吻仔鱼焖鸡蛋饼怎么做
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吻仔鱼焖鸡蛋饼怎么做
材料：蛋2颗，吻仔鱼120公克，青蒜末40公克，面煳200公克，香油15㏄，米酒15㏄，盐20公克，糖5公克，味精6公克，白胡椒5公克，油45㏄。蛋打散成蛋液；吻仔鱼用冷水洗净，沥干水分备用。将作法1...
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溪鱼焖豆腐怎么做好吃
主料：豆腐400克，草鱼500克，西红柿2个。辅料：薄荷叶。豆腐切方块，煎两面，煎的同时均匀撒盐在上面。酱油，盐，酒，姜腌好鱼，下油锅煎一下，前期可以快速翻炒，后面快熟就不要炒了易碎。放入西红柿一起炒...
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黄骨鱼焖鸡怎么做
材料：黄骨鱼1条，鸡腿2个。热油先放姜片，再放新鲜宰杀的黄骨鱼和鸡腿煎一下，同时把大葱段和大蒜放一点进去，再丢三五颗花椒粒提香。根据需要放适量的热开水进去煮。煮开后再煮大概15到20分钟鸡腿熟透就可以...
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黄骨鱼焖豆腐的做法
食材：豆腐二块、黄骨鱼适量、小葱适量、适量盐。将买回的豆腐用清水泡洗，切成小块备用。将宰好的黄骨鱼，用清水清洗干净，切成小段，加入适量盐、姜片与料酒腌制20分钟。姜去皮，切成细丝备用。小葱，去头去外衣...
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龙利鱼焖锅的做法
用料：酱油1勺、生抽2勺、耗油半勺、白糖2勺（可增减）、葱丝适量、姜丝 适量、龙利鱼一条、土豆1个、辣椒1个、玉米半根。食材提前备好 蔬菜加盐辣椒粉搅拌入味。龙利鱼加生抽料酒淀粉耗油胡椒粉腌制。用料酒...
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怎么做鸡蛋饼
材料：鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量。鸡蛋加盐打匀。加入面粉。添水，至浓稠度适中。加入葱花，搅拌均匀。锅内抹少许油，将面糊倒入。然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆...
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韭菜鸡蛋饼怎么做
面粉加入少许水，将干面粉和成穗状。再慢慢和成光滑的面团，软硬程度相当于做饺子的面。分成大约50克大小剂揉圆。擀成薄厚均匀的面皮，大小等同于自家的锅。韭菜洗净切碎备用。取大约70克韭菜放入碗中，打入一只...
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怎么做豇豆鸡蛋饼
原料：豇豆400g、3个鸡蛋、盐适量、十三香适量、葱适量、肉200g。豇豆洗净切碎备用；碗中加入3个鸡蛋、盐、十三香搅散备用。锅中加入葱、肉、豇豆、鸡蛋液煎至一面定型。再把鸡蛋切碎煎熟后装盘即可。...
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鸡蛋饼怎么做好吃
将小葱和胡萝卜切丁，放在碗中备用，将粉条焯水切丁，放入碗中。在碗里打鸡蛋加盐，加入十三香，搅拌均匀，烧锅放油，倒入蛋浆煎至定型；把鸡蛋饼煎至两面金黄，就完成鸡蛋饼了。方法二：把小香葱切丁备用，在碗中打...
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香菇墨鱼鸡蛋饼怎么做
材料：墨鱼150克、鸡蛋一个、香菇3朵、面粉半杯、油，盐，水适量。 鸡蛋中加面粉，盐和少许水一起搅拌均匀，成糊状。 香菇用温水泡软，把墨鱼（不用头和须的部分），香菇切粒。 拌入面糊中，静置半小时。 平...
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土豆鸡蛋饼
取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步)调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。磕入鸡蛋搅拌均匀。加入3大勺面粉拌匀。最后加入葱花拌匀。平底锅稍微预...
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香蕉鸡蛋饼
食材：鸡蛋3个、香蕉2个、面粉少许、白糖适量。 准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。 鸡蛋打散，香蕉切片。 把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。（不要长过5秒） 搅拌后倒入碗中。 加入少许面粉。 轻轻搅拌成...
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葱花鸡蛋饼
用料：鸡蛋4个、面粉140g、葱花适量、盐适量、水适量。首先需要把鸡蛋加盐打匀。然后再加入面粉。添水，至浓稠度适中。加入葱花，搅拌均匀。锅内抹少许油，将面糊倒入。然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢...
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烤箱如何做鸡蛋饼
食材：鸡蛋1颗、蛋黄2颗、低筋面粉90克、白砂糖50克、泡打粉2克。 准备两个蛋黄，一个全蛋，用打蛋器打碎。 白砂糖50克，分三次加入蛋液中，一边用打蛋器，一边加糖。 大概打5-10分钟，然后加入90...
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鸡蛋饼怎么做好吃
【主料】普通面粉150g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵面粉放在碗中，打入鸡蛋。加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）...
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用炒锅怎么做鸡蛋饼
食材：面粉三勺、鸡蛋一个、食用油适量。先用勺子舀三勺堆尖的面粉倒水满过面粉、加点盐用三支筷子搅匀开最小火把锅烧热,放一点点油涂满整个锅底把调好的面粉从上往下慢慢围着锅底倒一圈。一会就结了一层薄饼，然后...
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怎么做玉米鸡蛋早餐饼
原料：面粉200g、玉米面粉100g、鸡蛋2个、酵母3g、白糖20g、温牛奶500ml。碗中加入面粉、玉米面粉、鸡蛋、酵母、白糖、温牛奶搅匀,醒发40分钟。用筷子搅动面糊,排出里面的空气。热油加入面糊...
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如何快速的做鸡蛋饼呢
先把鸡蛋，盐，油，水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩。然后放一旁醒几分钟。开中火，用平底不粘锅，在锅里倒一点油，把面糊从中间倒下去，调好后的面糊...
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菜笋鸡蛋饼如何做
备好所用食材。将鸡蛋与肉末拌至在一起。加适量的细盐调个味。拌至面糊能流动易摊开。平底锅里加少许油将面糊加至在里面。烙至双面熟透出味即可。这样子一份莴笋菜叶饼就完成了。...
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榴莲鸡蛋饼怎么做好吃
食材：面粉30克、鸡蛋1个、榴莲肉20克、油2克。准备好所有材料。面粉加少量水，打入鸡蛋。加入榴莲肉搅拌至没有大的颗粒。锅里倒入2克油抹开，开小火。面糊倒入锅里均匀铺开。一面凝固后翻面，两面微黄就可以...