家庭自制草莓酱的做法
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自制草莓酱的做法大全
先购买适量的草莓并将它们清洗干净,然后将草莓的蒂去除再用刀把它们都切成小块装入碗中备用。接着往草莓碎中加入适量的柠檬汁、白糖并用筷子将它们搅拌均匀,等到糖全部融化且草莓中有适量的水出来以后,就可以把它...
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家庭自制草莓酱的做法窍门
我们如果想要在家中用草莓制作草莓酱的话,就要先购买适量的草莓并将它们清洗干净,然后将草莓的蒂去除再用刀把它们都切成小块装入碗中备用。接着往草莓碎中加入适量的柠檬汁、白糖并用筷子将它们搅拌均匀,等到糖全...
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家庭自制草莓酱的做法
原料:草莓1000克,白糖1000克,明胶7克,草莓香精少许,水适量。选择无腐烂的草莓,去蒂、洗净,用捣碎机或菜刀将其压碎成泥。将草莓泥倒入锅中,加水用旺火煮沸3-5分钟,然后放白糖,改用文火煮8-1...
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纯手工草莓酱的做法
新鲜草莓300克,细砂糖180克,柠檬汁20克。草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。在草莓里加入细砂糖。用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小...
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自制草莓酱
原料:草莓、冰糖、柠檬、水、食盐。准备材料。洗草莓时放着食盐,洗的更干净。洗干净,空空水。草莓切小块。锅中放冰糖,(根据自己草莓的多少来放草莓)加入适当水。锅中放柠檬汁,小火熬。自制草莓酱做好了。草莓...
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自制草莓酱的做法
材料:草莓350克,细砂糖75克,冰糖75克,柠檬汁35克。新鲜草莓冲洗干净,去除叶子部份。切成丁,喜欢果肉的可以切大块一点。切好的草莓果肉加入白糖搅拌均匀,再加入细砂糖搅拌均匀。封上保鲜膜放冰箱冷藏...
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自制草莓酱的小技巧
食材:草莓适量、冰糖适量、白糖适量。 草莓加盐浸泡会儿洗净后摘去果蒂。不粘锅底铺一层碎碎的冰糖碎,然后将草莓切小块,喜欢吃草莓酱里有大果肉的可以切块大些。将所有的草莓切好后,撒入适量白糖腌制30分钟左...
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如何自制草莓酱
草莓去蒂,用清水,加少许面粉浸泡几分钟,再用清水洗净,沥去多余的水。将草莓,细砂糖,柠檬汁一起倒入锅中(最好是不锈钢锅)。开大火煮沸后转小火,期间不停搅拌,撇去浮沫,直到没有浮沫出现(变成草莓汤)。草...
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自制无添加草莓酱的做法
草莓去蒂洗净,切成小块,加入白糖用手捏,这样可保留一部分果肉口感更好,让糖和草莓混合,静置半小时让果胶析出。处理好的草莓肉放入锅中,不要加水,小火加热半小时,期间不时搅拌以防粘锅,如果浮沫需要撇掉。然...
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家庭自制香菇酱的做法
主要原料:香菇,豆酱,芝麻,白糖配料:辣椒、豆酱、大豆油、香辛料等选用新鲜、风味正的面酱(或豆酱)、辣油、猪肉、香菇、花生米、豆腐干。将猪肉洗净,切成肉丁;将香菇洗净,沥干,切成小块。在锅中倒入少许色...
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家庭自制葡萄酱的做法
葡萄清洗干净,尽量选择紫一些的葡萄,制作出来的果酱颜色会深一些。把葡萄皮、肉、籽分离开(这个过程最费时间,需要耐心)。在洗净的锅里放入少许清水。把葡萄皮放到水里煮几分钟。待水煮至紫色后,再把葡萄皮捞出...
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家庭自制牛肉酱的做法
配料:精炼植物油、黄豆原酱、小黄牛肉、辣椒、白糖、花生、味精、葱、姜、蒜、名贵辛料,山梨酸钾、乙聚麦芽酚、起酥油(抗氧化剂)。采用皖南人家传统的自然发酵工艺,经两个月以上的自然光晒制制备原汁黄豆酱,配...
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家庭自制牛肉酱的做法窍门
牛肉提前切成牛肉丁并放到盘里用清水浸泡一会,对于想要让牛肉入味的,这时可以往牛肉颗粒里面加入一些盐,放上5-10分钟左右再用。开火,先在锅底加入一些食用油热锅,接牛肉提前切成牛肉丁并放到盘里用清水浸泡...
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牛杂蘸汁的调制方法
工具/原料:豆瓣酱50克,蒜苗50克,蒜瓣15克,酱油15克,白糖10克。豆瓣酱放在案板上,用刀剁细。取一把嫩一点的蒜苗。蒜苗择洗干净,同蒜瓣分别切末。豆瓣酱放在碗内,先加入酱油和白糖搅拌至溶化。再加...
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家庭自制草莓酒的方法
先将草莓洗干净,晾干,保持每个操作环节中不沾油盐等,以免造成杂菌感染导致发酵失败。清洗后去蒂晾干,准备好温开水一杯,白糖、果酒酵母、发酵容器。按10斤水果2斤白糖的比例进行投放,加糖的目的:一是可以提...
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家庭自制草莓萌队
食材:草莓9粒,苹果1个,黑芝麻少许,汤匙1个,牙签1根。草莓先洗净,放在淡盐水里泡15分钟左右,用中小草莓最好。洗干净的草莓用厨房用纸吸干水分,备用。准备好勺子,洗干净,在草莓的大侧面挖个圆洞,草莓...
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春的草莓酱的做法
准备用料。草莓、冰糖、柠檬汁。草莓先用盐水浸泡,清洗。清洗草莓的同时,清洗容器。所有的容器和瓶盖都要开水消毒。将去蒂洗净的草莓放入料理机中搅碎。把料理机里的草莓果肉放入干净的锅中进行小火熬煮,期间放入...
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草莓酱的制作方法
首先准备好草莓2.1KG,将草莓放入水中,加少量白醋消毒浸泡。洗净若干玻璃杯备好。浸泡好的草莓放入锅中反复压碎,等到全部压碎成泥状后,加入700克白糖。将白糖均匀搅拌,之后用大火开煮,在煮的时候撇去上...
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草莓酱的诱惑的做法
新鲜草莓用小苏打和食用盐浸泡五分钟后,冲洗干净,控干水分备用。把所有的草莓蒂一一去掉。将草莓果肉切成大小基本一致的小块。将切好的草莓果肉放入干净的不锈钢盆中,撒上冰糖,有部分冰糖我用粉碎机粉碎成糖粉了...
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草莓酱的做法以及食用方法
草莓酱的做法:材料:新鲜草莓300克,细砂糖180克,柠檬汁20克。做法:草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。在草莓里加入细砂糖。用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上...