南瓜发糕的制作方法

2024-07-02 17:20:28
  • 南瓜发糕的制作方法

    食材:普通面粉250g、老南瓜一小半、鸡蛋1个、酵母粉3g、白糖20个、葡萄干适量。首先,我们将老南瓜去皮切片准备好。把老南瓜片放在蒸锅里蒸10分钟左右,并拿出来冷却。将盘子里的南瓜水倒出来放在小碗里...

  • 南瓜发糕制作方法

    南瓜去皮切块用料理机打成泥。准备一个盘子倒入面粉。加入白糖、南瓜泥、酵母粉、打入两颗鸡蛋,加入牛奶搅拌醒发至两倍大,凉水上锅。最后把枣切条放在锅里摆匀,加上葡萄干点缀。蒸40分钟即可。南瓜发糕是南瓜、...

  • 面点南瓜发糕制作方法

    将老南瓜去皮切片准备好。 把老南瓜片放在蒸锅里蒸10分钟左右,并拿出来冷却。 将盘子里的南瓜水倒出来放在小碗里,并在碗里加入3g的酵母粉搅拌均匀。 把南瓜用勺子捣碎成泥,并把白糖加入进去继续搅拌均匀,...

  • 用南瓜怎样做发糕

    南瓜 1个中筋面粉 350克白砂糖 30克酵母 4克红枣 若干玉米油 适量首先,将南瓜的皮去掉,然后切成块。将切好的南瓜装入碗中,放进蒸锅里蒸20分钟。 蒸好后将南瓜取出,加入适量白糖,然后用勺子挤压...

  • 南瓜发糕怎么做

    把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置2-3...

  • 南瓜发糕简单的做法

    南瓜蒸熟。(蒸锅放水,将南瓜切块,放入,蒸20分钟左右,用筷子能够轻松插透即可)南瓜凉凉,用勺子将南瓜肉舀出,搅拌成泥。将酵母粉放入,搅拌均匀。(南瓜泥一定要凉了再放哦,不然酵母菌被烫死,就发不起来了...

  • 南瓜发糕的做法

    用料:南瓜 200克,酵母 3克,白糖 20克,面粉 300克。首先准备好所有食材:南瓜泥200克、普通面粉300克、酵母3克、白糖30克。南瓜去皮切片上锅蒸熟再用勺子按压成泥。趁热放入30克白糖拌匀...

  • 南瓜荞麦发糕的做法

    食材:荞麦面粉100克、南瓜150克、酵母粉10克、普通面粉200克、枣仁10颗、白砂糖适量、油适量。 南瓜蒸熟捣成泥。 加入两个鸡蛋,继续捣。 加入白砂糖,继续捣。 加入金龙鱼的通用小麦粉110克,...

  • 双色南瓜发糕的做法

    食材:大米300克,南瓜100克,鸡蛋2个,酵母3克,白糖少许。首先我们把准备好的大米清洗干净控干;南瓜去皮去籽,切成薄片备用。准备一个碗,把大米倒入碗中,加入鸡蛋和白砂糖,用筷子均匀搅拌一分钟。准备...

  • 南瓜发糕的家常做法

    用料:普通面粉100克、酵母2克、南瓜80克。南瓜去皮,蒸熟后打成南瓜泥。面粉过筛,将南瓜泥倒入面粉中。酵母粉用温水拌匀,一边搅拌面粉一边加酵母水。注意不要倒太多,南瓜里也有水分。容器刷核桃油,方便之...

  • 南瓜枸杞发糕的做法

    酵母2小匙,融于少量的水中,放置2分钟,倒入盆中,与南瓜泥150g、面粉230g混合,酌情添加剩余的水,揉成很软和的面团.盖保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团取出,排气、滚圆(案板上撒薄粉防粘),擀成2...

  • 南瓜红枣发糕的做法

    材料:去皮南瓜300克、面粉260克、白糖20克、酵母3克、温水250克。 将南瓜去皮切块 将切好的南瓜放入蒸锅,大火蒸软,连同汤水一同倒入面盆中,并搅拌成南瓜糊。 待南瓜糊晾至40度左右时,加入酵母...

  • 南瓜发糕的做法松软又好吃

    把南瓜皮用刮刀去掉,刮的要稍微透彻一点。不然南瓜皮太厚,吃起来不好吃。用刀把南瓜壤给刨去扔掉,用清水稍加冲洗。然后用刀把南瓜切成薄片,如果不是很好切那就切成块。把盘子端进蒸笼,蒸上10多分钟。然后用勺...

  • 南瓜发糕怎么做?

    食材:南瓜150g、葡萄干30g、红枣5g、中筋面粉150g、酵母3g、泡打粉3g、糖30g。加入中筋面粉、酵母、泡打粉和白糖搅匀。再加入少许水继续搅拌。放着醒发5分钟。接着倒入8g色拉油搅成粘稠状。...

  • 南瓜玉米面豆沙发糕的做法

    食材:玉米面200g,白面300g,南瓜泥250g,酵母5g,温水150g,豆沙适量,大枣适量。南瓜切块蒸熟备用。300g白面,200g玉米面,250g南瓜蓉,5g酵母用温水化开,温水150g,白糖少...

  • 南瓜玉米发糕如何做

    食材:面粉320g、玉米粉80g、白糖30g、酵母粉4g、南瓜泥430g、红枣10颗。将南瓜蒸熟,用搅拌机打成南瓜糊。将面粉、玉米面、酵母、白糖、南瓜糊混合均匀,揉成很软和的面团,稍微收圆。将面团放入...

  • 南瓜红枣发糕怎么做

    用料:富强粉150g、玉米面50g、南瓜泥200g、酵母粉3g、泡打粉2g、红枣肉适量。红枣用温水泡软,去掉枣核。南瓜切块,蒸熟压碎(不用太碎)。1份玉米面3份白面,加入少量酵母和泡打粉混匀。把混匀的...

  • 紫薯南瓜双色发糕

    紫薯泥面团材料:紫薯泥70g、普通面粉100g、酵母1.5g、糖10g、水40g。南瓜泥面团材料:南瓜泥80g、普通面粉120g、酵母1.5g、糖10g、6寸活底不粘模1个。紫薯泥冷凉,南瓜泥冷凉,上...

  • 南瓜紫薯发糕怎么弄

    紫薯上锅蒸熟,压烂成泥。放置晾凉。南瓜蒸熟,压成泥状。放置晾凉。将70克紫薯泥+100克面粉+1.5克酵母+40克水+10克糖放进盆里,揉成一个不粘手的紫薯面团。将80克南瓜泥+约120克面粉+1.5...

  • 南瓜发糕怎么做才松软

    把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置2-3...

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