青菜炒豆腐的做法
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豆腐炒青菜
食材:小白菜150g、豆腐(南)100g、鸡精5g、精盐10g、食用调和油3g豆腐切小块,锅中水烧开,加入盐、鸡精、豆腐,煮5分钟。锅烧热加入油烧至5成热,放入青菜根快炒,然后在加入青菜叶快炒。青菜出...
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青菜炒豆腐的做法
主料:青菜适量、豆腐适量。 辅料:油适量、盐适量、鸡精适量。 将青菜洗净,切段,豆腐切小块备用。 锅入油烧热,下入豆腐块,煎至两面金黄捞出,控油,备用。 锅内留少许油,倒入青菜煸炒,再下入炸好的豆腐加...
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青菜豆腐炒肉丝的家常做法
主料:豆腐适量、青菜适量、木耳适量。豆腐切片,青菜洗净。锅中倒油,把豆腐两面煎黄盛出。锅中加油,放入葱姜蒜爆香加入青菜,炒一分钟加入一点清水。加入豆腐炒一分钟左右,加入盐,花椒粉,酱油,耗油,白糖,炒...
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干豆腐炒青菜怎么做
材料:干豆腐50克,青菜(芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等)150克,植物油10克,精盐、味精、葱各适量。将干豆腐切丝或切片,用开水煮透,捞出控干水。青菜洗净切丝或切片。油烧热后,放入葱爆锅,煸炒青菜,...
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豆腐炒青菜根如何做
买来的老豆腐用刀切成厚2毫米,宽3厘米,长4厘米的小豆腐块。买来的青菜择干净,放水里泡5分钟,再洗,洗净捞出控水。锅中加油烧热,倒入切好的豆腐块,油不要烧大火,待豆腐块一面炸金黄时翻至另一面,两面都煎...
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青菜豆腐怎么炒
豆腐切块,五花肉切片,芹菜洗净切段,泡发好的木耳摘成小朵。平底锅倒入油,加入盐晃匀,下入豆腐块中火煎至两面金黄,盛出锅底再倒入适量油烧至五成热。下五花肉片煸至肥肉透明,下葱姜蒜炒匀,倒入料酒和生抽炒匀...
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豆腐炒青菜步骤
干豆腐50克,青菜(芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等)150克,植物油10克,精盐、味精、葱各适量。做法:将干豆腐切丝或切片,用开水煮透,捞出控干水。青菜洗净切丝或切片。油烧热后,放入葱爆锅,煸炒青菜,...
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青菜炒豆腐教程
豆腐一块,青菜适量,花椒8粒,蚝油一勺,盐适量,生抽一勺。豆腐切成小快,青菜洗净后控干水分。炒锅内加入适量的油,油温升起后放入豆腐块,小火慢煎,待一面焦黄后翻一面,两面焦黄时就可以先盛出了。炒锅内再次...
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青菜炒豆腐步骤
青菜适量、油豆腐适量、油适量、盐适量。方法:油菜洗干净,不用刀切,直接手掰一下就可以,备用。烧水,等烧开后把油菜放进水里过一下,去除本分的苦涩味。然后把锅里的水倒掉,直接外面买的油豆腐,拿回家改刀,切...
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干豆腐炒青菜
材料:干豆腐50克,青菜(芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等)150克,植物油10克,精盐、味精、葱各适量。将干豆腐切丝或切片,用开水煮透,捞出控干水。青菜洗净切丝或切片。油烧热后,放入葱爆锅,煸炒青菜,...
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炒青菜豆皮怎么做
炒青菜豆皮怎么做:所需原料:豆腐皮,青菜。豆腐皮炒青菜,千张洗净切条,锅中放油,油热后放入青菜翻炒。青菜变软,放入千张一起翻炒。放入适量的盐,放入适量的糖。出锅前放入味精即可。豆腐皮炒青菜的食用注意事...
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家常青菜烧豆腐的做法
准备用料。豆腐、青菜、木耳、盐、花椒粉、酱油、耗油、白糖。豆腐切片,青菜洗净。锅中倒油,把豆腐两面煎黄盛出。锅中加油,放入葱姜蒜爆香加入青菜,炒一分钟加入一点清水。加入豆腐炒一分钟左右,加入盐,花椒粉...
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青菜豆腐鱼汤如何做
食材:嫩豆腐一块儿,料酒一勺,盐适量,鲫鱼一条或者两条,生姜一小块,香菇两三个,小青菜少量。将鲫鱼杀好洗净待用。生姜,香菇,豆腐切好备用,小青菜也洗干净放一边。将鱼两边用刀子划些口子,两边抹上盐,然后...
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青菜烧豆腐的做法
主料:青菜1~5颗、嫩豆腐1大块。 辅料:花生油适量、盐半勺。 把小青菜掰开些,放入盆中,清洗干净即可。 把小青菜切好,豆腐切长块。 把煤气打开,开大火,锅预热1.2分钟后,倒油,倒进小青菜在锅内。...
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儿童青菜炖豆腐的做法和配方
食材:小白菜适量、毛豆腐适量、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量、生抽适量、鸡精适量。准备食材。温锅、温油、中小火,油里搁一点盐。(煎豆腐不粘锅)放入豆腐。豆腐煎至2面金黄。豆腐拨开两边,肉丝搁豆腐中间煸炒,舀...
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青菜豆腐汤怎么做
材料:嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块;砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食...
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青菜豆腐汤的家常做法
材料:豆腐,青菜,料酒,盐,油,味精各适量。将嫩豆腐切成方块,用开水焯一下捞出,青菜也切成段;砂锅置火上,放入适量油烧热,放入放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;放入青菜叶、豆腐,加入高汤,煮沸后转小火...
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青菜木耳豆腐汤怎么做
主料:小青菜300g、豆腐150g、木耳50g、胡萝卜50g、虾干30g、盐适量、鸡精少许、香油少许。小青菜,胡萝卜,洗净,木耳冷水泡发冲洗摘干净,豆腐清水冲洗控干。青菜切四瓣备用。胡萝卜切花瓣形状备...
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青菜豆腐汤做法
嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块。砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味。放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食材,大...
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豆腐青菜汤的做法大全
做法一主料:青菜1小把、豆腐2块。辅料:油适量、盐适量、姜适量、味精半勺、葱适量。做法:青菜洗净切段。准备两块嫩豆腐。豆腐切块。锅下一大碗水,加入姜丝、油烧开。先下入豆腐煮开,接着放入青菜,再放盐、味...