家常千页豆腐正宗做法

2024-10-30 10:38:02

千页豆腐的正宗做法

食材：千叶豆腐400克、青椒半个、香菜一根、红椒半个、蒜瓣三个。千页豆腐切片。青椒，红椒切好，蒜切粒，准备一点干辣椒和一根香菜。锅内油热下干辣椒和蒜粒。倒入千叶豆腐翻炒。加青椒和红椒翻炒。加酱油，耗油...
千页豆腐家常做法

取出适量千页豆腐，切成厚片。葱切成碎末。在千页豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒。抓拌均匀，使千页豆腐两面都沾上调味料，静置20分钟。煎锅中倒入油，晃动锅子使油均匀铺满锅底。油温升高后摆入豆腐片，小火煎...
千页豆腐的家常做法

锅烧热后倒入油，待油温七成热时，将过了凉水的千叶豆腐放入锅中炸30秒。待千叶豆腐气泡浮起后，捞出控油。锅内留底油，放入葱姜蒜爆香。放入小米椒和切好的青椒，与之前炸过的千叶豆腐一起翻炒。然后加入香辣酱半...
家常千页豆腐的家常做法

主料：千页豆腐200g。辅料：油适量，盐适量，花椒粉适量，葱5g，料酒1/2勺。步骤：（1）取出适量千页豆腐，切成厚片；（2）葱切成碎末；（3）在千页豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒；（4）抓拌均匀，...
千页豆腐怎么做好吃

锅烧热后倒入油，待油温七成热时，将过了凉水的千叶豆腐放入锅中炸30秒。待千叶豆腐气泡浮起后，捞出控油。锅内留底油，放入葱姜蒜爆香。然后放入小米椒和切好的青椒，与之前炸过的千叶豆腐一起翻炒。然后加入...
千页豆腐怎么做

备好食材，千页豆腐切片，辣椒切圈。冷锅下油，先把蒜片炒香，再倒入干辣椒和千页豆腐。翻炒均匀后加入酱油。最倒入青红椒和香菜，加入盐半茶匙，鸡精少许，白胡椒少许，红油适量调味翻炒均匀，即可出锅。...
千页豆腐做法和配方

食材：千叶豆腐400克、青椒半个、香菜一根、红椒半个、蒜瓣三个千页豆腐切片。青椒，红椒切好，蒜切粒，准备一点干辣椒和一根香菜。锅内油热下干辣椒和蒜粒。倒入千叶豆腐翻炒。加青椒和红椒翻炒。加酱油，耗油，...
千页豆腐怎么做的好吃

主料：千叶豆腐150克、木耳50克、尖椒30克、胡萝卜50克。辅料：蒜适量、红干椒适量、糖1小勺、白醋半勺、老醋1小勺、盐2克、胡椒粉少许、水淀粉少许、生抽1小勺、老抽1小勺、干淀粉1小勺。千叶豆腐切...
千页豆腐可以做什么菜

千页豆腐可以做豆腐宝盒，小桥流水豆腐，普宁豆腐等等。豆腐宝盒做法：锅中水煮开，剥了壳的春笋放入煮两三分钟（这步为了去春笋的嚎味）。捞出沥干水分后切成小丁备用。锅子烧热，放色拉油，把卤水老豆腐切成四小块...
家常豆腐正宗的做法

食材：豆腐250克、五花肉100克、青蒜50克、食盐2克、酱油10克、葱5克、姜5克、淀粉10克、郫县豆瓣酱30克、黄酒5克、白糖3克、植物油适量。豆腐切3厘米宽，5厘米长，0.8厘米厚的片。五花切...
肉酱意大利面佐千页豆腐的做法

食材：意大利面条四分之一、五花肉肉末适量、番茄酱三分之一瓶、糖少量、千页豆腐几片。大蒜若干，切成沫。肉沫稍微腌制一下，用酱油少许，黄酒，淀粉。少许盐。楼主家里火锅的各种我都放了点，千页豆腐切小块，蟹棒...
千叶豆腐的家常做法

主料：千页豆腐200g。辅料：油适量，盐适量，花椒粉适量，葱5g，料酒1/2勺。具体步骤如下：取出适量千页豆腐，切成厚片。葱切成碎末。在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒。抓拌均匀，使豆腐两面都沾上调味...
肉末豆腐煲的家常做法

豆腐500克、牛肉125克、蘑菇250克、胡萝卜1根、洋葱半个、圆生菜适量、色拉油1汤匙、食盐适量、葱5克、料酒1汤匙、生抽2汤匙、香油1茶匙、淀粉2茶匙、白糖1汤匙、海鲜酱2汤匙、芝麻油少许。做法：...
家常麻婆豆腐的做法

豆腐（250克）、牛肉（75克）、蒜苗（1根）、豆豉（15克）、花椒粉（3克）、黄酒（5克）、盐（3克）、豌豆淀粉（5克）、花生油（15克）、小葱（5克）等。步骤：将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少...
小葱拌豆腐的做法家常

材料：豆腐300克，葱30克，精盐5克，味精3克，香麻油4克，精制油30克。将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入...
油豆腐烧肉的家常做法

五花肉先冷水下锅焯一下，焯出血沫后捞出，锅烧热，为了使肉出油更快和不沾锅，在锅内放少许食用油后下肉翻炒，炒到肉变色和出一部分油（这样肉吃起来肥而不腻，油豆腐也更好吃）；大酱+老抽+豆瓣酱+料酒加在一起...
如何做家常麻辣豆腐呢

麻婆豆腐材料：豆腐、辣椒、花椒、豆豉、豆瓣酱、海椒面去、花椒面、盐，牛肉、淀粉、水、蒜各适量。豆腐切成手指头大小的小方块。豆腐焯水捞出备用：豆腐焯水烫热，去掉豆腐的碱味，加入少许的生抽，去除豆腥味...
皮蛋豆腐的做法

准备醋10ml、生抽10ml、鸡精、盐和姜各10g、豆腐60g、葱20g等食材。葱切末，姜切片，蒜切末，豆腐切片，皮蛋切块。葱姜加入料酒、鸡精、盐、醋搅拌均匀；豆腐摆盘，中间加上皮蛋，将拌好的小料浇在...
麻婆豆腐的家常做法步骤

主料：南豆腐辅料：牛肉馅、葱、姜、蒜调料：味精、白糖、生抽、黄酒、胡椒粉、花椒、郫县豆瓣、水淀粉做法：将花椒干锅炒香后取出压成末，豆瓣酱切碎，豆腐切块放入开水中，加盐焯烫片刻捞出备用；坐锅点火倒油，将...
家常麻婆豆腐简单做法

食材准备：豆腐1块，猪肉100克，花椒、葱、蒜头各适量，郫县豆瓣酱、水淀粉各1大勺，生抽1小勺，白糖1/2小勺，盐、植物油各适量。豆腐切成大小合适的块，猪肉切末，葱切葱花，蒜头切蒜泥。一锅中加适量水烧...