在家怎么做油炸花生
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在家怎么做油炸花生
食材：花生米适量、油3克、盐适量。锅里加油3克左右。倒入花生米。快速炒匀，使其均匀受热。不要怕麻烦，尽量翻炒。炒到花生米发出噼噼啪啪的声音就要加快翻炒的速度。这个时候放盐是最合适的。炒匀，就可以出锅了...
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油炸花生米怎么做
首先准备食材：花生米300克、盐3勺、白酒20克。花生米放入清水中洗净后，捞出备用。锅中倒入适量油，放入花生米，炸干花生米的水分，转小火炸4分钟，炸至花生米表面金黄关火。加入白酒20克，翻炒均匀，捞出...
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怎么做油炸花生饼
材料：炒香花生600克（去皮，打碎)、面粉600克（筛过）、糖粉500克花生油500-600ml、蛋1粒（打匀，抹皮用）。 将花生碎、面粉及糖粉拌匀，徐徐加入油拌成一可搓成汤丸形的软团。 用手搓成小圆...
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怎么做油炸花生米好吃
准备生的花生米500克，清洗干净，晾干水分。 锅里倒入适量的花生油，也不需要太多，比平时炒菜的油量一样多可以了，也不需要等油热，凉油把花生米放进去。把火关小，中小火就行，然后用锅铲慢慢翻炒。勤搅动别犯...
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如何做好油炸花生米
食材：花生米500克、素油适量。 生花生米洗净控干，一是为了洗净灰尘，二是因为冲洗后受热均匀，不容易炸糊。 炸花生米应凉油下锅，热油下锅会使花生米急剧受热，容易导致外焦内生。 中火下翻炒，直到花生米为...
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油炸五香花生的制作方法
原料：花生米500克、鸡蛋1个、面粉50克、盐5克、白糖10克、五香粉3克、油适量。首先调制拌花生米的面糊，大碗中倒入面粉，磕入鸡蛋，放入盐，白糖和五香粉搅拌成粘稠面糊。花生米清洗一下，稍微控一下水分...
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油炸花生米的具体做法
原料：花生米、盐、油。锅内倒入花生米，加油，不需太多，刚好没过花生即可。或者油可以再少一点，开火，中火。炸时不停翻炒保持受热均匀，听到滋滋滋的响声，继续翻炒，听到花生皮呯呯的爆裂声，待声音停止，香味飘...
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油炸花生米的做法窍门
花生米300g、油少许、盐少许。方法：首先将花生找个容器，接点水摸过花生，侵泡一会，大概需要浸泡十分钟左右，然后捞出晾干十分钟备用。锅中倒入油，小火，凉油花生下锅。花生下过之后，不停的翻炒花生，避免下...
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油炸花生米怎么做又脆又香
食材：干花生仁 适量，食用盐 适量。准备一小碗干花生仁，因为油炸花生米做起来很快，所以建议现吃现炸，才能保证酥脆。把准备好的花生倒入锅中，然后倒入适量食用油。此时，才开火（一定是小火，慢慢炸），油炸花...
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花生怎么做脆
把花生米准备好，用清水淘洗干净，装在碗里备用。把锅洗干净，烧大火烧干水汽，倒入适量清油。待锅里的油烧滚后，将火开小，用漏勺将花生米舀出，然后倒入锅里。接着用铲子将花生搅匀，慢慢的搅拌，并且铺开。待锅里...
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油炸花生米怎么做好吃
准备食材：花生米300克、盐3勺、白酒20克。花生米放入清水中洗净后，捞出备用。锅中倒入适量油，放入花生米，炸干花生米的水分，转小火炸4分钟，炸至花生米表面金黄关火。加入白酒20克，翻炒均匀，捞出装入...
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如何做油炸花生米
食材：花生米500克、素油适量。生花生米洗净控干，一是为了洗净灰尘，二是因为冲洗后受热均匀，不容易炸糊。炸花生米应凉油下锅，热油下锅会使花生米急剧受热，容易导致外焦内生。中火下翻炒，直到花生米为金黄色...
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油炸红薯饼的制作方法
食材：红薯若干个、糯米粉适量、食用油足量。准备好红薯，把红薯洗干净然后削皮，切成小长条。糯米粉加水兑成很稀的形状，用筷子搅拌均匀，不要有一团团的糯米粉。把切好的红薯条放进来搅拌均匀。锅里烧油，锅里的油...
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简单好吃的下酒菜怎么做
把花生米洗干净，晾干。冷锅冷油倒入花生，小火慢热，边热边搅拌花生，使其受热均匀。听到啪啪的响时可以用盖子盖一下，防止油花溅射到，尝下断生就可以关火了。用滤网滤起花生，趁热时滴上几滴白酒，等花生完全凉透...
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油炸里脊怎么做
食材：猪里脊适量250g、鸡蛋一个60g、食用油适量500g、五香粉适量3g、料酒适量6g、食用盐适量4g、淀粉、面粉（1:1）适量100g。买猪里脊一条，沿长的方向分成10cm左右的段，再改成食指差...
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在家做水煮花生方法
花生浸泡一段时间，去掉泥土清洗干净。花生放锅内，加入没过花生的清水，加花椒、大料、生姜和盐。开大火煮开，转小火煮半小时，关火焖几个小时。出锅放凉即可食用。花生，又被称作为“长生果”，它里面富含有大量的...
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如何做油炸花生米
吃过油炸花生米吗？油炸花生米应该怎么做呢？花生米适量清油适量白糖适量把花生米准备好，用清水淘洗干净，装在碗里备用。把锅洗干净，烧大火烧干水汽，倒入适量清油。待锅里的油烧滚后，将火开小，用漏勺将花生米舀...
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家常鱼油炸的做法
准备主要的食材：一只去头的鱼，一个鸡蛋，少许姜蒜、芹菜叶，若干十三香、辣椒末、油炸粉等。先处理鱼，将其洗净，然后剔除鱼鳍，将其切成长条小块状。处理姜蒜，将生姜洗净切丝，蒜头去皮拍碎切末；取一盘子，将鱼...
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花生糖在家怎么做
准备材料：白糖2.35千克，花生仁2.25千克，奶油0.25千克，食盐150克，植物油150克，液体葡萄糖3.75千克花生仁先炒脆并去皮备用。锅中放入适量清水与糖，熬到沸点后下花生仁，等糖水再次升到沸...
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虎皮花生米的家庭做法
花生米洗洗用一个碗送装水浸泡五分钟。浸泡过后的碗花生米沥干水再晾一会让它水份风干。碗里加入红薯淀粉，少许白面粉，再打入一个鸡蛋搅拌匀调成糊状。这时锅里倒油开始热油。倒入花生米搅拌，如果感觉太湿了可以再...