拌豆干的做法大全
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拌豆干的做法大全
花生凉拌豆干小黄瓜材料：花生300g小黄瓜1条豆干3片。做法：花生买回来洗净要泡水6小时，倒掉浸泡的水，注干净水到锅中能淹过花生的水位，电锅的外锅2米杯水蒸熟花生。这个软度还想再软点，就再一米杯水蒸，...
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青菜拌豆干怎么做
食材：油菜1把、豆腐干200克、红尖椒2个、食盐适量、生抽适量、香油适量、小葱2根、陈醋适量、白糖适量。上海青削去根部，掰开，洗净。入开水中焯一下，捞出沥干水分，摊凉。把上海青切成小丁，然后攥一下去除...
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荠菜拌豆干怎么做
主料：荠菜150克、豆腐干150克。调料：食盐1/4小勺、生抽1小勺、香油1小勺。豆腐干洗净切丝，荠菜去根洗净。锅内水烧开，放少许盐，倒入豆腐干丝煮1分钟捞出沥干水份；放入荠菜滚开立刻捞出沥干水份。豆...
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豆干的做法大全家常
豆干炒青椒。材料：青红椒250克、五香豆腐干100克、盐、味精、香油、植物油。做法：青、红椒洗净，去蒂切丝；五香豆腐干洗净，切丝；锅内倒植物油烧至七成熟，下入青、红椒丝、豆腐干丝炒熟，加盐、味精调味，...
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炒豆干的家常做法大全
做法一。材料：豆腐干(182克)、四季豆(150克)、黑木耳(50克)、红萝卜(30克)、蒜(3瓣)、油(2汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、米酒(1汤匙)、香油(1/3汤匙)。做法：四季豆去...
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韭苔炒豆干的做法大全
做法一材料：豆干200克、韭苔250克、酱油一勺、五香粉一小勺、葱适量、姜适量。做饭：豆干切丝。韭苔洗净切段，葱姜切末。热锅下油，先放豆干翻炒。至豆干表面发紧。再放入韭苔。加酱油，葱姜末大火翻炒2分钟...
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拌豆干储存方法
可以放在冰箱里。香干是特色传统名吃，主要材料有豆腐，辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。香干可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油...
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怎么做拌豆干
炒锅里加半锅清水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。把香葱，姜，蒜全部切成末，香菜切段，黄瓜切成丝备用。把黄瓜，放入盛有豆腐干调菜...
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卤豆干的家常做法
材料：豆腐干、卤汁，辅料。豆腐干买来后要清洗后焯一下水。去除豆腥。再进行腌制。即用盐水稍腌一会儿方便入味。小的豆腐干不用腌。口味淡的概是不需要腌的。取适量清水倒入锅内，放入卤汁。煮干。将已制成的卤...
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小炒豆干的家常做法
豆干洗净后切薄片。韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。红椒洗净剖开，去筋切细丝。锅里油热后，放入姜丝爆香。倒入豆干丝、红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软...
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芹菜炒豆干的做法
芹菜摘掉枯叶，清洗干净，芹菜切段，豆干切成斜刀成片状，放置盘子中，等待使用。葱姜蒜切成沫，锅中倒油，烧热后加入葱姜蒜翻炒，翻炒至有香味传出。切好的豆干顺着锅边倒入锅中，加入盐适当翻炒均匀，豆干呈现焦黄...
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炒豆干的家常做法
材料：豆干300克、青杭椒或红杭椒100克、姜片、蒜片、葱末少许。把豆干切成薄片，青杭椒切成条。架锅放油，油热后豆干先过一遍油（这样会使豆干口感绵软），然后捞起来。锅内留油，放入姜片、蒜片、葱末，煸香...
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卤豆干的做法
主料：豆腐干500克。 调料：酱油50克、盐12克、大葱10克、八角5克、白砂糖25克、香油10克、姜5克、花生油65克。 将豆干洗净，切成边长2厘米的菱形块。 炒锅置旺火上，倒入花生油烧至210度时...
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葱白豆干的做法
材料：豆干200g、葱白50g、油、盐、酱油。豆干用凉水泡好后切丝。葱白切丝准备好。油热放入葱白丝。放入豆干。放入一勺多盐。点上几滴的酱油，翻炒几下就可以出锅了。...
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西芹炒豆干的做法
材料：西芹一斤，豆腐干5块，豆瓣酱一大勺，盐一小勺，鸡精一小勺，小红辣椒两个。 把西芹摘去叶子，清洗干净，然后切成小段，放在加过油和盐的热水里焯一下，这样可以让蔬菜的颜色看起来更鲜亮还可以提出西芹的鲜...
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韭菜炒豆干的家常做法
准备用料。韭菜、豆干、盐、油、五香粉。将豆干，韭菜洗净干净备用。豆干切成薄片，韭菜切段备用。锅中入油烧热倒入豆干翻炒，加入五香粉炒均匀。最后放入韭菜炒匀关火，出锅加盐调味即可。...
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普宁酥皮豆干的做法
油酥：面粉120克、玉米淀粉30克、植物油70克混合揉成面团。盖保鲜膜醒15分钟。水油面：面粉200克、盐2克、白糖5克、植物油60克、清水适量揉成面团。盖保鲜膜醒15分钟。醒好的两种面分别分成大小相...
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芹菜豆干的做法
豆腐干切成条状备用。芹菜洗净切小段，红椒切小块，姜、蒜切片备用。炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜蒜片煸香。放入豆腐干翻炒一会。放入芹菜和红椒翻炒断生。调入适量盐和少许酱油、味精翻炒均匀即可。...
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豆干的做法
首先把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。接下来要用油把花生米炸一下...
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黑芝麻炒豆干的做法
主料：豆腐干200克。辅料：黑芝麻20克,香菜100克。调料：香油15克,酱油10克,醋2克,味精2克,盐1克。黑芝麻炒熟后研成末；豆腐干切成丝；香菜洗净后切成3厘米长的段；另将芝麻粉末、酱油、米醋、...