盐适量、生姜少许、胡椒粉少许。准备一个新鲜的大白萝卜，洗净去皮。再把白萝卜切成小条状，放到太阳下，晒干表面的水份。冬天的太阳，大概要晒上2——3个小时左右。再准备...
如何做白菜丸子汤

瘦肉用料理机打成肉末。杏鲍菇洗净切细。杏鲍菇和肉末加一起，加姜葱，料酒，盐，香油，生粉和鸡精。把这些搅拌均匀，备用。白菜洗净切块。锅加水和姜丝烧开，放入白菜。加点油煮一下白菜。把之前备好的肉拿出来，迅...
醋泡黄豆怎么做

首先将洗净的黄豆控干备用。在锅中放入黄豆，小火炒十分钟，炒至表皮开裂。将黄豆放入密封罐里，倒入醋，冷藏浸泡一周即可食用。新鲜黄豆250g、原香醋适量。用原香醋浸泡黄豆，浸泡15日，每天食用醋泡黄豆5～...
香菇小白菜如何做

食材：小白菜适量、香菇适量、油适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精适量、盐适量、蒜适量。首先将小白菜洗净切段，香菇洗净切片。锅中烧水，放入适量油和盐，把白菜放入汆烫至断生。起锅烧油，把蒜末爆香，把香菇放入翻...
白菜饺子怎么做

猪绞肉放入葱、姜末、虾米及盐、胡椒粉。倒入油及麻油，以同一方向搅拌均匀。再加入3/2杯白菜汁以同一方向搅拌至黏稠状。最后拌入白菜末。整个搅拌均匀就是道地的大白菜馅料。煮水饺：（1）锅中倒入8分...
白菜饺子如何做

主料：白菜、猪肉馅、面粉、葱适量、香油适量、盐适量、姜适量、饺子馅调料粉适量、酱油适量。把白菜洗净控干水份，剁碎，白菜要尽量剁得细一些，然后加少许盐拌匀腌制5分钟，把白菜的水份杀出来。葱和姜切末儿。将...
白菜鸡翅怎么做

食材：鸡翅（已清洗剁开并焯水）、白菜（已清洗切开）。在锅中加入3汤勺油烧热，下入焯好的鸡翅，加1汤勺料酒。加3汤勺生抽。翻炒翻炒。接着，入切好的白菜翻炒翻炒。然后，加适量的清水翻动一下煮开煮至白菜熟软...
醋泡香蕉做法图解

将红糖用刀背拍成粉末，越碎越好。选取一根大香蕉，切成厚薄均等的片。找一个干净的没有水分的瓶子，先倒一点白醋进去。然后加入一点红糖搅拌溶化。然后一层香蕉一层糖，码放到最上面，加入白醋到瓶口，冰箱里面放一...
醋泡萝卜的做法

准备好主料：白萝卜1000g、白醋1瓶。辅料：水适量、盐适量、冰糖适量、红辣椒适量、凉开水适量。白萝卜洗干净去皮。白萝卜切成片。加入适量盐抓匀腌十五分钟。将多余的萝卜水倒掉用清水清洗几次。加入适量醋。...
醋泡蛋清怎么做

把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水；准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）盖上盖子，密封24小时；24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。用筷子...
醋泡花生的方法

食材：花生350g，米醋500ml。挑选颗粒饱满无虫眼的花生，用清水洗净；把洗净的花生彻底晾干水分，准备一个玻璃容器也洗净晾干；做醋泡花生最好用酿造米醋。将晾干的花生米放进玻璃瓶中，添加醋（花生与醋的...