立夏乌米饭的家常做法

2024-10-25 17:44:50

立夏乌米饭的家常做法

主料：乌叶适量、白糯米适量、水适量、白糖适量。准备乌叶和糯米。乌叶挑捡去老枝洗净后放入料理机。加适量的水打成汁。糯米洗净，将乌叶汁沥掉叶渣后倒入糯米浸泡一个晚上。看浸泡后的糯米变色了。放入电饭煲，不用...
乌米饭做乌米饭的方法

材料：糯米500g、乌树叶200g、水适量、咸肉粒、玉米粒、笋丁、胡萝卜粒、豌豆。准备乌树叶。乌树叶加适量水用搅拌机打碎，静置半小时后过滤出乌树叶汁。倒入糯米浸泡一夜。蒸笼垫纱布上汽蒸25分钟即...
乌米饭团的做法

首先准备好蒸熟的乌米。然后准备些油撒子。拿上些自己腌好的酸豇豆。最后在塑料手套表面涂上色拉油,取100克乌米饭,包上些撒子和酸豇豆。...
乌米饭

把南烛叶的叶子洗净。把南烛叶沥干水分。用刀把南烛切细然后放入盆中，带上手套用力揉，直至叶子搓烂即可。搓烂的叶子中放入适量水，浸泡2小时以上。用滤网过滤。把糯米淘洗干净。放入乌米汁水，放乌米汁水就按平时...
乌米饭的由来与传说

乌米饭原为民间节日食品，唐代就有了。传说是因为释迦牟尼的弟子目连，为了吃到饭，想办法用南烛叶捣汁染米，煮成乌饭送去，饿鬼们不敢吃那乌饭。母亲才终于得以饱腹，老百姓年年吃乌饭，纪念目连这位孝子。江苏...
菠萝乌米饭怎么弄

熟菠萝1只、乌米饭750克、葡萄干50克、白糖适量。做法：挑选一个飘着甜美菠萝味儿的熟菠萝，去皮，凉开水冲洗干净。把菠萝切片后再切成丁，再加两勺白糖拌匀蜜制10--15分钟。乌饭米淘洗干净，倒入锅...
乌米饭怎么做好吃

乌叶适量、白糯米适量、水适量、白糖适量。准备乌叶和糯米。乌叶挑捡去老枝洗净后放入料理机。加适量的水打成汁。糯米洗净，将乌叶汁沥掉叶渣后倒入糯米浸泡一个晚上。看浸泡后的糯米变色了。放入电饭煲，不用放太多...
一品乌参的家常做法

材料：乌参1斤，冬菇80公克，姜5钱，水适量，葱2支，酒适量，沙拉油2匙，高汤300公克，太白粉水适量，蚝油1两，酱油1两，香油1/2匙，鸡粉1又1/2茶匙，胡椒粉适量，糖1茶匙。做法：将乌参切成长条...
手工乌冬面的家常做法

食材：高筋面粉350g、普通面粉150g、盐10g、清水200g、番茄汤底适量。把350克高筋面粉和150克普通面粉混合均匀，把盐融化在清水中，用盐水和面(可以增加筋力）。最初的面团很硬、很粗糙，需要...
宜兴乌米饭是蒸还是煮

乌米饭可以蒸着吃也可以煮着吃，但一般还是以蒸乌米饭较为常见。初夏采乌饭树叶洗净，舂烂加少许浸泡，待米呈墨绿色捞出略晾，再将青汁入锅煮沸，投米下锅煮饭，熟后饭色青绿，气味清香。乌米饭是一种紫黑色的糯米饭...
黑椒乌冬面家常做法

锅烧热放入黄油和蒜片炒香，放入牛柳，撒上适量黑胡椒和盐。大火将牛肉煎至七分熟，放入洋葱翻炒。乌冬面下锅，加入少许清水焖煮一分钟，加入酱油和糖后把面条煮软搅匀。放入青椒丝炒匀，撒上黑胡椒，装入盘中即可。...
乌饭烧麦的做法

食材用料：乌饭一大碗，蒸好的、饺子皮适量、鲜香菇8个、胡萝卜半根、鲜肉300克（三肥七瘦）鲜豌豆粒适量、鲜水果玉米半根、油盐生抽适量。做法：（1）豌豆粒、香菇、胡萝卜、水果玉米洗净，用刀取下水果玉米粒...
乌米饭怎么做的

原料：糯米500克，南烛叶50克。制法：将糯米淘洗净备用。南烛叶洗净加水500毫升，煮半小时，去其叶渣取汁水煮糯米，用文火煮2小时左右，待米色变黑，熟烂后可即食用。功效：补益脾肾，止咳，安神，明目，乌...
虾仁乌冬面家常做法

鸡蛋炒熟，虾仁用料酒、食盐、生抽腌制。蔬菜洗净备用。乌冬面放锅煮2分钟，捞起。锅中热油，先把胡萝卜丝和葱白煸炒至软身。加入虾仁炒制至变色。加入乌冬面和食盐炒匀。加入蚝油和生抽炒匀。把鸡蛋加入再炒匀即可...
排骨米饭的家常做法

食材：大米、油、盐、香菇、花椒、八角、生姜、胡萝卜、土豆、五香粉、料酒、生抽、排骨。捞出后加入10毫升生抽、十毫升料酒、5克姜末腌制15到20分钟。冷锅倒10毫升油，放入排骨，煎至两面金黄，放入5克八...
懒人米饭的家常做法

原料：大米、腊肠、玉米粒、豆角丁、食用油、盐、生抽。大米洗净。加入，盐，生抽，食用油。搅拌均匀。放上配菜，加一碗水。放一个去皮的土豆，上锅蒸熟。蒸熟了。用勺子把土豆压。用勺子拌匀即可。...
家常焖米饭的做法

大米400克、腊肉100克、胡萝卜100克、土豆200克、青豆100克；辅料：纯净水400克、生抽5ml、食用油适量；大米淘洗干净，放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用；腊肉洗净切成小块备用；胡萝卜...
糯米饭的做法家常做法

准备用料。糯米、小竹笋、腊肉、豌豆、生抽。糯米提前洗净并浸水5小时以上。豌豆，小竹笋剥好。煮一锅开水，放几滴植物油，把豌豆焯一下。小竹笋也焯一下，将小竹笋切成豌豆般大小。腊肉也切丁。热锅下肥的腊肉熬出...
黑米饭的家常做法

黑米与大米的比例为1:2，例如两杯大米一杯黑米！将黑米泡至两个小时！大米不需要泡，两种米投干净放入电饭煲或电压力锅，水没过米，大概一节手指多一点，要比平时白米饭的水多一点点，因为黑米硬！然后摁到煮饭键...
甜米饭的家常做法

糯米适量洗净加水放入适量白糖，倒入电饭锅按煮饭健。跳到保温键闷几分钟即可。红枣洗净切俩瓣，葡萄干洗净。碗底摸少许油，把红枣，葡萄干放碗底随意摆自己喜欢的造型。把蒸好的米饭取出适量均匀铺在碗底压实，在放...