韩式泡菜做法
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韩式萝卜泡菜
萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，加入盐和糖混合。腌1小时。把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好。滤去白萝卜的水，然后把鱼露混合物洒在萝卜上面，搅拌好。再加入葱混合。最后，把...
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韩式泡菜做法
主料：白菜2棵、白萝卜半个、虾皮1把、韭菜1小把、苹果1个、梨1个、糯米粉50克。大白菜洗净后从根部竖切成4半，均匀的抹上一层盐，腌制8小时至白菜变软，倒去腌出的水。再将白菜过一下凉开水或者纯净水，洗...
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韩式泡菜汤的做法
食材：辣白菜300克，豆腐200克，五花肉200克，大葱半茶勺，蒜末1点，青辣椒1个，细盐1茶勺。五花肉切成0.6cm左右薄片。自然发酵变酸的辣白菜切成3-4cm。锅里倒油，油受热后下锅炒五花肉至变色...
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韩式牛肉泡菜汤的做法步骤
原料：白菜泡菜500克，土豆250克，松蘑100克，辣大酱100克，牛油150克，煮牛肉250克，牛肉清汤3000克，醋50克，盐20克，胡椒面5克，生姜10克，味精3克，大葱20鸯，芝麻油10克，淀...
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韩式泡菜蛋包饭的做法
鸡蛋2个、米饭1碗、胡萝卜40g、黄瓜40g、菇2朵、火腿40g、韩国泡菜50g、香油适量、盐适量、韩国辣酱适量。准备好有的食材。泡菜切碎,香菇,黄瓜,胡萝卜,火腿全部切丁。炒锅倒油放入泡菜,香菇,胡...
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韩式泡菜鸡丝便当的做法
熟鸡丝200g、韩式泡200g、蒜2瓣、甜豆100g、熟白芝麻少许、米酒1大匙、香油1大匙、油少许。甜豆去掉尾及侧边粗丝后斜切，放入滚水(加少许盐)快煮约30秒后捞起备用。锅内倒入少许油，将蒜末入锅炒...
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韩式泡菜酱的制作方法
准备用料。苹果、梨、姜、蒜、红葱头、洋葱、葱、青辣椒、糯米粉、小鱼干、盐、鱼露、味精、糖、韩国辣椒粉。小鱼干理干净，剁碎。放在水里煮开后再煮10分钟至软。糯米粉加冷水调成液状。加入煮小鱼干的锅里，搅拌...
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韩式泡菜饼的用料和做法
主料：300g韩式辣白菜，400g面粉。配料：1个洋葱，4个红辣椒，50g韭菜，1根火腿（或培根、五花肉）适量。准备原料：韩式辣白菜300g,面粉400g，洋葱1个，红辣椒4个，韭菜一小把，火腿1根，...
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韩式泡菜的做法
大白菜洗净后从根部竖切成4半，均匀的抹上一层盐，腌制8小时至白菜变软，倒去腌出的水；再将白菜过一下凉开水或者纯净水，洗去多余的盐分后挤干水分备用。苹果、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、姜切碎末，韭菜洗净...
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韩式辣酱怎么做泡菜
准备材料苹果、洋葱、大蒜、生姜、生抽、料酒、醋、白砂糖、辣椒面、黄豆酱。苹果、洋葱、大蒜、生姜剁碎，然后用料理机分别打成泥，放进四个小碗里备用。将生抽、料酒、醋、白砂糖、辣椒面、黄豆酱按适当比例调成酱...
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韩式泡菜要怎么保存
将做好的辣白菜装在密封的塑料罐里，放进冰箱里，可以保存6个月。没有塑料罐，有塑料盒也可以，超市都有卖。将做好的辣白菜装在密封的玻璃罐里，不需要放进冰箱里，可以保存一年时间。将做好的辣拆散装在我们的普通...
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韩式黄瓜泡菜怎么做
食材：黄瓜适量、盐适量、酱油适、花椒适量、八角适量、姜2片、白糖2勺、蒜片适量、白醋2勺、青红椒适量。 黄瓜洗干净，切小条或者厚片。 放入盆里，撒一层盐。用手抓匀，腌制两小时。腌制好后，把腌出来的黄瓜...
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简易韩式泡菜比萨怎么做
高筋面粉70g，低筋面粉30g，牛奶65g，细砂糖6g，盐1g，酵母1g，油适量，辣白菜，猪肉，火腿肠，青椒，黑胡椒。韩式辣酱，番茄酱。马苏里拉芝士。低筋面粉，高筋面粉，糖，盐，牛奶，还有提前用温水冲...
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韩国泡菜汤
准备食材，韩式泡菜，韩式辣椒酱，大酱，这些都可以在超市买。豆腐推荐用老豆腐。土豆切块，辣椒切小圈，洋葱切片，葱切成小段，泡菜切成一口大小，大蒜拍碎切成碎末。倒入油，放蒜末少许葱炒香放入五花肉，快速翻炒...
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韩国泡菜常温下保存的方法
用两个碗，或碗状的任何物体，一个略比另一个大一点，泡菜放到小一点的碗里，大点的盖在上面，找一个更大的盆，都放进去，加水，水淹没过上面的碗，这样可以让泡菜与空气隔绝。 “韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为...
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韩式酸菜怎么做
大白菜1.5kg、苹果 个、梨1个、辣椒面150g、糯米粉 50g、蒜50g、姜50g、盐50g。方法：白菜去根，除外面的老叶子，洗净，横切开。在盆内均匀的给白菜撒上盐，腌制12小时。苹果、梨去皮、去...
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韩国料理怎么做
大白菜一个洗净，小心地一片一片把菜叶子掰下来。开始撒盐，一边撒盐一边揉搓，让白菜里面的水分尽快出来。苹果一个和姜半块切成极细的小丁，辣椒打成粉准备好。锅里面烧热水，加入适量砂糖搅拌溶化。随后加入糯米粉...
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韩式蛏子做法
先将蛏子用开水焯熟，焯熟完毕用开水挨个冲洗，这样可以将里面的沙子去掉。准备好熟的蛏子以后，将圆葱切成小段，锅中加油，放洋葱翻炒，然后加入干辣椒炒香。放入蛏子翻炒，里面加入鸡粉，盐，糖，广味源蒜蓉辣酱，...
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韩式辣酱做法
韩国辣椒粉100公克，糯米水200公克，盐2小匙，果糖2中匙，蜂蜜1大匙。将韩国辣椒粉倒入容器内后，再继续加入糯米水、盐、果糖（砂糖即可）、蜂蜜一起搅拌均匀即可。韩国人特别喜爱他们的辣酱。...
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韩式拌饭做法
用料：米饭1碗，西葫芦1小段，胡萝卜1小段，蘑菇5朵，菠菜3颗，鸡蛋1个，韩式辣酱2勺，雪碧2勺，芝麻油1勺，熟白芝麻适量，烤海苔适量。 各类食材洗净。胡萝卜、西葫芦切丝、蘑菇切片、菠菜切段。 锅内放...