绿豆快速煮烂的方法
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绿豆快速煮烂的方法
炒绿豆法，先将绿豆在锅中炒5-8分钟，一定要快速炒制，不要糊了，然后在放入到热水中，煮10分钟就差不多就能开花，煮30分钟就能完全煮烂了，非常节约的时间，大家可以尝试一下。保温煮绿豆，先把绿豆放在热水...
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绿豆怎么煮容易烂
首先我们在做绿豆汤的时候，做一点准备工作，就是因为有这个小窍门，所以说在煮绿豆汤的时候，绿豆就很容易烂了。有两个方法大家都可以尝试一下，第一种就是先把绿豆放到一个容器里，加上一些水，只要腌过豆子来就好...
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绿豆煮不烂怎么办
分批加水：如果绿豆煮不烂可以分批加水，绿豆可以慢慢煮烂而且还不会糊锅。热胀冷缩：绿豆煮不烂可以在煮绿豆之前先用热水浸泡，再将绿豆捞出并放入冷水里煮就容易煮烂。高压锅煮：煮绿豆使用高压锅较好，但是用高压...
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猪皮怎么煮烂的快速方法
把猪皮切成条，放入电饭锅，滴两滴醋；凉水下锅，不加盐，煮猪皮的过程中不要加入凉水；开锅后用慢火，炖一会，关火闷一会；再用温火煮；做完前面的步骤之后，等整锅猪皮凉透，以同样的方法再煮一次。按照以上步骤，...
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红豆怎么快速煮烂
提前12小时冷水浸泡红豆，待水开时，兑入几次凉水，用一个小缸把红豆放在热水里，盖上盖子泡约30分钟即可。红豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21~23％，脂肪0...
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煮银耳快速煮烂的方法
煮银耳之前，泡发的过程很重要。银耳一定要泡发好才能够煮粘稠煮烂。选购优质的银耳，用冷水泡2个小时以上，温水为1小时以上，泡发后再处理洗净杂质。有些品种的银耳泡发后会变得很多，因此需根据食用量来泡发。用...
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牛肚怎样快速煮烂
将买回来的牛肚用清水冲洗一番，冲洗好后，用热水泡一泡，用热水泡过的牛肚会出现一层黏膜，将黏膜搓掉，再放入盐，玉米面、食醋一起搓，搓干净过后用清水冲洗，牛肚就清洗干净了。锅里煮一锅水，将牛肚放入，再放入...
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怎么能快速把豌豆煮烂
如果是新鲜豌豆的话，建议将豌豆冷水下锅，等水开之后保持大火再煮20分钟左右就差不多可以将豌豆煮烂了。如果是干豌豆的话，那么建议在煮豌豆之前最好是先将豌豆放在冷水中浸泡一会儿，最好是泡半天，直至豌豆中吸...
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为什么绿豆比红豆容易煮烂
之所以绿豆比红豆容易煮烂，是因为绿豆要比红豆小，且红豆的皮也比绿豆更厚一些，这就导致了红豆煮的时间比绿豆要长。但是不管是绿豆还是红豆，在煮的时候最好都要用水浸泡一段时间，这样才更容易煮烂。绿豆和红豆都...
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莲子怎么煮
热水浸泡：想让干莲子快速煮熟煮烂最好的做法就是提前把它放在水中浸泡，不过在浸泡莲子时一定要注意水的温度，因为干莲子用冷水浸泡时间越长越难煮烂，所以平时浸泡莲子时一定要用60度以上的热水浸泡时间可以是3...
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红豆快速煮烂的方法
红豆快速煮烂的方法：提前12小时冷水浸泡红豆，待水开时，兑入几次凉水，用一个小缸把红豆放在热水里，盖上盖子泡约30分钟即可。红豆营养成分含量：红豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用，煮粥、制豆沙...
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莲子怎么煮容易烂
用热碱水浸泡。用热碱水浸泡。比例为碱一水十，碱溶解后，莲子泡-一小时左右，用手揉捏莲子，表皮脱落，再放入热水中浸泡，莲子肉膨胀了，随后一煮即烂。 放冷冻室里一天。煮莲子前先把莲子放在冷冻室里一天，然后...
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猪肚能快速煮烂的方法
猪肚煮的时候，不能先放盐，猪肚先用大火煮到水开后即用文火煮上1小时左右，捞出切成条放入碗里，加入煮猪肚的汤再蒸上10分钟即可。这样做出的猪肚不会缩水，厚度是你刚捞出时的两倍，也可口，很容易咬，试试吧。...
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绿豆怎么能快速煮烂开花
冰冻绿豆：洗净的绿豆放入冰箱中冷冻结冰，煮绿豆时拿出来，水烧开后将绿豆放入锅中熬煮，只需要5分钟左右绿豆就能煮开花。煸炒绿豆：绿豆洗净，再放入锅中，小火煸炒，等到绿豆水分炒干后，加入冷水熬煮即可。...
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干莲子快速煮烂的方法
用热碱水浸泡用热碱水浸泡。比例为碱一水十，碱溶解后，莲子泡一小时左右，用手揉捏莲子，表皮脱落，再放入热水中浸泡，莲子肉膨胀了，随后一煮即烂。放冷冻室里一天，煮莲子前先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来...
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怎样快速煮烂绿豆
绿豆先浸泡后冷冻。绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简...
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绿豆粥怎么煮容易烂
炒绿豆法。先将绿豆在锅中炒5-8分钟，一定要快速炒制，不要糊了，然后在放入到热水中，煮10分钟就差不多就能开花，煮30分钟就能完全煮烂了，非常节约的时间，大家可以尝试一下。保温煮绿豆。在我们准备煮绿豆...
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赤豆怎么煮烂
将赤豆洗净，加适量清水浸泡过夜，浸泡越充分熬煮时间越短。赤豆浸泡好后，将水分滤掉，倒入砂锅加入900克水。大火煮至沸腾，用勺子将泡沫撇掉，加入老冰糖。撇掉浮沫后转小火熬煮50分左右，煮到豆子软烂为止。...
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莲子怎么煮烂
浸泡：如果想要莲子更容易被煮烂的话，那么在煮之前可以先将莲子放在清水中浸泡一段时间，使其内部吸饱水分之后再煮，这样莲子就会更容易被煮烂了。冷冻：也可以将泡好的莲子放在冰箱中冷冻一会儿，这样莲子中所含的...
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牦牛肉怎么煮烂
要使用热水，不要加冷水。热水可以使牦牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鲜美；旺火烧开后，揭开锅盖炖20分钟去异味，然后盖盖，改用微火，起到焖的作用。烧煮过程中，盐要放得迟，水要一次加...