甜脆仁面果制作方法
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甜脆仁面果制作方法
材料：仁面果1000克、白醋500mL、生抽500mL、白砂糖250克。 首先用清水把仁面果洗干净放在淋水筐里晾干水分备用。 等仁面果水份晾干以后用刀把仁面果的没粒果子都拍裂。 在拍好的仁面果里倒入白...
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仁面果的腌制方法
仁面果2斤白醋、生抽各500ml、砂糖250g，挑选个头大且饱满的仁面果，这样的仁面果营养全面;清洗干净仁面果之后，在自然的空气中晾晒干仁面果;并且要把每一个仁面果拍裂开，可以帮助仁面果腌制更入味;把...
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仁面果酱油腌制方法
用料：仁面果2斤，白醋、生抽各500ml、白砂糖250g。挑选个头大且饱满的仁面果，这样的仁面果营养全面。清洗干净仁面果之后，在自然的空气中晾晒干仁面果，并且要把每一个仁面果拍裂开，可以帮助仁面果腌制...
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仁面果的功效与禁忌
仁面果具健脾开胃的作用。含有多种天然的酸性成分，能够提高肠胃的消化能力，能够促进胃液的分泌，缓解消化不良。仁面果还具有瘦身的功效，吸收大量的纤维素和酸性，促进身体内胆固醇与脂肪的分解，可以加快身体内油...
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吃仁面果有什么好处
开胃消食是仁面果的主要功效，这种野生水果中含有多种天然的酸性成分，能促进胃液分泌，也能提高肠胃的消化能力，能让人们胃口大开，缓解消化不良。 美白股肤也是仁面果的重要功效，因为这种水果中含有丰富的维生素...
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如何腌制仁面
材料：生仁面2斤,白醋2斤，白糖1斤，生抽2斤。将仁面洗净去蒂，表皮生“铁锈”用小刀削去。把仁面放在砧板上，用刀将仁面拍扁。全部拍扁后，放入碗中，倒入白醋，腌浸3小时。把腌浸完的仁面捞出，稍为晾干。把...
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如何做甜脆瓜
首先要把黄瓜清洗干净，把黄瓜表皮的小刺去除掉。黄瓜顶刀切小片。一毫米厚薄正好。然后把切好的黄瓜片放的大一点的盛器里，撒上盐。之后再在这一层黄瓜片上铺，上下一层黄瓜片，再继续撒上盐。以此类推。盐每一次不...
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甜脆萝卜的腌制方法
主料：白萝卜5斤、胡萝卜1斤辅料：柠檬汁适量、凉白开水350毫升、白醋500克、大蒜5瓣、白砂糖300克、生姜2块、盐50克。将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。分别将白萝卜、红萝...
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甜脆青梅的泡制方法
材料：青梅1000g(需选择约八分熟的青梅)、粗盐100g、砂糖1000g。青梅和粗盐用力搓揉约15分钟至青梅颜色变深且表面湿润。用木槌从梅子的蒂头处逐一敲裂，有助于腌渍过程入味。注意别太用力，以免碎...
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甜脆萝卜干的腌制方法
需要提前准备好的材料包括：白萝卜 1根、红辣椒 适量、白砂糖 50克、白醋 2勺、盐 适量、盐 1勺。白萝卜削皮，切条。加入适量盐抓均匀，静待30分钟。30分钟后，把盐水倒掉，用清水将萝卜条洗干净。加...
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甜脆萝卜干的腌制方法
需要提前准备好的材料包括：白萝卜 1根、红辣椒 适量、白砂糖 50克、白醋 2勺、盐 适量、盐 1勺。白萝卜削皮，切条。加入适量盐抓均匀，静待30分钟。30分钟后，把盐水倒掉，用清水将萝卜条洗干净。加...
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怎么做甜脆冬枣
对冬枣进行清洗、挑选、去核;得到的冬枣置于浸渍槽中进行1-6分钟的烫漂后捞出，烫漂温度为60-90℃。使用蒸汽发生器将冬枣进行脱水烘干；在反应罐中加入棕榈油并利用蒸汽发生器的蒸汽加热棕榈油至90-95...
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脆甜青梅制作方法
选料：选择果形大、果核小、色绿质脆、果形整齐的青竹梅。钙化：以0.1%二氯化钙的溶液液浸渍原料8小时。刺孔：用针刺孔，孔深应达果核为准。漂洗：梅胚满水浸泡2小时，重复3次，捞出备用。染色：将白砂糖15...
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甜脆柿子的加工方法
采果。当柿果尚未熟透，全果完全呈青色时为最佳采收期。要注意轻摘轻放，以防造成柿果损伤，影响浸泡，采摘的柿果要及时浸泡。浸泡。选用坛、桶等能装水的容器，取鲜玉米叶(高粱叶也可)适量，在容器底铺一层，然后...
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酥甜脆鳝
材料：大香菇10朵、芝麻少许、生菜半斤、嫩姜1块、调味料：糖3两、太白粉1大匙、香菇剪成条状，拌入乾太白粉。炸油烧至3分热，香菇放入，以中火慢慢炸酥成“脆鳝”待用。锅内放入少许油和半杯水、糖，一起煮溶...
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甜脆油饼的做法和配方
准备材料：面粉200克、油10毫升、糖适量。将面粉、油、清水、搅拌均匀，揉成光滑的面团（喜欢吃甜的可以多加一点糖）；切开面团刷油，卷成卷，刷油按平；锅底刷油放入面饼，两面炸至金黄；之后取出切块即可食用...
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风味茄子的做法甜脆
材料：茄子、干红辣椒丝、香菜、淀粉、大蒜、糖、酱油、花椒粒、鸡粉（鸡精）。茄子切滚刀块，放盆中，用水冲洗。干淀粉洒在茄子块上，使每块茄子都包住淀粉（由于茄子上有水，所以比较好粘淀粉）。锅中倒油，烧制八...
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甜脆柿子可以直接吃吗
不能。涩柿采收后一般要经过脱涩处理才能鲜食。所采用的商品化的脱涩方法主要有温水脱涩、CO2脱涩、酒精脱涩、乙烯利脱涩四种方法。温水脱涩即将柿果放在水温为35～40℃的恒温箱中保持16～18h，即能脱涩...
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甜脆柿子的功效与作用
食用功效:(1)补充维C：脆柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以补充大量的维生素C。(2)润肠通便：脆柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便...
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东北炸面果的做法
准备材料。面粉 250g，白糖5g，小苏打1g，酵母3g，泡打粉3g，色拉油75g，温水75g。面粉+白糖+小苏打+酵母+泡打粉=倒入盆中，倒入色拉油，再一点点倒入温水，搅成絮状，揉成面团。盖保鲜膜醒...