山药怎么处理
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要吃山药怎么处理
首先，山药里面的物质很丰富，有皂角素，所以你在切山药的时候最好是戴上手套，避免引起你的手发痒，或者是皮肤过敏。切山药，或者是给山药去皮的时候，一定要准备手套，或者是准备一个塑料袋子把手保护住，以免皂角...
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山药很粘怎么处理
火上烘一下。由于山药里易引起过敏的皂甙比较怕热。所以，如果怕过敏，剥完山药或者切完之后，可以把手洗干净，然后将山药在火上烘一下，就能缓解刺痒了。这种方法虽然有效，但是有点危险，要注意小心烫伤。用醋清洗...
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山药怎么处理才不变黑
尽量不要用铁质刀具，最好使用陶瓷刀具。将已经切开的山药浸泡在盐水中，等到即将烹饪的时候再捞出来。切开山药之后可以先用开水将其焯一遍，可以防止山药变黑。众所周知，山药是一种对身体非常有好处的食材，所以人...
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山药怎么处理
带手套，食用前以清水清洗外皮，因山药黏液含有植物碱成分，会使人在削皮时手感到剌痒；如此可戴手套或以盐水处理来防止。 处理前摸醋，在处理山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿或者将双手用盐或醋摩擦一下。...
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山药痒怎么办
大量水冲洗，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全，不要烧伤...
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山药长芽还能吃吗
山药发芽还能吃。山药与土豆属于不同科目，发芽是正常的现象，也不会在发芽后产生龙葵素之类的有毒物质。因此，山药发芽是没有毒的，也不会影响食用。不过，山药发芽说明已经开始了生命成长，发芽会导致山药的营养物...
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山药煲汤怎么处理粘液
山药削皮后，放入醋：水＝1：20比例的醋水中，煮4～5分钟后，捞起泡入凉水里，即可去除粘液。先把山药用清水洗净，再放在开水锅中煮四、五分钟，晾凉后去皮。还可把山药洗净，放在蒸屉中蒸四、五分钟，凉后再去...
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发芽的山药要这么处理
山药若是发芽了就尽快食用。山药发芽是没有毒的，也不会影响食用。不过，山药发芽说明已经开始了生命成长，发芽会导致山药的营养物质有所下降，轻微发芽流失的营养物质会很少，而发芽比较严重，则流失得多。如果山药...
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刮完山药手痒怎么处理
首先千万不能乱挠：刮完山药手痒，不管过敏轻重，都不要把沾满了胶质的双手在身体各处乱抓，否则，那个胶质沾到哪里的皮肤，哪里就会痕痒。因为过敏源扩散了，过敏症状也会扩大。如果其他地方痒，最好用抓痒器或是其...
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吃山药上火了怎么办
多喝温开水、多运动。山药的性质比较平和，一般在适量食用的情况下是不会上火的，如果吃了山药之后出现了上火症状的话，那么有可能是因为采用了辛辣刺激的做法，或者搭配了其它一些上火的食物一起吃。此时建议可以适...
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山药长芽如何处理
山药发芽，可将芽去除掉，再食用。山药发芽，标志其营养成分正大量流失，这类山药若要食用应在其芽较短时食用，食用时去掉芽和长芽部分的山药肉质，去皮后切片泡水处理，还可适当增加发芽山药的脆性，食用口感不至于...
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山药过敏了应该怎么处理
出现山药过敏的情况可以用白酒加肥皂洗手，洗涤剂是常用的山药去痒用品，肥皂、洗手液、洗洁精等都可以用来洗手去痒。洗涤剂止痒的能力对不同的人效果差异很大。山药痒手时先用肥皂洗手，然后擦些白酒在手上，让其自...
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山药怎么处理才不粘
蒸煮。先把山药用清水洗净，再放在开水锅中煮四、五分钟，晾凉后去皮。或是可以把山药洗净，放在蒸屉中蒸四、五分钟，凉后再去皮。这样的方法既可以去皮也可以除去山药粘液。秒过沸水。山药含有大量的淀粉、蛋白素、...
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弄了山药手痒怎么办
在热水（自己能承受的温度，最好不要温水，没什么效果）里泡几分钟，能有效的止痒。用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳，一定要泡不是洗，洗的没效果。在米水里搓洗下效果很好。把醋沾上手上，记得不要马上去洗，如...
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山药削皮后手痒怎么办
在热水(自己能承受的温度，最好不要温水，没什么效果)里泡几分钟，能有效的止痒。用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳，一定要泡不是洗，洗的没效果。在米水里搓洗下止痒效果也很好。把醋沾上手上，记得不要马上去...
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山药发黑怎么处理
山药发黑是因为被氧化了，可以削完皮后立即放入水中浸泡起来会好一点。或尽快食用。山药中含有一定量的多酚类物质，也含有多酚氧化酶，在切开之后接触到空气中的氧气，酶的活性增强，会将多酚类物质氧化成醌类物质，...
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山药引起皮肤痒怎么办
山药引起皮肤痒的处理方法：食盐：用食用细盐搓洗接触薯蓣的手几分钟，然后洗净手。醋酸：用温水兑一些醋洗一洗，利用酸碱中和的原理，然后用纸巾擦干就好了，不要用毛巾擦，因为擦手时会将过敏物质擦在毛巾上，再使...
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山药发黄怎么处理
因霉变而变色的山药不能食用，但如果是因氧化而变色的山药是可以食用的，也不需要做什么处理。 新鲜的山药很容易跟空气中的氧发生氧化作用，跟铁刀等金属接触的时候也容易产生褐化现象，看起来就是白色的山药变黄了...
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山药的处理有哪些方法
食用前用清水清洗外皮，因山药黏液含有植物碱成分，会使人在削皮 时手感到剌痒；如此可戴手套或以盐水处理来防止。在处理山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿或者将双手用盐或醋摩擦一下。山药去皮切块后依每次的...
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山药刺痒处理方法
抹醋，先把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。 火烤也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，就可以缓解痛痒。但要注意安全，不要烧伤...