家常千页豆腐正宗做法

2024-07-04 22:51:27
  • 千页豆腐的正宗做法

    食材:千叶豆腐400克、青椒半个、香菜一根、红椒半个、蒜瓣三个。千页豆腐切片。青椒,红椒切好,蒜切粒,准备一点干辣椒和一根香菜。锅内油热下干辣椒和蒜粒。倒入千叶豆腐翻炒。加青椒和红椒翻炒。加酱油,耗油...

  • 千页豆腐家常做法

    取出适量千页豆腐,切成厚片。葱切成碎末。在千页豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒。抓拌均匀,使千页豆腐两面都沾上调味料,静置20分钟。煎锅中倒入油,晃动锅子使油均匀铺满锅底。油温升高后摆入豆腐片,小火煎...

  • 千页豆腐的家常做法

    锅烧热后倒入油,待油温七成热时,将过了凉水的千叶豆腐放入锅中炸30秒。待千叶豆腐气泡浮起后,捞出控油。锅内留底油,放入葱姜蒜爆香。放入小米椒和切好的青椒,与之前炸过的千叶豆腐一起翻炒。然后加入香辣酱半...

  • 家常千页豆腐的家常做法

    主料:千页豆腐200g。辅料:油适量,盐适量,花椒粉适量,葱5g,料酒1/2勺。步骤:(1)取出适量千页豆腐,切成厚片;(2)葱切成碎末;(3)在千页豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒;(4)抓拌均匀,...

  • 千页豆腐怎么做好吃

    锅烧热后倒入油,待油温七成热时,将过了凉水的千叶豆腐放入锅中炸30秒。 待千叶豆腐气泡浮起后,捞出控油。锅内留底油,放入葱姜蒜爆香。 然后放入小米椒和切好的青椒,与之前炸过的千叶豆腐一起翻炒。然后加入...

  • 千页豆腐怎么做

    备好食材,千页豆腐切片,辣椒切圈。冷锅下油,先把蒜片炒香,再倒入干辣椒和千页豆腐。翻炒均匀后加入酱油。最倒入青红椒和香菜,加入盐半茶匙,鸡精少许,白胡椒少许,红油适量调味翻炒均匀,即可出锅。...

  • 千页豆腐做法和配方

    食材:千叶豆腐400克、青椒半个、香菜一根、红椒半个、蒜瓣三个千页豆腐切片。青椒,红椒切好,蒜切粒,准备一点干辣椒和一根香菜。锅内油热下干辣椒和蒜粒。倒入千叶豆腐翻炒。加青椒和红椒翻炒。加酱油,耗油,...

  • 千页豆腐怎么做的好吃

    主料:千叶豆腐150克、木耳50克、尖椒30克、胡萝卜50克。辅料:蒜适量、红干椒适量、糖1小勺、白醋半勺、老醋1小勺、盐2克、胡椒粉少许、水淀粉少许、生抽1小勺、老抽1小勺、干淀粉1小勺。千叶豆腐切...

  • 千页豆腐可以做什么菜

    千页豆腐可以做豆腐宝盒,小桥流水豆腐,普宁豆腐等等。豆腐宝盒做法:锅中水煮开,剥了壳的春笋放入煮两三分钟(这步为了去春笋的嚎味)。捞出沥干水分后切成小丁备用。锅子烧热,放色拉油,把卤水老豆腐切成四小块...

  • 家常豆腐正宗的做法

    食材:豆腐250克、五花肉100克、青蒜50克、食盐2克、酱油10克、葱5克、姜5克、淀粉10克、郫县豆瓣酱30克、黄酒5克、白糖3克、植物油适量。 豆腐切3厘米宽,5厘米长,0.8厘米厚的片。五花切...

  • 肉酱意大利面佐千页豆腐的做法

    食材:意大利面条四分之一、五花肉肉末适量、番茄酱三分之一瓶、糖少量、千页豆腐几片。大蒜若干,切成沫。肉沫稍微腌制一下,用酱油少许,黄酒,淀粉。少许盐。楼主家里火锅的各种我都放了点,千页豆腐切小块,蟹棒...

  • 千叶豆腐的家常做法

    主料:千页豆腐200g。辅料:油适量,盐适量,花椒粉适量,葱5g,料酒1/2勺。具体步骤如下:取出适量千页豆腐,切成厚片。葱切成碎末。在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒。抓拌均匀,使豆腐两面都沾上调味...

  • 肉末豆腐煲的家常做法

    豆腐500克、牛肉125克、蘑菇250克、胡萝卜1根、洋葱半个、圆生菜适量、色拉油1汤匙、食盐适量、葱5克、料酒1汤匙、生抽2汤匙、香油1茶匙、淀粉2茶匙、白糖1汤匙、海鲜酱2汤匙、芝麻油少许。做法:...

  • 家常麻婆豆腐的做法

    豆腐(250克)、牛肉(75克)、蒜苗(1根)、豆豉(15克)、花椒粉(3克)、黄酒(5克)、盐(3克)、豌豆淀粉(5克)、花生油(15克)、小葱(5克)等。步骤:将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少...

  • 小葱拌豆腐的做法家常

    材料:豆腐300克,葱30克,精盐5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入...

  • 油豆腐烧肉的家常做法

    五花肉先冷水下锅焯一下,焯出血沫后捞出,锅烧热,为了使肉出油更快和不沾锅,在锅内放少许食用油后下肉翻炒,炒到肉变色和出一部分油(这样肉吃起来肥而不腻,油豆腐也更好吃);大酱+老抽+豆瓣酱+料酒加在一起...

  • 如何做家常麻辣豆腐呢

    麻婆豆腐材料:豆腐、辣椒、花椒、豆豉、豆瓣酱、海椒面去、花椒面、盐,牛肉、淀粉、水、蒜各适量。 豆腐切成手指头大小的小方块。 豆腐焯水捞出备用:豆腐焯水烫热,去掉豆腐的碱味,加入少许的生抽,去除豆腥味...

  • 皮蛋豆腐的做法

    准备醋10ml、生抽10ml、鸡精、盐和姜各10g、豆腐60g、葱20g等食材。葱切末,姜切片,蒜切末,豆腐切片,皮蛋切块。葱姜加入料酒、鸡精、盐、醋搅拌均匀;豆腐摆盘,中间加上皮蛋,将拌好的小料浇在...

  • 麻婆豆腐的家常做法步骤

    主料:南豆腐辅料:牛肉馅、葱、姜、蒜调料:味精、白糖、生抽、黄酒、胡椒粉、花椒、郫县豆瓣、水淀粉做法:将花椒干锅炒香后取出压成末,豆瓣酱切碎,豆腐切块放入开水中,加盐焯烫片刻捞出备用;坐锅点火倒油,将...

  • 家常麻婆豆腐简单做法

    食材准备:豆腐1块,猪肉100克,花椒、葱、蒜头各适量,郫县豆瓣酱、水淀粉各1大勺,生抽1小勺,白糖1/2小勺,盐、植物油各适量。豆腐切成大小合适的块,猪肉切末,葱切葱花,蒜头切蒜泥。一锅中加适量水烧...

分享
评论
首页