粘米枣糕的做法窍门
-
粘米枣糕的做法窍门
将黄粘米洗净,用清水泡透,至少泡10小时以上,让黄米吸饱水分。取一个大小合适、导热好的容器,用一个小盆,里面刷好一层油备用。洗干净的大红枣随意摆在盆里,间隙一样会好看一点。倒入泡好的大黄米,用勺背轻轻...
-
山楂红枣糕做法窍门
将所有材料(主料:山楂500g、红枣10个、柠檬1个、冰糖350g、水3~4倍;辅料:色拉油适量)准备好。将山楂 红枣 去核。山楂红枣放入锅内,给与3~4备水,大火熬煮至山楂红枣熟烂。煮好的山楂红枣放...
-
电饭锅枣糕做法窍门
食材:红枣50g、牛奶60ml、面粉120g、食用油80ml;大枣去核剪碎,用牛奶泡发,最好是牛奶完全被大枣吸收,鸡蛋磕入碗里放入红糖搅匀,倒入泡发的大枣搅匀,再倒入色拉油,盐,泡打粉再搅匀;然后一点...
-
煮粽子叶的窍门
首先准备好新鲜的粽叶。将粽叶放在清水中浸泡。用刷子轻轻去除粽叶上面的污渍和残留物。锅里加水煮沸,水开后放入粽叶煮5分钟。捞出粽叶放入清水浸泡,并剪出粽叶的底部。...
-
在家自己烤箱做枣糕方法窍门
食材:鸡蛋5个,低筋面粉240g,黑糖或红糖180g,泡打粉1g,红枣200g,食用小苏打5g,食用油200g,白芝麻适量,纯净水100毫升。材料中的红枣先水煮沸,煮透煮烂。煮好的红枣一个个去核,因为...
-
粘米布的家常做法
食材:牛奶250g、大米(或粘米粉)40g、细砂糖5g把大米淘洗干净后,晾干水分。倒入研磨杯。如果家里的料理机无法打得特别细腻,建议还是买水磨粘米粉,否则打不匀有颗粒会影响米布的口感。用料理机的研磨功...
-
粘米怎么做好吃
用料:粘米粉150克、酵母2克、砂糖50克、温水160克、肉桂粉适量、黑芝麻适量。做法:(1)材料准备。(2)粘米粉、砂糖、酵母倒入碗里。(3)加入水搅拌均匀 盖上保鲜膜,醒发。(4)醒发时间1个半小...
-
粘米糖的做法和配方
主料:大米100克、大枣适量、葡萄干适量、核桃适量。辅料:糖30克、水少许、油适量。做法步骤:(1)材料备好。(2)切碎备用。(3)油烧热,放入筷子冒泡,放入大米,快速搅动。(4)大米捞出控油。(5)...
-
粘米蓝莓糕的制作方法
食材:面粉500g、蓝莓果酱30g、葡萄干100g、芝麻10g。步骤:(1)糯米粉加粘米粉一比一兑好后,加入锅中蒸20分钟。(2)蒸后后取出,加入白开水,搅拌均匀。(3)准备锡纸盒,将面粉均匀的按压进...
-
简单枣糕的做法
材料中的红枣先水煮沸,煮透煮烂。煮好的红枣一个个去核,因为煮过所以很好去核的,倒入纯净水用料理机打碎末,没有料理机就用刀,鸡蛋加入红糖搅拌均匀,加入食用油继续搅拌。加入前面弄好的红枣碎,继续搅拌均匀。...
-
枣糕的做法
牛奶放微波炉里低火加热半分钟;面粉倒碗里,热牛奶倒进去,使命搅;打一只鸡蛋进去,加白糖或蜂蜜,一点点油,一丁点儿盐,搅;红枣抠掉核,撕成小块,核桃捏碎,放进去继续搅;把这碗东西倒进小饭盒里,封保险膜,...
-
红糖枣糕的家常做法
主料:低筋面粉130克、玉米油50克、红糖50克、红枣泥135克、鸡蛋3颗。红枣用开水煮软。煮好的红枣去核放料理机打碎。鸡蛋打入盆中,加红糖。枣泥135克加进去。打蛋器高速打发全蛋。打发到蛋糊浓稠可以...
-
枣糕的简单做法
食材:鸡蛋5个、低筋面粉240g、黑糖或红糖180g、泡打粉1g、红枣200g、食用小苏打5g、食用油200g、白芝麻适量、纯净水100毫升。 材料中的红枣先水煮沸,煮透煮烂。 煮好的红枣一个个去核,...
-
枣糕的详细步骤
用料:红枣150克、鸡蛋4个、面粉180克、水适量、红糖适量、泡打粉7克、小苏打4克、玉米油50克;红枣洗净去核切碎,锅中加水熬红枣,熬制软烂加一大勺红糖。打入鸡蛋,用打蛋器搅匀,打匀即可,不用打发。...
-
酸枣糕的做法
酸枣洗干净锅中烧水倒入酸枣煮至酸枣裂口捞出。捞出的酸枣泡冷水。把酸枣皮剥下来。剥好的酸枣用筷子不停的搅拌让酸枣骨肉分离,也可用手抓会更快。骨肉分离的酸枣完成。南瓜削皮去籽切片。放一点点水把南瓜煮熟。把...
-
红枣糕的家庭的做法
红枣去核剪碎,锅中加水200g,加入红枣煮20分钟。碗中加入马蹄粉50g、水100g,搅拌均匀。锅中加入红枣水160g、冰糖40g,煮开后加入马蹄粉糊中,加入红枣搅拌,放入容器中。 红枣糕蒸15分钟,...
-
糯米枣糕的做法
食材用料:糯米800、小枣400克;糯米洗净,小枣洗净加凉水泡4一6小时;用手指一捏就碎就行了;然后准备八寸活底模具,上面发上湿蒸布,先均匀放一层小枣,然后放一层糯米,再放一层小枣,放一层糯米;上蒸锅...
-
怎么做纸杯枣糕
红枣洗干净,去核。 加入红糖和水,水只要没过枣就可以了。水开后在煮几分钟,枣变软就可以关火了。 稍微凉一下,装进料理杯中。 启动料理机,把煮好的枣打成枣泥。 加入食物油,搅拌均匀。 再加入煮枣的红糖水...
-
蒸枣糕的做法
材料用量:普通面粉适量、酵母,红糖,大枣少许面粉加酵母,水调成糊状。大枣洗净去核切碎。面糊发好放入枣碎红糖翻搅均匀。要用的模具刷油,倒入枣面糊放制十分钟。上屉蒸。蒸熟摆盘。...
-
枣糕是怎么做
红枣去核,然后放到锅里加入适量的水开始煮。红枣煮烂后加入红糖,然后捣成糊状。将面粉加入酵母粉做成面糊,加入糊状的红枣,然后发酵。发酵好后,烤箱预热,加入白芝麻,放到烤箱烤十五分钟。烤好后取出,红枣糕就...