做猪血冻教程
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做猪血冻教程
准备材料：猪血200克,黄花菜（干）100克。调料：花生油15克,大葱10克,盐2克,味精2克。首先将猪血洗净，切块；将黄花菜用清水发好，洗净，切段；锅内加入花生油，烧热；放入葱段，炒至色黄；加入猪血...
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猪血冻怎么做
首先将猪血洗净,切块备用。然后将黄花菜用清水发好,洗净,切段备用。起锅，锅内加入花生油,烧热至八成。迅速放入葱段,炒至色黄。最后加入猪血、水发黄花菜,炒熟,用精盐、味精调味即可装盘。...
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猪血怎么做麻辣烫好吃
首先锅里烧开水，下白萝卜煮至半熟。下水煮麻辣烫底料半包(人多可下一包)，下猪血和喜欢吃的蔬菜煮至断生，尝一尝味道，如不够咸则加点盐，加少许味精。煮好就可以出锅了，又香又辣又麻，吃得过瘾。...
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冻荔枝教程
选择的荔枝一定要确保新鲜，将荔枝的外壳去除后，将果肉取出来切成粒状。然后放入碗里面或者杯子里面，所选的碗和杯子一定要防冻裂的那种。全部取出来以后，再将其放到冷冻室里面进行冷冻即可。冷冻的时间一般在3~...
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爱心牛奶冻教程
用料：牛奶500ML，玉米淀粉（生粉）50g，炼乳60g，砂糖适量。将原材料全部混合均匀。中火加热，一直同方向搅拌，转小火，需要一直搅拌！直到稠糊状即可停止加热。模具中铺上保鲜膜，椰丝，将加热好的倒入...
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双层抹茶冻教程
双层抹茶冻的用料：抹茶粉5克、生机谷有机牛奶（低脂）50毫升、吉利丁片2片、水50毫升、杏仁糖浆5毫升 牛奶加热后，倒入抹茶粉，用茶宪涮匀。加入1片吉利丁片，煮至融化，冷却后，入冰箱冷藏1小时。水煮开...
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冻鲳鱼的做法步骤是什么
鱼去内脏，洗净，鱼身上斜切几刀备用。锅热油，下姜片略煸炒。放入鱼，中火煎。一面煎好后，再翻面，至两面煎黄。调入料酒，生抽，老抽，盐，一点点糖。加热水，约至鱼的2/3处，加盖大火炖，汤汁收至约一半的时侯...
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肉皮冻的熬制方法教程
猪肉皮500克，盐、味精、葱段、姜块(拍楹)花椒粒、大料瓣知适量。把猪肉皮用火燎过刮净残毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余...
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如何做猪血
材料：猪血1盒、豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜1棵、香葱1棵、油适量。红薯粉条提前泡软剪短，猪血和豆腐切拇指粗的长条，油豆腐撕小口便于入味。香葱、香菜切寸段，豆腐焯水一分钟，去...
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猪皮冻教程
（1）食材。猪皮1斤、料酒1瓶、八角适量、生姜适量、大葱一根、水适量。（2）步骤。（1）把猪皮洗净放入锅中加入清水煮，水要没过猪皮，再加入适量、料酒去腥。（2）盖上锅盖大火水烧开后煮5分钟，就可以将猪...
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如何做红烧猪血
洗干净猪血、香菜、大蒜子、生姜、小米椒切好。把油烧热后加入猪血。加入生姜、大蒜子、小米椒翻炒至猪血表皮变色。加入水、盐、生抽焖2分中，然后加入香菜翻炒。加入鸡精起锅。家常菜红烧猪血就做好啦。...
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猪血丸子怎么做
黄豆适量，新鲜猪血适量，猪肉适量；辅料橘皮、生姜、大蒜子、辣椒、香油。原料配方：鲜猪肉750克、精盐150克、辣椒粉200克。先将豆腐放筐内滤水，把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血、...
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怎么做猪血好吃
首先将猪血切片，韭菜切断，葱、姜、蒜、辣椒切好备用。然后把猪血焯水两分钟，油锅放入佐料炒香放入豆瓣酱，放入血块。最后倒入料酒、蚝油、生抽，再放入韭菜加入盐和鸡精，然后翻炒均匀即可出锅。...
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酸菜猪血怎么做好吃
主料：猪血450公克，酸菜80公克，韭菜40公克，蒜末10公克，盐1/2小匙，糖少许，鸡粉1/2小匙，胡椒粉1/4小匙，米酒少许。 猪血切条状泡水沥干；韭菜洗净切段；酸菜洗净切丝，放入少量水泡5分钟沥...
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猪血香肠是什么做的
将花椒水和食盐放进血里，拌和均匀，再加入豆腐稍拌就行了用漏斗将血灌进肠衣里（猪或羊的小肠都行）,将两头系在一起，形成圆圈样儿，直径30 厘米左右（根据锅的大小而定，锅大圈大，锅小圈小）将系成圆圈的肠子...
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新鲜猪血怎么做好吃
原料：猪血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨汤、姜丝、蒜片适量。 猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段。 锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过一遍凉水。 锅中倒入骨汤或热水，烧开后倒...
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猪血面条怎么做好吃
材料：面条100g、猪血1块。 辅料：生姜：适量、芹菜1颗、盐适量、胡椒适量、油适量。 生姜，芹菜切小段。 热锅凉油，油热倒入生姜，芹菜炒。 倒入猪血炒变色。 加入水。 水烧开下入面条煮。 出锅前放入...
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炒猪血怎么做好吃
食材：猪血500克、豆瓣酱（剁碎）50克、葱花20克、姜末10克、蒜末10克、酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。买回来的猪血已经是熟的了，但是用之前要在开水里烫一下，能去除猪血特有的味道。炒的时候一...
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猪血怎么做才入味
取几根小葱，切成葱花。开火，加入食用油，将葱花、蒜头入锅炒香。加入适量的豆瓣酱、剁椒酱，翻炒均匀。加入适量的水，煮开后，加入适量的盐、鸡精调味。将猪血下入锅里，翻炒至熟，入味，就完成了。...
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辣椒炒猪血怎么做好吃
原料：猪血500克，辣椒100克，干辣椒5克，葱10克，姜10克，醋5克。 猪血切成片。 辣椒去籽洗净切成段 热锅下油，先放入干辣椒爆香。 再放入猪血加少许白酒大火翻炒10秒。 再放入辣椒，葱姜，醋，...