香菇鲜肉包的做法

2024-11-03 04:47:42
  • 香菇鲜肉包的做法

    食材:面粉500克、五花肉500克、香菇400克、姜1小块、五香粉3克、鸡蛋4个、葱花儿20克、香油5克、鸡精15克、盐15克、自发粉1袋、水适量。首先把香菇洗干净,用菜刀切碎,然后往肉末里面放入,盐...

  • 鲜肉包的家常做法

    面粉,酵母加约200毫升水揉成光滑均匀的面团,盖上面鲜膜,发酵至两倍大。姜、蒜切丁,加少许两汤匙水浸泡。鲜肉剁碎,加入适量酱油、盐和步聚2中的姜蒜水,拌匀,腌制20分钟。发酵好的面团,排气,切成大小相...

  • 鲜肉包的做法大全窍门

    做法一。主料:猪肉(肥瘦)(500克) 小麦面粉(500克)。调料:葱汁(200克) 姜汁(200克) 盐(10克) 白砂糖(20克) 胡椒粉(1克) 酱油(15克) 味精(1克) 香油(10克) 苏...

  • 大葱鲜肉包的做法和配方

    食材:面粉400克、猪肉300克、大葱200克、干酵母5克、生抽适量、盐少许、芝麻油适量。酵母用水调匀,加入面粉中,拌匀和好成光滑面团,饧发10分钟;猪肉剁成肉馅,大葱洗净、剁细粒;大葱、猪肉放入碗中...

  • 鲜肉榨菜包的做法

    食材:猪肉馅(三肥七瘦)400克、榨菜60克、洋葱碎(葱花)35克、生抽25克、花椒油5克、鸡精4克、白糖13克、盐4克、淀粉13克、料酒8克、鸡蛋清35克、中筋面粉500克、白糖20克、干酵母6克、...

  • 韭菜鲜肉小包怎么做

    面粉300克和酵母3克混合均匀,加牛奶150ml,揉成光滑柔软的面团,覆盖好,放温暖处进行发酵。猪后腿肉剁碎,倒入适量生抽,姜末,胡椒粉,搅拌均匀。新鲜扇贝丁,洗净,略切碎。加入肉馅儿中,拌匀,再倒入...

  • 鲜肉生煎包的做法

    主料:中筋面粉250克、水140克、糖7克、盐1克、酵母3克、泡打粉2克、梅花肉糜适量。辅料:盐适量、生抽适量、糖适量、胡椒粉适量、水(肉皮冻)适量。中筋粉加入水、糖、盐、酵母、泡打粉、揉均匀至表面光...

  • 香菇鲜肉汤圆窍门

    糯米粉50克,猪肉末50克,虾皮10克,榨菜10克,香菇15克,青菜5克,小葱10克,油6克,盐30克,糖1克,生粉3克,胡椒粉1克,味啉10克,酱油10克,姜粉 1克。在猪肉末里放切碎的香菇、虾皮、...

  • 香菇鲜肉包子的做法

    原料准备:面粉300克,瘦肉200克,香菇100克,油适量,盐1勺,姜适量,葱适量,鸡精半勺,香油半勺,生粉1勺,料酒1勺。准备好香菇,香菇洗净切碎,准备好瘦肉,放料理机打成肉末。肉和菇加一起,放油,...

  • 冬菜鲜肉煎包怎么做

    面团500克、肉末200克、冬菜末200克、蛋清1个、葱花100克、鸡精5克、味精5克、盐5克。面团搓条,下剂,擀成薄皮;肉末和冬菜末内加入盐、鸡精、味精,拌匀成馅料;取一张面皮,上放适量馅料,包成形...

  • 三鲜肉包的做法

    面粉加上泡打粉和发酵粉,比例我是凭感觉,大家最好要量一下.然后醒面.醒到比原因大一倍左右,这个样子的时候,里面有蜂窝状,就差不多了。红萝卜,包菜,泡发的干冬菇切碎,肉切碎,姜切末. 放入调料:酱油,麻...

  • 香菇肉锅贴做法窍门

    材料:肉末适量,饺子皮10张,香菇适量,蚝油少许,糖少许,胡椒粉少许,葱适量,鸡蛋1个1个。 香菇,香葱洗净切碎,姜蒜切末。梅头肉去皮洗净剁碎或用绞肉机绞碎。把所有的材料都倒入一个大碗。顺时针拌匀。取...

  • 荠菜鲜肉生煎如何做

    荠菜洗干净,焯水,控干水分,切碎备用。面粉放酵母揉匀发酵。猪肉切肉泥,放入荠菜、盐、鸡精、香油、如果肉馅不够油的话要放些食用油。馅料拌匀备用。同时和好面团团,面团发酵好了,就开始包荠菜猪肉生煎包!锅内...

  • 香菇生煎包如何做

    用料:面粉300克、猪肉馅200克、香菇200克、胡萝卜2根、生抽10克、食盐2克、姜1块、橄榄油20克、葱1根、五香粉3克、蚝油10克、芝麻5克、酵母(干)4克、植物油30克、水适量、细香葱1根。胡...

  • 香菇油菜包的家常做法

    用料:面粉500克、香菇20朵、小油菜500克、鸡蛋4个、蚝油3勺、香油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、酵母5克、虾皮适量、胡椒粉适量。将适量的白糖和酵母粉放入碗内,将入35度左右的清水溶化静置5分...

  • 香菇油菜包的做法

    普通面粉300克,干酵母4克,白糖2克,温水适量,油菜500克,干香菇50克,姜20克,海米20克,煎豆腐40克,胡萝卜25克,盐6克,花生油30克,香油20克。 将油菜洗净控干水,香菇和海米用温水泡...

  • 香菇猪肉包的做法

    将酵母放入温水中溶解成溶液后倒入面粉中,用筷子将其搅拌至雪片状,再用手揉成光滑的面团;将面团盖上湿润的纱布放置于温暖处发酵一个半小时左右,当面团发酵至原来体积两倍大时即可。猪肉剁碎成末,打入一个鸡蛋后...

  • 正宗香菇青菜包的做法

    食材:青菜(挤干水)净料400克,玉米油50克,香菇100克,糖15克,盐7.5克,鸡精5克,香油10克,面粉800克,水456克,盐6克,糖16克,酵母8克。水烧开,加一勺盐,青菜分几次下锅焯水,5...

  • 油菜香菇包子的做法

    主料:普通面粉,普通面粉500g,细砂糖20g。 辅料:嫩油菜300g,干香菇100g,鸡蛋5个,蒜3瓣,姜1块,小葱1根,蚝油1汤匙,鸡精少许,香油2汤匙,花椒油1汤匙,植物油适量,胡椒粉1小勺,盐...

  • 冬笋香菇肉包怎么做

    用料:冬笋300克、猪肉300克、香菇5朵、胡萝卜200克、姜5片、葱半根、鸡蛋1个、面粉500克、水适量、生抽3勺、蚝油3勺、香油2勺、黑胡椒1勺、糖1勺、盐适量酵母5克。冬笋焯水10分钟,香菇焯水...

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