鱼胶做法大全
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鱼胶的做法大全
鱼胶红枣汤(1)鱼胶15克,红枣去核4-5个。(2)加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。(3)本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。鱼胶...
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干鱼胶的做法大全
干鱼胶和排骨一起炖。(1)准备20克鱼胶、50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜,鱼胶浸泡2小时之后,洗干净。(2)排骨焯水,红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内。(3)再加入清水,用炖...
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鱼胶做法大全
鱼胶红枣汤材料:鱼胶15~20克,切成块,红枣数粒,桂圆数粒,冰糖少许。做法:红枣去核,所有用料用清水洗净,放盅内,加一碗水,隔水炖2小时。莲子银耳鱼胶汤材料:鱼胶15~20克,莲子、银耳适量。做法:...
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鱼胶的吃法大全
鱼胶红枣汤,鱼胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲...
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炖鱼胶的做法
莲子冰糖炖鱼胶材料:鱼胶4片、莲子20-30颗、水4碗、冰糖3小块。鱼胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的鱼胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡...
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鱼胶的做法与功效
鱼胶的功效:鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低...
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鱼胶奶做法
主料:鱼胶(适量)、红枣(3-4颗)、冰糖(适量)、牛奶(2碗)、姜片(1片)。先煮一锅开水,把姜片放进去。然后将鱼胶放进去飞水。将红枣去核,两同飞水的鱼胶、牛奶一同倒入炖锅;炖锅开启精炖功能。炖好,...
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鱼胶怎么做高汤
准备鱼肚适量,姜片少量,桂圆,红枣,枸杞少量,鸡半只。锅里放大半碗油,把鱼肚放进锅里,开小火保持温油泡花胶。等花胶鼓起发大至1.5-2倍左右,颜色变微黄即可捞起。炸好的花胶推到锅边控干油。用清水把炸好...
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鱼胶怎么炖汤
准备好主料鱼胶100克、莲子20克、红枣25克、木耳5克、枸杞3克、桂圆干10克、冰糖20克、米酒100毫升。鱼胶一般来说是泡发一下然后炖煮,泡发的过程中顺便还可以彻底清洁一下鱼胶的表面,泡发的方式一...
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鱼胶怎么做
材料:猪骨1000g,鱼胶2片,香菜适量,盐适量,鸡精适量,姜适量。鱼胶提早一天泡发备用。锅里烧水,下猪骨焯洗干净备用。高压锅加水,下焯洗好的猪骨。再加入多多的姜片。大火压煮开,转小火压煮至出味。减压...
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鱼胶做法
乌鸡鱼胶汤的做法,材料:乌鸡半只,鱼胶约35g、红枣、枸杞、盐少许。做法,将鱼胶事先用冷水发泡至变软。将乌鸡洗净,焯掉血水,放入炖锅中。将鱼胶、红枣、枸杞一同放入。隔水炖,慢炖,5个小时。炖好就出锅啦...
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炖鱼胶的做法步骤
材料:乌鸡半只,鱼胶约35g、红枣、枸杞、盐少许。将鱼胶事先用冷水发泡至变软。将乌鸡洗净,焯掉血水,放入炖锅中。将鱼胶、红枣、枸杞一同放入。天际隔水炖,慢炖,5个小时。炖好就出锅啦。...
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怎样做鱼胶美食
首先把鱼胶清洗干净,加入盐,花椒粉,还有生姜,腌制入味半个小时。然后把锅清洗干净,加入适量的花生油,放入多一点的花椒。然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒。加水,这个时候已经不需要再加任何的调料了。收一...
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鱼胶怎么做好吃
首先准备好主料鱼胶100克、莲子20克、红枣25克、木耳5克、枸杞3克、桂圆干10克、冰糖20克、米酒100毫升。鱼胶一般来说是泡发一下然后炖煮,泡发的过程中顺便还可以彻底清洁一下鱼胶的表面,泡发的方...
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鱼胶可以怎么做
鱼胶的做法简述如下。首先要将鱼胶用冷水发泡至变软。然后将乌鸡洗干净,焯掉血水,再放入炖锅中。然后将鱼胶、红枣、枸杞一同放入煲内。再用煲隔水炖,慢慢炖5个小时。炖好就出锅即可。...
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鱼胶最简单的做法
平底锅刷一层薄油,烧热,放进鱼胶,摊薄;中小火煎至两面金黄盛起,放凉后切成小丁。火龙果清洗干净外皮,从1/5处纵切一刀;用小刀在火龙果肉上划十字花刀,取出果肉;果壳留着当盛器用,随意地在边缘切几刀,让...
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鱼胶的功效及吃法鱼胶的做法
鱼胶的功效:鱼胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其蛋白含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%。鱼鳔中含有的大量生物大分子胶原蛋白,是人体补充、合成蛋白质的...
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炖鱼胶怎么做
食材:鱼胶若干,鸡腿1个,瘦肉若干,花旗参若干,盐少量味道。瘦肉切成小块。鸡腿、瘦肉飞水备用。双芽鱼胶泡10分钟洗干净。将材料放入炖盅。加满水。炖汤模式,定时1.5小时。炖好,加入少量盐,用过滤网过滤...
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鱼胶怎么煲汤
材料:花胶100克、排骨400克、党参50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚,食盐适量。做法:先将浸发好的花胶切块备用,洗净排骨切块,出水;把花胶、党参、枸杞子、淮山、姜片、红枣一齐放入炖盅内...
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鱼胶的吃法和做法
材料:鱼胶30克,瘦肉50克,枸杞10-20颗,红枣3-4颗,姜2片。鱼胶处理:先将鱼胶泡发,软化为准,估计要10个小时,越厚的鱼胶需要的时间越久。将处理好的鱼胶切成小段,约1-2厘米一圈,越小越好,...