三鲜荠菜蛋烧卖的做法
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三鲜荠菜蛋烧卖的做法
用料：荠菜80g、五花肉馅100g、冬笋50g、鸡蛋2只、葱花姜末各20克、水淀粉1勺、黄酒10克、味极鲜10克、芝麻油1勺、白胡椒粉1小勺、盐少许、鸡精1勺、整根韭菜叶（焯烫）10克。荠菜切碎，加少...
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三鲜烧卖做法
主料：面粉、180克、澄粉45克、油15克、开水135克。辅料：胡萝卜50克、香菇4朵、茶干3块、糯米200克、瘦肉180克、酱油1勺、老抽1勺、料酒少许、白糖少许、油少许、生粉少许、水适量。做法：（...
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牛肉三鲜蛋包饭步骤
牛肉、生姜切丁，大蒜切片，辣椒切丝，倒入酱油料酒浸泡备用；木耳泡发备用；锅烧热炸好花生米备用；将之前浸入酱油待用的牛肉一起入锅翻炒；鸡蛋打散，倒入热锅中煎成蛋皮；所有调料和米饭一起入锅翻炒；将炒好的三...
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牛肉三鲜蛋包饭教程
牛肉三鲜蛋包饭的用料：牛肉一小块、木耳适量、鸡蛋两个、花生米适量。牛肉、生姜切丁，大蒜切片，辣椒切丝，倒入酱油料酒浸泡，待用。木耳泡发待用。锅烧热炸好花生米待用。将之前浸入酱油待用的牛肉一起入锅翻炒。...
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三鲜蛋饺煲的做法
食材：蛋饺 2个、春笋 1根、香菇 2个、炸猪皮 1小块、葱 适量、娃娃菜 1颗、咸肉 50克、瘦肉 50克、姜 适量春笋剥壳切片，咸肉洗净切片，猪瘦肉用水焯烫去浮沫后切块，炸猪皮用清水提前泡软切片，...
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荠菜蛋饼怎么做
原材料：香菜3～5根、鸡蛋1只、面粉50克。 调味料：植物油1小勺、生抽1大勺、鲜味汁1/4小勺、生粉1大勺、黑胡椒粉少量、白糖1小勺、盐、鸡精。 荠菜洗净，入开水锅中煮片刻捞出。 香菇切条也煮片刻捞...
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荠菜蛋包饭教程
食材：火腿适量、洋葱适量、胡萝卜适量、鸡蛋2个、料酒适量、酱油适量、耗油适量、番茄酱适量、盐适量、白米饭适量、食用油适量。 准备洋葱切丁，火腿肠切丁，胡萝卜切丁，备用。 准备一个小碗，加料酒，酱油，耗...
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三鲜蒸蛋如何做
用料：鸡蛋 两个、香菇 2朵、芦笋 三根、竹笋 半根、盐 适量。食材切丁处理，焯水备用。盆加鸡蛋，打散，加适量盐，搅拌均匀。放入磅蛋糕模具，磨具内放入保鲜膜。上锅蒸15分钟左右，看着表面熟透即可。切开...
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荠菜蛋包饭做法步骤
食材：鸡蛋3个、米饭一小碗、火腿肠一根、荠菜1把、洋葱20克、青椒半个、生抽一勺、盐适量、番茄酱适量、油适量。 将荠菜、青椒、火腿肠、洋葱切小丁，装碗备用。 鸡蛋打入碗中，打散备用。 锅中油热加入荠菜...
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荠荠菜蛋香饼的家常做法
面粉和荠荠菜。将荠荠菜摘取黄叶洗净、切碎，和面粉，适量凉水调成不稠的面糊。加入少许盐和一个鸡蛋，顺一个方向搅拌3分钟静置备用。不沾平底锅烧热，用厨房纸蘸食用油，把锅底擦一遍。面糊倒入锅里，转动锅子，使...
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荠菜煮蛋的做法步骤
将荠菜摘去老叶，洗净。将红枣洗净，泡发。将姜洗净，切片。将鸡蛋洗净，放入水，煮8分钟。将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉，拨掉蛋壳。将荠菜，红枣，姜片放入锅内，放入凉水，煮上15分钟。最后将鸡蛋放入锅内，煮5分钟...
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荠菜煮蛋的做法步骤
将荠菜摘去老叶，洗净。将红枣洗净，泡发。将姜洗净，切片。将鸡蛋洗净，放入水，煮8分钟。将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉，拨掉蛋壳。将荠菜，红枣，姜片放入锅内，放入凉水，煮上15分钟。最后将鸡蛋放入锅内，煮5分钟...
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三鲜蛋香汤怎么做
腊肠，火腿切成丁。萝卜黄瓜切成丝。木耳用水泡软如果觉得大，可以切小一点。鸡蛋用打蛋器搅匀！热锅放油加入少许的葱末，油不易太热依次加入腊肠，火腿，爆香，香气出来之后加入萝卜丝和木耳，因为木耳和萝卜有水分...
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荠菜蛋包饭步骤
荠菜，熟米饭，鸡蛋。荠菜清洗干净，焯水，用凉水泡一会。荠菜控干后切碎。锅底油，葱，蒜煸香，加入米饭。放入耗油。加入切好的荠菜。加入盐，生抽，香油。翻炒均匀备用。把蛋黄和蛋清分开，蛋黄加入少许盐，水淀粉...
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荠菜蛋饼如何做
主料：荠菜25克，鸡蛋150克，盐3克，鸡精3克，油4克。准备好荠菜，鸡蛋。锅中烧开水，放入荠菜焯水。捞出过凉，沥干水切碎。将切好的荠菜放入盆中放入鸡蛋。放入盐，鸡精。用筷子搅拌均匀。锅中放入油，烧热...
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荠菜虾仁炒蛋窍门
用料：荠菜150克、鸡蛋3只、虾仁10个、蚝油适量、白胡椒粉少许、盐糖少许、白酒少许。 虾仁切小段，锅中水烧开。把洗干净的荠菜放进去烫一烫，立刻捞出。拧干荠菜的水分，切碎荠菜。虾仁，荠菜，鸡蛋混合，加...
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羊肉烧卖的做法
食材：羊肉300g、大葱1颗、油适量、香油适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、味精适量、花椒粉适量、五香粉适量、湿淀粉适量。羊肉进行切碎。加入料理机打碎，加入香油。羊肉中加入酱油。羊肉中加入料酒。羊肉中...
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糯米烧卖的家常做法
主要原料：精面粉500克，糯米500克，猪肉150克，葱、姜各10克，生抽，老抽各50克，耗油25克，盐5克、白糖10克，熟猪油50克，高汤30克，香菇50克，胡萝卜50克。 糯米淘洗干净，用冷水浸4...
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花样小烧卖的家常做法
食材：饺子皮、豆芽菜、猪肉馅、玉米粒、鸡蛋、胡萝卜、香菇葱。将各种蔬菜洗净切粒，放入肉馅中，加入鸡蛋、葱、姜末、香油、盐、生抽、鸡蛋；将肉馅按一个方向轻轻搅拌均匀即可；用饺子皮将馅包成小花型即可您可以...
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自制烧卖的家常做法
材料。糯米500克，猪肉500克，香菇16颗，胡萝卜1根，葱适量，生姜适量，饺子皮适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，胡椒粉适量，盐适量，麻油适量。糯米提前泡水4个小时。 干香菇提前泡好备用。 泡好的...