白灼虾正确做法不放水的
-
白灼虾正确方法
鲜虾买回后放入清水中养30~60分钟将虾须和尖锐的前刺剪去，用流动清水清洗几遍，沥干水份备用。白灼时所需的去腥调味料：白酒，姜，葱白。姜切成薄片，葱白切成段。锅内加大半锅水，倒入姜片和葱白。再倒入少许...
-
白灼虾做法
材料：虾500克、姜片4片、香葱2根、料酒1茶匙。将虾洗净，剪去须，挑去虾线。锅内放入水，姜片，香葱(打成结)，料酒烧开。水烧开后放入处理好的虾，中火煮1分钟即关火。将虾捞出泡入凉水，后沥干净水。准备...
-
怎样做白灼虾
用料：鲜虾500克、姜1块、生抽2勺、香油1小勺、大蒜2瓣、料酒2毫升、盐1勺。明虾剪去虾脚、虾须、虾枪，用一根牙签在大虾背部第二节处挑出虾线。虾线是虾的肠胃，食用起来影响口感。炒锅坐水烧开，放入3大...
-
白灼虾的做法简单方便
食材：基围虾500克、葱适量、姜适量、白酒20克、生抽适量、香油适量、鸡精适量、醋适量。基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用。葱、姜、白酒。锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒入少许白酒。加...
-
白灼虾的调料如何做
锅内放油，开小火，油热后放入蒜末和剁辣椒爆香，然后放入味极鲜稍稍熬制10秒钟，加入很少量的水（约10克），然后放入盐，糖，蚝油熬制即成。白灼虾做法（1）将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上。（2）用旺火热油，...
-
白灼虾的做法窍门
基围虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克。制作步骤：将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上。用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐...
-
白灼虾怎么做好吃
将虾去掉虾线，清洗干净，在虾中加入料酒以及生姜，腌制半个小时去腥，半个锅小时候，热锅，不要家用，等到锅热之后，将虾摆放在锅中，用小火慢慢加热，要记得及时翻边，而且火候控制一定要好，否则虾是很容易烧焦的...
-
白灼虾的简单做法
用料：鲜虾200克、姜片2片、香葱2根、料酒1茶匙。 锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开。 水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾。 虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。 将虾捞出沥净水。 准...
-
白灼虾的做法煮多久
白灼虾的做法：（1）材料：鲜虾500克， 红尖椒25克， 生抽50克，香油5克，盐5克，姜10克，小葱10克，花生油5克。（2）将鲜虾洗净。（3）辣椒丝放在味碟上。（4）用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加...
-
鲜嫩白灼虾的做法
材料：白虾250克、姜片3片、料酒2勺、葱段适量、清水适量、生抽2勺、盐1勺。准备食材,白虾清洗干净,姜片和葱段清洗干净。不粘锅中加入小半锅清水,放入姜片和葱段。倒入2勺料酒去腥。开大火将水烧开。水开...
-
白灼虾的家常做法
主料：海虾500克。辅料：葱30克，姜15克，料酒15克，盐6克，米醋1匙，生抽2匙，香菜少许，花椒20颗。新鲜海虾1斤，洗净待用。用牙签挑出虾线，牙签可以从尾部倒数第二节插入，也可以从虾头与虾身结合...
-
教你做鲜嫩白灼虾
食材：白虾250克，姜片3片，料酒2勺，葱段适量，清水适量，生抽2勺，盐1勺。在不粘锅中加入小半锅清水，放入准备好的姜片和葱段；这时候，我们倒入2勺料酒去腥。开大火将水烧开，把所有的白虾倒入，进行灼的...
-
美味白灼虾的做法
准备材料：鲜虾250g、油5g、盐1g、糖2g、蒜子15g、生抽60g、葱白2g、姜15g。鲜虾买回后放入清水中养30-60分钟。将虾须和尖锐的前刺剪去，用流动清水清洗几遍，沥干水份备用。白灼时所需的...
-
白灼虾没有料酒怎么做
食材：鲜虾200g，香葱2根、食盐少许、酱油少许、食用油适量、生姜少许、蒜头3粒、辣红椒半个。鲜虾清洗干净备用。把红椒切成粒，蒜头、生姜剁成蓉，香葱切成葱花备用。小锅清洗干净倒入适量水烧开，把鲜虾下锅...
-
白灼虾的做法蘸料
食材：活虾500克、大葱适量、姜适量、料酒适量、食用油适量、小葱适量、蒜适量、小米椒适量、生抽适量、老抽适量、鱼豉油适量、米醋适量、蚝油适量。 首先白灼虾需要活的虾，将虾清洗一下备用。 锅中加入清水，...
-
白灼虾要怎么做
用料：鲜虾500克、姜1块、生抽2勺、香油1小勺、大蒜2瓣、料酒2毫升、盐1勺。虾剪去虾脚、虾须、虾枪，用一根牙签在大虾背部第二节处挑出虾线。炒锅坐水烧开，放入3大勺料酒，再把切姜片放入锅中烧开。锅里...
-
白灼虾蘸料做法教程
剪去虾枪，须和脚，用牙签去除虾线。锅内加水，放入姜片葱结，料酒，盐，少许油烧开。水开后放入虾，两三分钟后捞起。蘸料：生抽，白糖，一点醋，香油，蒜粒葱花。热锅爆香花椒粒，倒入刚调好的酱料中。排盘剥虾开吃...
-
凉拌白灼虾怎么做
食材：虾300克、姜2片、蒜适量、小米椒适量、姜一块、洋葱少许、香油少许、金桔柠檬5～8个、海鲜酱油一碗、香菜香葱适量、芹菜少许。将虾洗净备用，锅里放清水，滴几滴醋，放入二片生姜，一起煮沸，倒入明虾和...
-
白灼虾是冷水下锅还是热水下锅
白灼虾应该是冷水下锅。白灼虾在烹饪的时候冷水下锅，这样才可以去掉白灼虾中的腥味。制作步骤（1）将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上。（2）用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀。（3）...
-
美味白灼虾做法
制作材料：基围虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克。将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上。用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐...