猪肉大葱馅饼怎么做
-
猪肉大葱馅饼怎么做
准备材料：面粉250克、猪肉馅300克、大葱1棵、蚝油1茶匙、食盐5克、料酒1茶匙、胡椒粉适量、香油3茶匙、老抽1/2茶匙、葱姜末15克；面粉用温水合成柔软光滑的面团盖上保鲜膜醒30分钟，猪肉馅中加入...
-
肉加大葱的馅儿饼怎么做
猪肉300g，面粉500g，大葱两根，水280g，酵母5g，酱油适量，糖少许，甜面酱适量，盐少许，味精少许，食用油适量，水适量，姜适量。 面调好，发酵至原体积的两倍大。 葱切碎，猪肉肥的三份，瘦肉七份...
-
猪肉豆角馅饼怎么做
用料：普通面粉300克、肥瘦猪肉500克、豆角1把、盐1小勺、糖1/2小勺、玉米淀粉少许、食用油适量、香油几滴、生抽1小勺、料酒1/2小勺、鱼露1/2小勺、鸡精少许、胡椒粉少许、姜2片、小葱少许、开水...
-
猪肉怎么做馅饼
准备材料：面粉1斤，冷水6两，猪肉1斤，韭菜5两，香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。粉用冷水（加少许精盐）和好，揉匀稍饧。把猪肉剁成茸，韭菜切碎，加葱花、姜末、精盐、味精、香油等，拌匀成馅。把...
-
猪肉酸菜馅饼
材料：面皮：普通面粉2杯，开水1杯，冷水2汤匙，油1汤匙。 馅料：酸菜半颗，里脊肉1小块，葱1根，姜1小块，盐1/2茶匙，糖2茶匙，生抽2茶匙，料酒1茶匙，太白粉2茶匙，胡椒粉1茶匙。 开水慢慢倒入面...
-
猪肉馅饼的做法
将面粉，盐倒入盆中，先倒入滚水，边倒边用筷子搅拌成雪花状，再加入冷水，拌匀后揉成不粘手的团状，盖上保鲜膜，醒发20分钟。 将肉馅放入盆中，加入冷水，生抽，米酒，盐，糖，胡椒粉，香油混合搅拌均匀，倒入小...
-
猪肉发面馅饼步骤
食材：中粉150克、猪绞肉300克、牛奶90克、酵母2克、水20克、油10克、老抽20克、生抽10克。头天晚上将面团材料提前和好，面团张力很好，表面光滑；盖上保鲜膜或盖子，室温静置30分钟左右移入冰箱...
-
猪肉馅饼怎么做
调料：盐,鲜鸡精,水,酱油,菜油（喜欢别的口味自己另加）300g猪绞肉,胡萝卜1根。烫水冲入面粉，用筷子搅散，加入冷水，揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。将面团平均分成8份，大约45左右一个小剂子...
-
猪肉韭菜馅饼的做法
主料：猪肉150g、韭菜适量、大葱姜适量、植物油适量、香油适量、精盐适量、十三香适量、蚝油适量、鸡精适量。准备生面团，和好后盖保鲜膜醒发一下。准备洗净的韭菜、猪肉、葱、姜。猪肉切小块，剁成肉馅儿，葱姜...
-
猪肉怎么做馅饼好吃又简单
中筋面粉200公克，滚水110公克，盐少许，糖少许，猪肉200公克，葱末适量，姜末少许，高汤适量，盐1/3大匙，糖1小匙，酱油膏1/2大匙，胡椒粉1小匙。将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面，将面团搓揉至...
-
大葱猪肉怎么做
把瘦肉切片用适量油，胡椒粉，红薯淀粉和少许水抓匀备用。把大葱去皮冲水后斜刀切片，胡萝卜去皮斜刀切片，姜切丝。用适量生抽，老抽，蚝油，淀粉加少许水调成小半碗调味汁。热锅凉油，油温升高时把瘦肉下锅滑炒至变...
-
猪肉大葱饺子的做法
食材，大葱适量，肉馅适量，姜适量，料酒适量。大葱、姜洗净切碎。猪肉大葱饺子馅怎么调肉馅内添加清水、料酒等配料。猪肉大葱饺子馅怎么调搅拌后封塑料膜静置。猪肉大葱饺子馅怎么调肉馅里加入料酒、大葱充分搅拌。...
-
猪肉大葱肉饼的做法
面粉250克、猪肉馅300克、大葱1棵、蚝油1茶匙、食盐5克、料酒1茶匙、胡椒粉适量、香油3茶匙、老抽1/2茶匙、葱姜末15克。先把食材准备好，面粉用温水合成柔软光滑的面团盖上保鲜膜醒30分钟，猪肉馅...
-
大葱炖猪肉怎么做
主料：肥瘦猪肉500克。调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克。做法：选猪五花肉切成八分的方块；葱块成段，姜切成片；先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白...
-
猪肉大葱水饺的家常做法
所需食材:猪前腿肉600g、鸡蛋1个、盐5g、白糖6g、鸡精6g、胡椒粉和十三香各0.5g、花椒粉0.3克、姜水（姜末30克、生抽2克、清水90克）、香油30g拌匀。把猪肉和大葱清洗干净，切成细条，再...
-
猪肉大葱饺子的家常做法
主料：五花肉500g、葱一把、鸡蛋6个。辅料：生抽适量、盐适量、五香粉适量。五花肉去皮。剁肉泥。香葱切末。一颗鸡蛋刀肉泥里，并搅拌均匀。然后把葱末，鸡蛋花，依次放入肉末里搅拌均匀。再放入盐，生抽，五香...
-
猪肉大葱包的做法
食材：面粉300克、猪肉馅250克、大葱2根、酵母(干)3克、食盐4克、姜2片、蒜2瓣、料酒5克、生抽5克、香油3克、白糖3克、胡椒粉5克、植物油1汤匙。面粉中加入白糖和酵母，加入清水启动面包机揉面功...
-
鲜香菇馅饼怎么做
将称好的面粉放在干净的盆内，加入盐搅拌均匀。加入125毫升烧开的滚水将一半的面粉用筷子搅拌成松散状，再加入225毫升冷水将剩下的一半面团搅拌成松散状。然后用手将面团揉至“三光”，即面光、盆光、手光。将...
-
猪肉大葱千层肉饼怎么做
准备猪肉、大葱、面粉、生抽、盐、油。将干净的盆内放入面粉，倒入开水。用筷子搅拌（用手会被烫到）。再倒入冷水进行和面。和成面团成团就好了。（盖保鲜膜放置30分钟）猪肉打成肉糜后放入所有调料。顺时针方向搅...
-
猪肉馅饼的家常做法
肉馅的做法详见上一篇家常锅贴。和面方法同样详见上一篇。和好面不用醒面，揪成小剂子，抹上适量食用油，放塑料袋密封醒40分钟。我这个醒的时间可是长了，在冰箱醒了4个小时。第一种包法——卷出来，案板抹油，将...