清炒南瓜片的做法
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清炒南瓜片的做法
南瓜去皮，挖籽，切片，既然是清炒，我这里就没有放任何辅料。油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒。然后加水，小火煮一下。放入盐和鸡精，可以加入少许白胡椒粉。收汁就可以了，香味已经飘出锅了。...
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清炒莴笋片的做法
主料：莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精各适量。莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅。下入莴笋片翻炒几下。加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。下入蒜末，蒜香味出来...
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清炒木耳山药片的做法
准备用料。铁杆山药、木耳、胡萝卜、大葱、盐、生抽。山药去皮切斜刀片。木耳提前泡发好，胡萝卜切片，大葱切小段。铁锅中放花生油，放入葱末爆锅，剩下红辣椒也放进去。放入胡萝卜片翻炒。炒到胡萝卜变软以后放入山...
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清炒冬瓜片的做法
材料：冬瓜300克、肉末100克、辣椒、盐、酱油。冬瓜切片；尖椒切成细丝。锅中放少许油，放入肉末再加少许盐。将肉末炒变色后加入冬瓜片。加盐炒制，放入青椒跟酱油，炒到冬瓜变的微透明后就可以出锅了。...
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清炒冬瓜片
准备食材，把大蒜、冬瓜都分开洗净，切好，备用。炒锅中倒一点点色拉油，再将碎碎的大蒜放进去。然后将冬瓜片快速放进去，不停翻炒，大火。冬瓜本身的含水量很多，加一点水，盖上锅盖。然后淋上一点点生抽，盖上锅盖...
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清炒笋片的做法
By 潜藏厨神一枚用料胡萝卜 半根青笋 一颗木耳 10克大蒜 5瓣小米辣 2个姜 2片生抽 1.5勺耗油 1.5勺盐 适量鸡精 0.5勺白醋 0.5勺做法步骤1、青笋、胡萝卜去皮（笋老的多削点皮，否则...
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清炒南瓜的做法
南瓜半个、蒜2瓣、葱1颗、姜2片、盐适量、味精适量。南瓜去皮洗净切片。姜切丝蒜切末葱切葱花。热锅下油放姜丝爆香。放南瓜片翻炒3分钟，加半碗水。盖上锅盖闷至水收干（中间要打开锅盖时不时翻一下）。调入适量...
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清炒南瓜叶的做法
食材：南瓜叶一把，盐一撮，油一撮。南瓜叶清洗干净。油锅烧热，将南瓜叶倒进去翻炒。慢慢翻炒，至南瓜叶微微变软。撒入盐。沿着锅边淋入少许水。烧至水开。起锅装盘即可。南瓜叶为葫芦科植物南瓜的叶，一年生蔓生草...
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南瓜溜鸡片的做法
南瓜去瓤。 鸡胸肉和南瓜切成片。 国内放少许油，五成热即可放入鸡片翻炒。 调入黑胡椒，耗油，糖。 将鸡片炒熟。 倒入南瓜翻炒，小火多炒一会，等锅壁变干，放入少许热水，关盖闷三分钟。 南瓜焖熟后大火收汁...
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清炒小南瓜丝怎么做呢
材料：南瓜、红椒、青椒、白皮蒜、白醋、食盐。南瓜洗净去皮切成细丝、青红椒洗净切丝。适量清水烧开，倒入南瓜丝焯水后捞出。锅内入油烧至7成热，爆香蒜泥。倒入南瓜丝、青红椒丝，翻炒至南瓜丝变软，调入少量的醋...
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素炒南瓜丝
主料：南瓜500克。辅料：红椒、青椒、白皮蒜各适量。调料：白醋、食盐适量。南瓜洗净去皮切成细丝、青红椒洗净切丝。适量清水烧开，倒入南瓜丝焯水后捞出。锅内入油烧至7成热，爆香蒜泥。倒入南瓜丝、青红椒丝，...
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新鲜嫩南瓜怎么做好吃
嫩南瓜一条，洗净切成块备用。将肥肉洗净切好，大蒜去皮切碎备用。肥肉放入锅中，炒出油，加入切好的大蒜炒出蒜香。将南瓜倒入锅中，翻炒一会后加入适量食盐。加入适量水焖一会，起锅。...
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干南瓜片怎么做好吃
做干南瓜片需要准备老南瓜6000克，白糖50克，食用盐十克，花椒粉20克。把准备好的老南瓜用清水洗净晾干水分，再把它从中间切开，挖掉里面的瓜瓤和籽儿。余下的南瓜果肉削掉外皮，切成0.5厘米厚的片状，用...
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怎么炒芋头
主料：芋头200克。 辅料：盐5克、鸡精2克、水适量、葱适量。 芋头去皮，然后切成片。 锅里加入油加入葱炒香。 然后加入芋头。 快速翻炒，炒两分钟加入水。 加入盐，然后炖几分钟。 炖至芋头熟然后加入鸡...
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清炒小南瓜要削皮吗
嫩南瓜不需要去皮。 主料：嫩南瓜500g 。 辅料：葱适量，食用油适量，食用盐适量，生姜适量。 嫩南瓜用清水洗净后切片备用。 锅内加入适量的食用油，烧热后加入南瓜片和生姜。 大火翻炒至南瓜变色。 加入...
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南瓜怎么烧
主料：南瓜适量。 辅料：葱１根。 配料：盐适量。 南瓜切成片片。 热锅，在放入油、南瓜片。 炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入３０g水盖锅５分钟。 炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入３０g水，小火...
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如何做清炒南瓜尖
食材：南瓜藤500克，大蒜20克，肉50克，盐6克，油30毫升，料酒10克，酱油5克。准备南瓜藤，撕去筋膜，叶子和茎分开洗净，茎切碎，叶子切碎，南瓜叶子不要切得太小。大蒜洗净切碎。取一块肉洗净，切块。...
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老南瓜怎么做好吃
By 琪琪杨用料老南瓜 适量葱蒜末 适量油，盐， 适量花椒 适量做法步骤1、锅里放适量油，中小火炒香蒜末，花椒。2、接着放入切好的南瓜翻炒两三分钟。3、然后放入温水开中小火炖5.6分钟。（温水没过南瓜...
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清炒南瓜丝如何做
把南瓜、辣椒、大蒜、葱段儿清洗好放在案板上。给南瓜红辣椒切成丝，大蒜切成片儿，葱段切成葱花。锅里加油，油热之后放入红辣椒、蒜瓣儿、葱花，炒出香味。再往锅里倒入南瓜丝，大火翻炒。等到锅中的南瓜熟得差不多...
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清炒南瓜藤要过水吗
清炒南瓜藤要过水。将南瓜藤的叶子和老杆摘去不要，藤嫩尖上的小叶片可以保留，藤上的须也可以保留，然后小心地将南瓜藤外皮绒毛撕干净，再将藤用手撕开掐成小段，把多余的筋撕去，藤须也掐成段，一起清洗干净滤水备...