小米虾怎么做更好吃
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小米虾怎么做更好吃
准备材料:鸡蛋4个,小米虾500克。将买回来的新鲜小米虾清洗干净。然后放入油锅里面炸熟,倒入到碗中备用。接着将鸡蛋打碎倒入小米虾里面,搅拌均匀。然后一起倒入到锅里面锅中煎制。然后翻过来将另外一边煎熟。...
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干小米虾怎么做好吃
虾仁适量,玉米适量,花生适量,蛋清适量,淀粉适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,葱姜适量。虾仁用料酒、盐、鸡精、蛋清、少许淀粉上浆,放入冰箱冷藏半小时。虾仁和玉米放入沸水中汆烫,捞出沥水。锅热油,炸熟花...
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带壳冻虾怎么做好吃
带壳冻虾煮着吃好吃:带壳的冻虾可以直接煮着吃,但是大家煮的时候一定要注意,不能把它化开以后再煮,应该直接把冻虾冷水入锅,直接煮制,这样煮出的虾颜色好看,而且肉质鲜嫩,如果带壳冻虾化开以后再煮,它的虾头...
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皮皮虾怎么做更好吃
准备材料:皮皮虾500克、香辣油、干红辣椒(灯笼椒)、花椒、豆瓣酱、姜、葱各适量。皮皮虾用清水洗净沥干。葱和辣椒切段,姜切片。锅内放入适量的秘制香辣油加热,放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒,然后把...
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怎样做虾有味道
先将对虾去除头部虾须和虾尖,用剪刀剪掉虾足,用刀对虾背部片开,去除虾的泥肠(可以使虾更加入味)。炒锅烧热加入花生油,下葱、姜、蒜片爆香。将对虾依次下入锅中,大火煎炒至颜色变红,并用锅铲轻轻压制虾脑,使...
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小米怎么煮粥才好吃
小米用水泡半小时,然后坐锅烧水,水开后下米,这样米不粘锅,而且小米容易开花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度。水烧开后,倒入泡过的小米;大火烧开后,撇净表面的浮沫。点几滴食用油,然后转小火,盖锅盖留缝隙...
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小米虾要怎么做
大虾洗净,备好葱姜。虾去头,拨壳留尾,开边。料酒,葱姜,盐,鸡精,腌制。备小米,锅起火,加少许橄榄油,倒虾头,虾壳煸香,加葱姜,加料酒熬汤。把熬好的虾鲜汤沥出,熬小米粥备用。另起锅,倒入少许橄榄油,煎...
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简单小米虾怎么做
面粉加入冷水调成面团,醒透后搓条下剂子,擀成小薄饼,用家里的蛋卷盘烙熟。这种小米虾真的像米粒般的大小,放入水中漂洗干净,除去水草等杂质。洗净的小米虾沥干水分,先入油锅爆一下捞出(用油爆熟的小虾,可以放...
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土豆烧小米虾怎么做
虾、土豆一个、红薯一个(200g左右)、郫县豆瓣、一勺(想吃辣多放)、葱花 少许、蒜蓉少许、酱油少许。把虾洗净。土豆和红薯切成条。切好葱花和蒜蓉。先放油炒虾,这样过一次啊油会去一点虾的腥味。虾变红色后...
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小米山药虾粥怎么做
食材明细:大米一小碗、小米一小碟、虾仁适量、山药一根、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。山药去皮,切片,再划十字切成四块状备用。大米和小米入锅,加适量的水煮至沸腾。当米沸腾后加入山药丁,改小火慢煮。把虾仁切...
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扁豆小米粥的做法
主料:小米50克、小扁豆50克。辅料:枸杞2克。小扁豆也算是豆类,含有多种维生素和矿物质,还有蛋白质和叶酸的含量也较高,小扁豆很好煮熟,一般不用浸泡就可以很易煮熟。把小黄米和小扁豆洗净,(小米和小扁豆...
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虾怎么做不变形
明虾、草虾、白虾都属于软骨性海鲜,只要熟化就会弯曲,要如何不让虾子变形?只要3步骤,无论要蒸要烤都不会变形!具体详情如下:以菜刀或剪刀在虾背对切,但不要切断。剪(划)开后再将沙肠剃除。以菜刀轻轻在虾肉...
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怎么做大米更好吃
大米700g,盐一小勺,白醋一两滴,香油两小滴。大米淘洗干净。加一小勺食盐。加一两滴白醋。加两小滴香油。搅拌均匀。浸泡半小时后再煮。这样煮出来的大米就非常香甜可口了。...
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大枣怎么做更好吃
食材:红枣200g、糯米粉适量、糖适量。红枣浸水。红枣在刚买回来的时候其实不是很干净的,所以要在水里泡一段时间,然后在洗干净,接着再拿来做,可以多泡一会,这样能让红枣变得软一些。准备糯米团。糯米不用很...
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怎么做水饺更好吃
和面:想要做出好吃的饺子,和面是一个关键,因为饺子里面要包馅,所以面不要和的太软,天气冷的时候,面要用比较热的水和,夏天可以用温水,面和好之后,要放在暖和的地方醒半个小时。馅料:饺子馅有多种,其中包括...
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米粉如何做更好吃
原料:米粉、猪瘦肉、卤水、食盐、食油、酸笋、指天椒、葱花、西红柿、生抽、生粉。瘦肉切片,放点食盐、生抽、生粉腌制备用。将西红柿、酸笋、指天椒、葱花切好备用。起锅放油。先放酸笋炒出酸味。再放辣椒炒出辣味...
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沙拉怎么做更好吃
想要做出一份好吃的沙拉,食材必须新鲜。大部分的沙拉都有一个蔬菜基底,这个基底不仅是一道沙拉的核心组成部分,更是检验一道沙拉好坏的重要条件。沙拉摆盘不宜累赘,简单清爽而又富有层次就算是不错的摆盘。沙拉酱...
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怎么做油条更好吃
油条要想做的好吃很关键的一个是面的用料,需要放发酵粉、普通面粉、少量白糖、极少量的小苏打、碱面,再加两个鸡蛋,有喜欢奶香味油条的还可以加一袋牛奶和面。 把温水和食用油需要提前充分混合,用打蛋器把水和油...
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榛蘑怎么做更好吃
材料:榛蘑,五花肉,土豆,青椒,葱,姜,料酒,高汤,盐。榛蘑用温水泡开,清洗干净,猪五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕块,葱、姜切片,锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入肉片炒至变色,倒少许料酒烹香。放...
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如何做莲藕更好吃呢
莲藕去皮洗净再切成丁,冲洗掉其表面淀粉。青红小米椒切成圈,准备好蒜末。鸡胸肉切成丁,加入盐、黑胡椒粉、蚝油、调和油、生抽、料酒和蛋清抓匀腌10分钟。先炒香蒜末、小米椒和豆瓣酱,再放入腌好的鸡丁炒到鸡肉...