板栗球怎么做
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板栗球怎么做
板栗洗净，冷水浸泡30分钟。上锅蒸30分钟，去皮。不粘锅烧热放入黄油融化。放入板栗翻炒，加入适量牛奶。加入少许白糖快速翻炒；炒成泥状。放入松茸中，搓成小球。放入干净的容器中撒上少许枸杞子点缀，放入冰箱...
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毛球板栗怎么剥壳
用热水浸泡。新鲜带毛球板栗可以用热水浸泡去壳剥皮，将带毛球板栗放到热水里浸泡，板栗壳就很容易脱落，然后戴上手套，捞出泡好板栗，用剪刀剪开板栗的外壳外皮即可。敲打板栗。新鲜带毛球板栗可以敲打后去壳剥皮，...
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新鲜带毛球板栗怎么去壳剥皮
热水浸泡。新鲜带毛球板栗可以用热水浸泡去壳剥皮，将带毛球板栗放到热水里浸泡，板栗壳就很容易脱落，然后戴上手套，捞出泡好板栗，用剪刀剪开板栗的外壳外皮即可。敲打板栗。新鲜带毛球板栗可以敲打后去壳剥皮，将...
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怎么做土豆球
食材：土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量。准备两个土豆，洗干净，把土豆皮削了。用刀切成一片一片，尽可能薄一些。用勺子把土豆片都压成泥。土豆泥里加入适量沙拉酱，适量白糖，搅拌均匀。把土...
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麻球怎么做
准备糯米粉300克，水150克，糖55克，澄粉40克，沸水30克，熟猪油55克，豆沙馅300克，白芝麻300克。首先将糯米粉混合揉匀备用，将沸水冲入澄粉中，将澄粉烫熟，倒入糯米粉中一起揉匀。加入熟猪油...
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紫薯球怎么做
用料：紫薯180g、糯米粉50g、糖15g、盐1g、淡奶油80g、咸蛋黄5个、白芝麻适量。所有材料准备就绪。紫薯去皮蒸熟，加入糖、盐、淡奶油，碾碎成泥。加入糯米粉，如果太湿可以再稍微增加一点糯米粉。混...
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鲮鱼球怎么做好吃
食材：鲮鱼肉适量，油、盐、胡椒粉少许将鲮鱼肉与调味料拌匀，搓成约3厘米直径的球状，排放碟上，备用。猛火烧红锅，倒入油，待油滚后，把火略为放小，逐一放入鲮鱼球，炸至浮起并呈金黄色（约5分钟），捞起沥干油...
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土豆芝士球怎么做
食材：土豆150克、芝士1片、玉米淀粉30克、花生油适量、面包糠适量。土豆洗净去皮，切片，准备芝士片。蒸锅添水，土豆放入锅里，隔水蒸10分钟左右。蒸好的土豆碾压成泥状。土豆泥再次过筛，使土豆泥口感细腻...
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虾肉麻球如何做
用料：虾适量、肉馅适量、糯米粉适量、面粉适量、盐适量、料酒适量、姜粉适量、玉米芡粉适量、二十三香适量、油芝麻适量。 糯米粉清水和匀，面粉开水烫下凉后揉好再和糯米粉团揉匀。虾去壳去虾线切粒倒肉馅里，加入...
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糯米球怎么做好吃
主料：糯米粉200克；自制豆沙馅适量。 辅料：白芝麻适量。 取三分之一的糯米粉用开水和匀。 再加入到其余的糯米粉中，加适量的清水和成软硬适中的粉团。分成大小等份的小剂子。 捏成圆饼，放入馅料，注意馅料...
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芥蓝球怎么炒
芥蓝球500g，猪油盐生抽糖适量。去外皮切成丝。肥肉切小小块冷锅放进去慢火熬出油 放了点盐 好像说这样熬猪油不会弹油。放芥蓝丝炒。放点糖不停的翻炒。炒到软身，起锅前滴些生抽上色即可。 因为之前炸猪油已...
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鲮鱼球怎么做
将鲮鱼肉与调味料拌匀，搓成约3厘米直径的球状，排放碟上，备用。猛火烧红锅，倒入油，待油滚后，把火略为放小，逐一放入鲮鱼球，炸至浮起并呈金黄色（约5分钟），捞起沥干油，上碟。汁倒进小碟中，用来蘸鲮鱼球同...
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羊球怎么做好吃
原料：羊睾丸2000克、火锅底料35克、干红辣椒节10克、葱白25克、五香料10克、混合油35克、鸡精5克、冰糖15克、红卤水3000克。将羊睾丸分别洗净，撕去筋膜，油筋等，沥干水分待用。将锅放火上，...
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芝麻球怎么炸好吃
食材：南瓜7-8个、糯米粉一斤、红豆馅料一包南瓜切成薄片，上锅蒸熟。蒸熟以后的南瓜用勺子按压成泥状，不要水，一点一点加糯米粉边加边搅拌，糯米粉跟南瓜泥融合在一起，成棉絮状以后，下手揉成光滑的面团。揉成...
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蜂蜜火龙果球怎么做
准备好制作这道火龙果球需要用到的食材：火龙果1个，清洗干净表皮。用水果刀将火龙果从中间对半切开，一分为二。对半切的时候要切得均匀，切面要平整。然后用刀在其中一半的底部再轻轻切一刀，这样底部就被切平了，...
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炸紫薯球如何做
将紫薯削皮，洗净，切块，放到蒸笼上隔水蒸。蒸好后装到碗里，用锅铲或者硬勺子之类的工具捣成紫薯泥。蒸熟的紫薯很软，很容易捣成紫薯泥。紫薯泥中加入2-3勺白糖拌匀。紫薯包豆沙，搓成球形。裹上一层面包糠，入...
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怎样做香辣土豆球呢
准备土豆1个、淀粉40克、黑芝麻3勺。大土豆用了一个，切片，盖上保鲜膜，微波炉里打熟。把土豆碾压成泥状，加入木薯淀粉和黑芝麻，可以先少放淀粉，用手抓捏后看看感觉在适当加入。木薯淀粉和土豆泥揉成团，软硬...
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乌发养发芝麻球怎么做
材料：糯米粉200克、面粉100克、温水220克、无铝泡打粉4克、小苏打1克、豆沙馅适量。面粉、糯米粉、称好加入泡打粉，小苏打拌匀备用。用温水把面粉搅拌成絮状后和成面团。揪下一块面团团圆，在做成碗状，...
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冬笋生鱼球
主料：冬笋(120克)、鲤鱼(500克)。辅料：荷兰豆(60克)、胡萝卜(20克) 、子姜(20克)。调料：盐(4克) 、植物油(10克)、淀粉(豌豆)(5克)、酱油(5克) 、白砂糖(3克)。生鱼买...
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番薯芝麻球怎么做
红薯去皮洗净、切小块、放入蒸笼隔水蒸熟（10--15分钟）。蒸熟的红薯趁热放入容器内、加糯米粉、面粉、白砂糖搅拌均匀（这个量按红薯的湿度慢慢加，甜度按自己口味）。免水搅成薯泥。揉成光滑细腻的面团、放在...