猪肚炒大葱怎么做好吃窍门

2024-11-08 16:54:40
  • 猪肚炒大葱怎么做好吃窍门

    准备食材:猪肚(卤)、大葱、植物油、食盐、青椒、姜、生抽、蚝油、红烧酱油、红椒。卤猪肚切抹刀片,青、红椒切菱角片,大葱切斜刀片。锅烧热放油,煸香姜片。下肚片煸炒,同时放入红烧酱油、生抽与蚝油增味提鲜。...

  • 炒猪肚要怎么炒好吃

    材料:猪肚,青椒,香菜,白芝麻,生抽,白糖。 青椒清洗后,去蒂去籽,切丝。锅里放少许油,烧热,倒进猪肚,爆炒1分钟。放进青椒丝,爆炒至青椒断生。加入生抽、白糖,兜抄均匀就可以了,装碟后撒上香菜和白芝麻...

  • 大葱腊肉做法窍门

    腊肉1块、大葱。做法:将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切成薄片。大葱洗净先切成段,再切成粗丝,大蒜去皮切片;干辣椒洗净去籽剪成丝。净锅置于火上(不用放...

  • 鹅蛋炒大葱怎么做好吃

    将鹅蛋的顶部戳出一个小洞,用筷子将蛋液弄出来,这个鹅蛋壳将来可以用来做手工什么的,将倒出来的鹅蛋蛋液打散搅拌均匀备用。将葱叶洗净后切成碎末备用。锅内倒入植物油,这里用的橄榄油,烧热后倒入鹅蛋液。采用煎...

  • 芥末炒猪肚怎么做好吃

    食材:熟猪肚1个、莴笋50克、芥末10克、盐2克、白糖5克、酱油10克、陈醋10克、芝麻油5克、高汤20克 首先准备芥末、放入盐、白糖,淋入酱油、陈醋、芝麻油,倒入高汤,拌匀。 去皮莴笋切丝。 熟猪肚...

  • 炒猪肚怎么做好吃

    原料:猪肚子、小苏打粉、八角、花椒、青萝卜、胡椒粉、青椒。猪肚子洗干净,一定要很干净,用一点小苏打粉和面揉搓;然后用滚水焯一下,拿出来,再烧一锅水放进去煮就行了,放几个八角一些花椒;煮半个小时,用筷子...

  • 猪肚怎么做好吃又简单窍门

    食材:猪肚1个、洋葱2个、杭椒小米辣适量、姜蒜适量、青花椒适量、料酒2勺、酱油1勺、醋1勺、盐味精糖适量、面粉半碗。 首先把猪肚、杭椒、小米辣、洋葱、蒜头、姜片、青花椒、料酒、醋,盐,味精,糖以及洗猪...

  • 猪肚怎么做才好吃

    白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克,葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。制作步骤:将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水氽一下,捞出切成小段。炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒...

  • 母鸡猪肚煲做法窍门

    老母鸡半只,猪肚是提前处理好的(买回的新鲜猪肚用面粉、盐、醋分别洗净,用开水焯一下)。山药一定要铁棍山药,煮出来是绵的, 生姜少许,先煸生姜再放入鸡和猪肚炒出鸡油。加入开水,放入山药,和黄芪,用炖锅小...

  • 熟猪肚怎么做好吃

    食材准备:白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克,葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。制作步骤:将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水氽一下,捞出切成小段。炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放...

  • 怎样炒猪肚又脆又好吃

    食材:猪肚适量、莴笋适量、洋葱适量、青椒1个、白糖适量、盐适量、醋适量、花生油适量、鸡精适量、生抽适量。 买来的卤熟的猪肚,莴笋去皮,青椒洋葱各一个,所有食材都清洗干净。 猪肚片成薄片,斜着片,这样更...

  • 爆炒猪肚的做法窍门

    主料:猪肚一个。辅料:葱姜蒜少许、青红椒各三个、小米辣三个。调料:酱油三两滴、蚝油五克、胡椒粉少许、料酒十克、面粉二十克、香醋十克、小苏打三克。首先把新鲜的猪肚放入容器中,去掉里边的油渍,然后放入面粉...

  • 大葱炒豆腐怎么炒好吃

    食材:老豆腐500克、大葱1根、盐适量、食用油适量。将豆腐大小基本一样的小切块。豆腐冷水下锅,放少许盐,焯水盛出,备用。大葱斜着切段,备用。将焯过水的豆腐,下炒锅过油,稍微煎炒至金黄,盛出。热锅凉油,...

  • 大葱炒肉怎么炒好吃

    猪肉切片加入盐,料酒,胡椒粉,淀粉,油,腌制10分钟。大葱切段。锅里热油倒入猪肉快速翻炒至变色捞起。再热油倒入葱段炒香。半分钟后加入猪肉翻炒均匀,加盐,生抽,红烧酱油,糖翻炒均匀即可。...

  • 大葱怎么炒好吃

    可以做大葱炒肉,具体做法如下:主料:大葱2根,猪肉200g。配料:淀粉一把,料酒一匙,姜末,蒜末少许,胡椒粉一茶匙,盐,糖,味精少许。大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。切好的肉片加料酒,放一把淀...

  • 芦笋炒猪肚窍门

    食材:猪肚1个、芦笋三条、生姜1个、辣椒少许、盐适量、味精适量、酱油适量。猪肚先用盐两面揉擦冲洗干净,再用面粉揉搓,除去所有的脏东西再冲洗,用小刀刮去猪肚里面的肥油。准备一些姜片,锅中加水,放入洗干净...

  • 炒猪肚的教程

    猪肚适量、胡萝卜1根、洋葱半个、尖椒2个、色拉油、食盐4克、酱油5克、水淀粉少许、胡椒粉适量。做法:猪肚切成菱形块,胡萝卜,圆葱,尖椒切片。锅里放油,烧热后把各种蔬菜片扔进去炒。把熟猪肚倒入锅中,翻炒...

  • 猪肚怎么炒才好吃

    首先猪肚清洗干净焯水后煮半小时以上,斜切成长条的片,青椒切条、小米辣切丁、蒜拍后切块。锅中倒油放入猪肚丝翻炒,炒至微焦后淋入料酒跟酱油,翻炒均匀。最后放入青椒炒至断生,倒入蒜蓉、小米辣翻炒均匀,加入盐...

  • 怎样炒猪肚

    主料:猪肚适量;辅料:胡萝卜1根,洋葱半个,尖椒2个,色拉油适量,食盐4克,酱油5克,水淀粉少许,胡椒粉适量。做法:(1)猪肚切成菱形块,胡萝卜,圆葱,尖椒切片;(2)锅里放油,烧热后把各种蔬菜片扔进...

  • 甜椒炒猪肚窍门

    首先将熟猪肚150克切成条状。甜椒一个对半切开,去籽后切成条状。姜切丝、蒜切小片。将姜、蒜放入锅内小火炒香。加入猪肚大火翻炒几下,调入一勺生抽炒上色。加入灯笼椒大火翻炒至断生。调入适量盐和鸡精炒入味。...

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