如何做家常小河虾

2024-07-04 01:44:58

如何做家常小河虾

将新鲜的小河虾洗净、擦干备用。净锅入宽油，八成油温，将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分锅内留底油，加姜丝爆香，加切成小段的美人椒和炸好的小河虾翻炒均匀，加生抽两大勺、米醋一勺快速翻炒至出香味。转小火...
韭菜炒小河虾的家常做法

材料：小河虾、韭菜、葱、姜、盐、鸡精。河虾洗净，剪去河虾的胡须，洗的过程要小心虾枪刺到手，葱姜切末备用。超级简单，起锅热油，爆香葱姜，倒入河虾翻炒至虾变色脱生，盛出备用。另起锅少许油，待油热后倒...
小河虾炒韭菜的家常做法

小河虾用流动水淘冼干净，控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后，切成约8CM的段。姜切片备用。锅内油热后，加入姜片煸出香味，再倒入小河虾炒至微微发红，加黄酒、糖翻炒几下。加入生抽微微上色并炒匀，加入韭菜快...
椒盐酥炸小河虾的家常做法

食材：河虾500克、小麦面粉30克、色拉油适量、白胡椒3克。准备原料新鲜的小河虾。河虾放在水里洗掉杂质，捞出沥水分，同时用厨房纸巾擦拭小河虾表面的水分。之后将一勺面粉倒入河虾中，用筷子拌匀。让河...
小河虾怎么做

食材：小河虾、葱、姜。配料：酒，酱油；口味：鲜；制作难度：切墩（初级）。制作时间：30分小河虾洗干净，控干水分，葱姜蒜切末（吃辣的再加干辣椒丝）。锅烧热，加少许的油，把小河虾倒进去，炒干水份，炒香。再...
家常小河虾怎么做好吃

去除河虾掺杂的水草。一个一个地用剪刀去除须和尾，这可是个大工程。然后清洗干净，沥净水分。准备好配料：青椒、红椒、葱姜。把青椒切成细丝，把姜切成丝，葱切成葱花，红椒切成小圈。热锅凉油，下入葱姜和...
炒小河虾的家常做法

食材：小河虾、葱、姜，配料：酒，酱油各适量。小河虾洗干净，控干水分，葱姜蒜切末（吃辣的再加干辣椒丝）。锅烧热，加少许的油，把小河虾倒进去，炒干水份，炒香。再加少许油，加入葱姜蒜末一起爆香。加糖，酒，酱...
爆炒小河虾的家常做法

小河虾400克、芹菜200克、香葱20克、小米椒5克、大蒜20克、生抽20克、盐5克、胡椒粉15克。方法/：准备小河虾大个的小河虾剪掉虾须，处理好后洗净沥水。芹菜，香葱，小米椒，大蒜，生姜，全部切成末...
香酥小河虾怎么做

用料：河虾300克、面粉100克、蒜20克、葱末6克、干辣椒3个、料酒2汤匙、糖3克、盐3克。加入20克面粉，适量清水，来清洗河虾。冲洗两遍至三遍。葱切末、蒜切碎、干辣椒切段。清洗干净的河虾，加入剩下...
小河虾炒饭怎么做

食材：小河虾150g、蔬菜一把、米饭2碗、盐适量、料酒一勺、老抽适量。小河虾化冻，鲜的最好，洗净控干水分，脱水蔬菜丁拿出备用。热锅凉油下小河虾，调小火防止被溅到，炒制小河虾变色放点料酒，翻炒一会在放入...
新鲜小河虾怎么做好吃

油爆小河虾材料：新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。大蒜拍碎，干辣椒切...
炸小河虾的做法

主料：冰鲜小河虾适量。辅料：盐适量、鸡蛋清一个、淀粉适量、花椒粉适量、孜然粉。冰鲜小河虾解冻，洗净，控水。适量盐，料酒拌匀。打入一个蛋清，拌匀。适量生粉搅匀。锅内适量油烧三四成热。(油太热...
炸小河虾的家常做法

用料：小河虾250克、料酒3勺、姜4片、鸡蛋1个、玉米淀粉5勺、盐4克、胡椒粉半勺、花椒粉半勺、玉米油适量。小河虾用水清洗几遍控干水分倒入料酒、姜片、适量盐腌制半小时以上，腌制好后倒掉腌制的汁液挑出姜...
椒盐酥炸小河虾的做法

食材：河虾500克，小麦面粉30克，色拉油适量，白胡椒3克。河虾放在水里洗掉杂质，捞出沥水分，同时用厨房纸巾擦拭小河虾表面的水分。（尽量将水分擦拭干净）之后将一勺面粉倒入河虾中，用筷子拌匀。让河虾均匀...
爆炒小河虾的家常做法

小河虾400克、芹菜200克、香葱20克、小米椒5克、大蒜20克、生抽20克、盐5克、胡椒粉15克。方法/：准备小河虾大个的小河虾剪掉虾须，处理好后洗净沥水。芹菜，香葱，小米椒，大蒜，生姜，全部切成末...
丝瓜炖虾怎么做好吃

食材：丝瓜500克，河虾200克，盐1勺，玉米油2勺，葱2根，姜2片，蒜瓣4个，料酒2勺，排骨汤半碗。河虾剪去虾须虾脚，丝瓜准备好。热油锅，放入葱姜蒜炒出香味。加入虾翻炒。炒至变色，加入料酒。...
小炒河虾的家常做法

主料：河虾250克、姜3片、料酒适量、油少许、香葱末3克、盐适量、清水少许。将小河虾放在自来水上多冲洗几遍。炒锅中加入适量油，不用太多。加入姜片，爆香。将小河虾倒入锅中，翻炒一下。然后倒入料酒，翻炒均...
小河虾要怎么做

主料：河虾200克。辅料：鸡蛋1个;小麦面粉1汤勺;食盐适量;姜少许;料酒适量;淀粉1汤勺;小葱少许;白胡椒适量;植物油适量。小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟;在腌制后的小河虾里加入葱姜末...
小河虾的做法

食材：河虾 250克、豆瓣酱一大勺、蒸鱼豉油几滴、白糖一小勺、青红椒粒适量、葱姜蒜洋葱适量。火锅，炒葱，姜，蒜，洋葱。油比平时多。河虾沥干水份，入锅爆炒。炒至虾壳变色，加入豆瓣酱白糖蒸鱼豉油翻炒片刻后...
小河虾怎么炒

小河虾洗干净，控干好水分，葱姜蒜切末（吃辣的再加干辣椒丝）。锅烧热，加少许的油，把小河虾倒进去，炒干水份，炒香。再加少许油，加入葱姜蒜末一起爆香。加糖，酒，酱油炒匀，收干汁即可。...