蜜汁的制作方法

2024-07-03 09:16:59
  • 蜜汁烤鱼制作方法

    原料:鲤鱼1400克、葱30克、姜20克、孜然粉15克、辣椒粉10克、蒸鱼酱油30克、料酒30克、黄豆酱20克、熟芝麻适量、香葱5克、盐少许;鱼处理干净对半切开相连部分不要切断备用。先调个料汁,小碗里...

  • 蜜汁怎么做

    制作蜜汁的原料有:白糖200克,蜂蜜100克,淀粉适量、盐适量。首先在锅中添入适量水,然后放入白糖、蜂蜜、盐烧开,之后转小火烧至汤汁浓稠。然后勾芡,最后浇在蒸熟或炸熟的主料上拌匀,或将主料倒入锅内拌匀...

  • 蜜汁烤鸡的做法

    用料:三黄鸡半只、葱段1把、姜片1块、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、孜然粉1小勺、盐1小勺、蜂蜜1勺。 三黄鸡半只用热水清洗干净,沥干水分备用。 加入葱段姜片,3勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,1小勺孜然...

  • 蜜汁的制作方法

    制作蜜汁的原料有:白糖200克,蜂蜜100克,淀粉、盐各适量。制作方法:锅中添入适量水,放入白糖、蜂蜜、盐烧开,转小火烧至汤汁浓稠。勾芡,浇在蒸熟或炸熟的主料上拌匀,或将主料倒入锅内拌匀即成。...

  • 蜜汁冬瓜怎么做

    原料:冬瓜1个。 准备冬瓜去掉外皮,切成厚片,水开下锅,煮5分钟捞出备用,锅中加一小勺清水,两勺橙汁,一大勺白糖。 熬至浓稠,浇在冬瓜上,封上保鲜膜,晾凉,放了冰箱冷藏4个小时就可以了。...

  • 蜜汁鸡腿的制作方法

    食材:鸡腿4只、冰糖8颗左右、生抽适量、老抽一点、料酒一点、姜片少许、盐少许、蚝油少许、蒜末2瓣、蜂蜜适量、橄榄油少许。每个鸡腿切几刀。水里放两三片姜煮沸后放入鸡腿加几滴料酒煮一下,把血沫煮出来后鸡腿...

  • 蜜汁山药的制作方法

    食材:山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、油。鸡皮糙山药250克,苹果1个,金橘、葡萄干、青梅、山楂糕丁、桂花各5克,白糖200克,蜂蜜50毫升,黑芝麻100g。 戴上手套...

  • 如何做蜜汁山楂

    食材:新鲜山楂500克、红糖250克、清水500克。 将新鲜山楂用刀划口几下,放到烧开的水里焯水5分钟,沥干水后备用。 将500克清水倒到锅里烧开,将250克黄糖到到开水中溶解。 将水焯过的山楂到到糖...

  • 蜜汁南瓜粽子的做法

    食材:南瓜适量、蜂蜜适量、藕粉1小勺、小西红柿3只、薄荷3根。 将南瓜去皮,像切西瓜一样切成小片,然后摆入碗中,尖头朝下,再把多余的切块摆在中间填满,上蒸锅,大火蒸15分钟。 蒸好的南瓜取出,小心别烫...

  • 如何制作好吃入味的蜜汁鸡腿

    原料:鸡腿2个,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,蜂蜜适量、盐适量,鸡粉适量,清水适量,食用油适量。我们将鸡腿去骨,鸡皮改花刀方便入味,将鸡腿肉放入碗中。加入葱姜,料酒,生抽,老抽,蚝...

  • 啤酒蜜汁鸡腿的制作方法

    食材:鸡腿4只,冰糖8颗左右,生抽适量,老抽一点,料酒一点,姜片少许,盐少许,蚝油少许,蒜末2瓣,蜂蜜适量,橄榄油少许。每个鸡腿切几刀。水里放两三片姜煮沸后放入鸡腿加几滴料酒煮一下,把血沫煮出来后鸡腿...

  • 桂花蜜汁山药的制作方法

    食材明细:山药适量、桂花酱适量、冰糖适量。 准备山药一段。 准备桂花酱一瓶。 准备冰糖。 山药去皮放入盘中上锅蒸熟。 取出上锅蒸好的山药,改刀切开装盘。 炒锅少放些开水,放入冰糖熬化,将糖水倒在山药上...

  • 蜜汁可乐排骨的家常做法

    排骨凉水下锅,撇除血水,水开后捞出排骨冲洗一下控干净水。蒸熟一个鸡蛋剥壳备用。我是直接用高压锅做的。锅里加一点油,小火炒冰糖成琥珀色,把控干水分的排骨倒入锅里上色,加入其余配料(除可乐)翻炒一会儿后,...

  • 红酒蜜汁鸡翅如何做

    食材:鸡翅500克。 配料:红酒一杯、酱油、盐、蜜糖适量。 鸡翅洗净,用配料腌制1小时。 打开焗炉预热5分钟。 把腌好的鸡翅排好放进焗炉里,设定时间20分钟。 把蜜糖倒在腌鸡翅剩下的酱汁里,在焗炉约1...

  • 蜜汁山药糕的制作方法

    铁棍山药去皮洗净切段,放入压力锅内蒸熟;用勺子把山药压成泥,加入适量的糯米粉;揉成软硬适当的面团,搓成长条,下成小剂子;取一个剂子揉圆摁成小饼并包入红豆沙,用虎口处收严剂口呈圆球形;放入月饼模具内,压...

  • 蜜汁羊腿的制作方法

    把羊腿肉洗干净,然后拿烤肉酱,鸡蛋清腌制,大约20分钟左右。把胡萝卜,大葱,大蒜,西兰花,黄椒洗干净切好备用,大蒜可以切碎,或者一个整放都可以。羊腿肉腌制好后,在锅里倒些油稍微煸炒一下,因为羊腿肉比较...

  • 芝麻蜜汁猪肉脯的制作方法

    把准备好的半斤猪肉用绞肉机打碎,放入碗中,加入生抽,老抽,白砂糖,盐,蚝油,料酒,黑胡椒,搅拌均匀。准备一张油纸,肉糜倒上去,用擀面杖擀薄,放入烤箱,180度烤10分钟,取出刷上蜂蜜水,撒上芝麻,再进...

  • 蜜汁烧香菇怎么做

    主料:香菇150g、西兰花1/2个、胡萝卜1/4个。 辅料:油15g、盐1茶匙、白糖1.5茶匙、蚝油适量、酱油10g、鸡精1茶匙。 香菇洗净去除根部。 西兰花洗净。 锅中烧开水,加入适量的盐。 放入西...

  • 蜜汁莲藕糯米怎么制作

    主料:莲藕500克、红枣50克、糯米80克。 辅料:红糖150克、蜂蜜30克。 糯米洗干净,用冷水浸泡4个小时。 莲藕洗干净去皮。 从莲藕的一头,切下2厘米左右。 将糯米灌入藕孔。边灌边用筷子插,直至...

  • 做蜜汁叉烧的方法

    猪肉(瘦)400克、叉烧酱1大羹、蚝油2大滴、蒜2粒、生抽5毫升、料酒2毫升、蜂蜜10毫升、白糖2克、花生油2克。将买回来的五花肉洗净后擦干水分切成长条,老姜去皮后切成片,葱切成段备用;取一个较大的密...

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