干桂花制作方法
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干桂花如何制作
采摘新鲜桂花,用镂空容器装避免被闷坏。用筛子筛摘下的桂花,将杂质过掉。清洗干净,放入盘中摊平散去表面水分。烤箱预热240度1分钟,烤盘上放上吸油纸,240度烤干水分。烤的过程中应一直观察,避免烤糊。中...
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干桂花制作方法
干桂花需要在桂花含苞待放的时候去采集,以后不要急着把它放到阳光下晾晒,应该把它摊晾在阴凉通风的环境中,让它慢慢脱水,等它脱水变软以后再把它收集起来,放到阳光下晾晒。在阳光下晾晒干桂花的时候,要注意时间...
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干桂花的制作方法教程
把新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。将除净杂质的桂花用清水冲洗,出去飞尘。将洗好的桂花沥干水分。烤盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。将温度设置在40度,调至发面档,4...
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干桂花的食用方法
新鲜桂花中含有单宁,味道苦涩,而且缺乏香味;而经过长期保鲜贮藏,涩味就会减少乃至消失。若急待食用,可将鲜桂花放在布袋中,挤去苦水,再用白糖拌匀、压紧并密封于瓶或罐中,放置数天即可食用。桂花被晒成干以后...
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制作干桂花的方法
采摘新鲜桂花,用镂空容器装避免被闷坏。用筛子筛摘下的桂花,将杂质过掉。清洗干净,放入盘中摊平散去表面水分。烤箱预热240度1分钟,烤盘上放上吸油纸,240度烤干水分。烤的过程中应一直观察,避免烤糊。中...
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桂花干保存方法
把干桂花酿进蜂蜜里,这样可以保存好几年。蜂蜜酒变成了桂花蜂蜜,具有桂花的香味。将干桂花,放清水里漂洗一下,去掉表面的灰尘,然后捞出沥干水份,加入白糖上锅蒸上10分钟,中途拌一下就可以了。待凉了后放入干...
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干桂花的制作方法
将新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。将除净杂质的桂花用清水冲洗,出去飞尘。将洗好的桂花沥干水分。烤盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。将温度设置在40度,调至发面档,5...
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家庭自制干桂花的方法
借助烤箱自己在家中制作干桂花时,还可以借助家中的烤箱,在采集新鲜桂花以后,可以先把它放在淡盐水中浸泡,泡好以后用清水洗净,取出以后晾干表面的水分,然后再认真挑选一下,去掉里面的杂质,在烤箱的烤盘上铺上...
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干桂花做酱的制作方法
干桂花是可以用来做桂花酱的,平时制作时需要准备干桂花一百克,白糖或者麦芽糖二百克,干净的玻璃瓶一下,食用盐少许。把准备好的干桂花放在一个盆中加入调好的淡盐水浸泡十几分钟,再用清水洗一下,把它表面的浮尘...
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干桂花茶如何做
烤箱制作。 干桂花茶可以借助家中的烤箱来制作,因为很多人听说直接晾晒的干桂花茶香气不浓,新鲜桂花的香味会有所流失,但把它放到烤箱中烤干,就不会有这种情况出现,所以把新鲜桂花洗净以后晾干水分,直接铺在烤...
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干桂花酒的制作方法
准备原料:干桂花250g,冰糖部分,纯高粱酒。一层桂花一层冰糖放入容器,留一点空间出来,别塞太满。然后倒入白酒,没过桂花。封保鲜膜,加盖密封3个月。要注意的是,桂花品种多,金桂的香气和色泽最佳,所以用...
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干桂花茶的制作方法
干桂花茶的做法:需要取新鲜的干桂花,之后冲洗干净,然后将桂花风干,也可以将桂花和冰糖融到一起冲泡。材料:新鲜的桂花数朵、冰糖。做法:将桂花用盐水反复的清洗,然后沥干水分。将这种方法获得的桂花放入杯中加...
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桂花如何做成干桂花
将风干的桂花,放清水里漂洗一下,去掉表面的灰尘 。掏起,沥干水份(不要太干)。加入两勺麦芽糖或白糖(如果是用蜜蜂来做,则不用跟桂花一同蒸,先把桂花蒸熟后拌入蜜蜂淹浸就可以了,这样做可以保证蜜蜂的营养不...
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鲜桂花怎么弄干
摘花、净花:用筛子加手工拣出杂质。杀青:即用蒸汽把桂花快速蒸熟,以免香气散失,同时以免花瓣萎蔫变形。烘干定型:采用茶叶干燥机把杀青后的桂花进行烘烤,至8成干即可。着色:因为桂花有“丹桂/开红花;金桂/...
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如何制作桂花干
将风桂花,放清水里漂洗一下,去掉表面的灰尘 。掏起,沥干水份(不要太干)。加入两勺麦芽糖或白糖(如果是用蜜蜂来做,则不用跟桂花一同蒸,先把桂花蒸熟后拌入蜜蜂淹浸就可以了,这样做可以保证蜜蜂的营养不被破...
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桂花干的功效与作用
桂花桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝叶及根煎汁敷患处,可活筋骨止疼痛,治风湿麻木等症。桂树的木材材质致密,纹理美观,不易炸裂,刨面光洁,是良好的雕刻用材。 桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢...
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干桂花泡酒的制作方法
干桂花用适量白酒漂洗一遍后放入到干净无水无油的玻璃瓶中。加入洗净后晾干的枸杞。桂圆剥去外壳,取出桂圆肉。把桂圆肉放入品种。倒入米酒,加入适量的冰糖。加盖密封,置于阴凉通风避光处泡制一个月。一个月后打开...
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新鲜桂花怎么做干桂花
把新鲜的桂花去掉根部,只留下花朵部位。 将新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。 将除净杂质的桂花用清水冲洗,出去飞尘。 将洗好的桂花沥干水分备用。 烤盘上铺上油纸,将沥干水分的桂...
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干桂花做桂花蜜要洗吗
干桂花做桂花蜜要洗。做法为:把准备好的干桂花放在盆中加少量食用盐与清水一起调匀,浸泡半小时,再把里面的桂花取出来,放在阳光下沥干水分。把处理好的桂花与蜂蜜放在一起调匀,直接装入到准备好的玻璃瓶中,然后...
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新鲜桂花怎么做干桂花香薰
摘下桂花花朵后洗净,除去多余水,放置在砂陶瓷器中,用小火煮,边用快子搅拌边观察,未沸腾前停火。冷却后移到其它容器里,加盖保鲜薄膜,常温下放置2—3天。这样花的精华就会析出来。滤去花朵就成桂花水。不同颜...