苞米鲜饭怎么做
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苞米鲜饭怎么做
准备新鲜的嫩玉米,摘去上面的毛毛。准备几棵小白菜,嫩嫩的那种。鲜玉米用擦子擦成碎粒。小白菜洗净焯水。缩身为这样的一小团。将小白菜切碎。锅热放一点点的油,蒜片爆香,然后倒入玉米碎,加入一定的水,煮沸。再...
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海鲜饭的做法
鱿鱼须,带子,去壳带尾虾,青蒜,黑罐装橄榄片,黑胡椒数粒,橄榄油,海盐,西红柿酱,鲜西红柿1个(切丁)。先将海鲜用开水焯一下。再起油锅,放两大勺橄榄油,油里稍稍放点盐,不要把油烧得太热。先下青蒜和鲜西...
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西班牙海鲜饭怎么做
主料:米150克;鸡腿1个;洋葱1/4个;大蒜1瓣;番茄1个;黑橄榄3个;青椒1/2个;红椒1/2个;大虾100克;龙利鱼肉100克;蛤蜊6个;带子50克;墨斗鱼4个;鱿鱼筒1/2个;藏红花1/2克;...
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茄汁海鲜饭怎么做
海鲜都收拾干净,杏鲍菇切小块,番茄切小块,洋葱切碎末。锅里放一些橄榄油,炒香洋葱,然后把米放入,一起翻炒到米有些发白,然后把番茄放入再一起翻炒几下,然后把杏鲍菇和带子放入一起翻炒,加少许白葡萄酒,盐糖...
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虾油海鲜饭怎么做
用料:鲜虾6支、胡萝卜1段、黄瓜1段、圆葱1块、红辣椒1个、鸡蛋1个、米饭1碗、馒头0.5个、植物油1勺、牛肉粉(或盐)适量、蒜4瓣。胡萝卜,黄瓜,圆葱,红辣椒,蒜都切小块。鲜虾头跟身体切断,收拾虾身...
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海虾海鲜饭怎么做
原料:白饭300克,鸡蛋2个,葱2根,虾仁、墨鱼、干贝各30克,去骨鱼肉10克,油3大匙,胡椒盐、苏打粉各1/2小匙,淀粉1大匙,盐、胡椒粉各1/2小匙。葱洗净、切末;鸡蛋打入碗中,滤出蛋白,蛋黄留用...
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葡汁焗海鲜饭怎么做
将面粉倒入一个大碗中,用水调和成糊状,调和时加入少许色拉油,做成面捞。炒锅烧热,倒入色拉油,然后将黄油倒入使其融化。将面捞倒入锅中,并用炒勺不断搅拌。锅中倒入油咖喱、椰浆、三花淡奶,继续搅拌,而后,加...
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胡萝卜海鲜饭
食材:大米200克、虾干50克、胡萝卜200克、鲍鱼250克、五花肉100克、生抽4调羹、盐适量、蚝油1调羹、姜3片、洋葱小半块、食用油适量。首先把胡萝卜去皮切片,鲍鱼洗净去内脏。打花刀,鲍鱼要是大的...
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在家怎么做海鲜饭
食材:小章鱼适量、鱿鱼圈适量、鱼卷适量、芹菜适量、甜椒适量、洋葱头 适量、番茄适量、藏红花适量、黑胡椒适量、百里香适量、白葡萄酒适量;将米倒入碗中,加水浸泡20分钟。将番茄上面切成十字,放入锅中,捞出...
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苞米面的面条怎么做
食材:玉米粉200g、面粉200g、鸡蛋2个、羊肉100g、小白菜50g、薄荷粉适量、胡椒粉适量、盐适量、植物油适量。把玉米粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团。用保鲜膜包好,醒20分钟。把...
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烀苞米的做法
材料:粘苞米8个。步骤:准备好刚从地里掰下来的粘苞米。去掉外面的老皮和玉米须。锅中加入足量的清水。盖上盖子煮。煮到苞米熟透。剥掉外皮,香喷喷的苞米就可以吃了。功效:能够调中开胃,因为从中医食疗的角度上...
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苞米花怎么做
准备100克的小玉米,洗净之后,晾干水分。黄油20克,下锅融化。然后下入玉米翻炒一下,使每一粒玉米上都裹上黄油。大概2-3分钟之后,玉米就会出现爆开花的现象,这个时候要盖上锅盖,拿起锅晃动,使玉米都均...
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高压锅煮苞米茬子粥怎么做
首先准备一碗玉米面,加适量水,搅匀,注意不要有硬块。开火,在高压锅中加入4碗水,等水烧开。可以适当改变水与玉米面之间的比例。一般1碗玉米面加4碗水,就可以够4个人食用,而且粥的粘稠度刚好。高压锅里水烧...
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虾油海鲜饭如何做
胡萝卜,黄瓜,圆葱,红辣椒,蒜都切小块。鲜虾头跟身体切断,收拾虾身,去掉虾爪,虾线。馒头切丁,打一鸡蛋,馒头裹上鸡蛋。热油,油开后放凉几度,把虾头放进去,加热,按压虾头,熟后捞出放一边。虾油锅里放入虾...
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黑椒海鲜饭如何做
洋葱切丁,香肠切片,鱿鱼切丁。锅中放入食物油,加入蒜末,蒜炒香后放入洋葱丁加入香肠片,放入生米。加入番茄酱,放入清水没过米饭,小火焖20分钟。汤汁收干后放入虾和鱿鱼炒至变色,加入盐炒匀后放入清水,黑胡...
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海鲜饭的家常做法
阿根廷大红虾化冻 去除虾线 蚬子肉化冻。切一小块黄油放入平底锅中将洋葱大蒜炒香。再放入淘洗干净的大米和适量水 小火煮制 待五成熟 放入大虾 蚬子肉 这样海鲜可以有一半浸入米饭中 更美观也让米饭口味更佳...
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西班牙海鲜饭的家常做法
西红柿、椒、青椒切丁。海鲜类洗净、剔除腥线。鸡腿肉焯水去腥。青豆焯熟。蒜切碎。辣肠切片。珍珠洋葱切丁。柠檬切片。备好藏红花、欧芹碎、黑胡椒碎。锅中加入橄榄油加热,加入珍珠洋葱,炒至透明。加入蒜末,炒...
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苞米面怎么做发糕
准备好玉米粉、面粉、白糖、酵母、牛奶倒入碗中;用筷子均匀搅拌至呈现黄色的样子。找一个圆形的容器,刷上油,将搅好的材料放入容器,用勺子或刮刀抹平,盖上保鲜膜。放到温暖的地方发酵;发酵完成后,放上红枣或者...
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苞米面玉米面怎么做才能好吃
需要的材料:玉米面100克,面粉50克,食用油10毫升。制作步骤:玉米面和面粉搅拌均匀,清水50毫升边倒入边搅拌,搅拌成糊状。食用油10毫升,倒入面糊摊成饼状,小火煎至两面金黄装盘即可,这个玉米面饼就...
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怎样做干苞米
把玉米摊开晒在太阳下(最好不要放在水泥地上晒),通气良好的地方,中午多翻动几次,三到五天就可干了。这是农户家中采用的方法。一般都是将新鲜的玉米棒晒干了,上面的玉米粒粒一掰掰下来了。接下来就是把掰下来的...