圆葱炒牛肉做法步骤
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圆葱炒牛肉做法步骤
主料：牛肉（瘦）300克。 辅料：洋葱（白皮）200克。 调料：姜8克，盐10克，胡椒粉7克，蚝油25克，苏打粉20克，酱油50克，淀粉(豌豆)70克，白砂糖20克，香油10克，料酒50克，花生油50...
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牛肉圆葱饺子馅的做法
馅料：牛上脑肉300克，葱头1个（250克左右），白糖，蚝油，生抽，花椒，玉米油，盐，葱姜适量。准备一块牛上脑肉，洗净后剁碎。上脑肉比较嫩，而且自己剁的肉馅更好吃，葱头去皮洗净后切成碎末，取少许花椒粒...
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牛柳炒圆葱的做法
材料：牛柳200克、食盐5克、青椒1个、圆葱1个、蚝油适量、姜3片、蒜2瓣。牛柳、圆葱、青椒洗净，切丝备用。热锅倒油放入圆葱、青椒丝盐煸炒熟盛出。热锅倒油放入姜、蒜炒香，放入牛柳煸炒9分熟，放入洋葱、...
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圆葱炒蚕蛹的做法
食材：蚕蛹适量、圆葱半个、葱姜蒜适量、盐适量、一品鲜两瓶盖、白醋一瓶盖、玉米油适量、十三香适量。 蚕蛹用水煮熟沥干，葱姜蒜切片，洋葱切丝，不用很细。 葱姜蒜切片，锅热放入油，油热放入葱姜蒜炒出香味，放...
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圆葱炒肉的做法
食材：猪瘦肉200克，洋葱200克，青尖椒1个，红尖椒1个，淀粉、花生油、蚝油、生抽、盐、鸡蛋清、清汤各适量。 将洋葱、辣椒、鸡蛋清洗干净。 瘦肉切条。 猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清，还有生粉拌匀...
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牛肉圆葱包子的做法
酵母白糖溶于温水，静置5分钟，起泡泡后倒入面粉中，揉成光滑面团，加盖发酵1-2小时（看室温）至两倍大。发面期间调馅。牛肉馅先加老抽生抽料酒，用筷子朝一个方向搅打均匀，调料被完全吸收。分10次加入凉白开...
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韭菜圆葱炒鸡胸肉的家常做法
材料：韭菜150克 ，圆葱（小）1个 ，鸡胸肉150克 。葱，姜，盐，味精，花椒，五香粉，淀粉，料酒，油。鸡胸肉用水清洗干净，控干水分，切成粗丝，放入少许盐，料酒，五香粉，淀粉，用手抓匀，稍腌制一会。...
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胡萝卜圆葱炒肉怎么做
用料：主五花肉250g、胡萝卜1个、洋葱1个、柿子椒1个、姜适量、蒜适量、老抽适量、烧烤汁适量。胡萝卜去皮洗净后切片。洋葱去外衣切片。青椒切丝，蒜姜颗粒。五花肉洗净切薄片。热锅加油，胡萝卜加少许盐炒熟...
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西葫芦圆葱木耳炒西红柿的做法
主料：黑木耳少量、西葫芦半根、五花肉一块、胡萝卜一段。辅料：葱一小段、姜两片、蒜两瓣、盐一勺、十三香一勺。木耳提前两小时泡发，洗净沥干水分。西葫芦洗净切开，去瓤。胡萝卜一段。猪肉一块，切片。西葫芦、胡...
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肉皮炒圆葱尖椒的家常做法
食材：猪皮 400克、尖椒 3个、洋葱 半个、胡萝卜 半个、姜 一段、葱 一根、陈皮 50克、盐 适量、料酒 适量、老抽 1汤匙、生抽 2汤匙、鱼露 1汤匙、鸡粉 少许、蚝油 1汤匙、冰糖 10粒、花...
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圆葱鸡蛋炒腊肠的家常做法
圆葱肉质柔嫩，汁多淡辣，有葱香味道，腊肉咸香浓郁，二者与鸡蛋同炒，脆香爽口，鲜香味美。下面介绍一下圆葱鸡蛋炒腊肠的家常做法。圆葱 1个，鸡蛋 2个， 腊肠 1根。葱，姜，盐，味精，花椒，料酒，醋，酱油...
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炒牛肉干丝的做法
准备用料。牛肉丝、豆干丝、葱段、香菜、大红辣椒、米酒、蒜末、香蒜粒、香油、龟甲万御酿酱油。新鲜牛肉先用酱料搅拌均匀腌制10分钟。热锅后以3大匙的热油把牛肉迅速过油捞起备用，这样牛肉才会软嫩。锅里留下一...
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牛肉炒芦笋的做法
准备用料。牛肉、芦笋、辣椒、大蒜头、姜、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉、米酒。牛肉加姜丝、料酒、油抓匀，腌一会儿，辣椒和芦笋都斜切成片，大蒜头拍碎。盐、鸡精、耗油、胡椒粉、生抽、米酒调成酱汁待...
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圆葱炒鸡蛋的做法
鸡蛋加适量盐打散，后滴加少许白醋，搅打均匀。坐锅热油，倒入腊肠丁翻炒2分钟，再倒入洋葱翻炒至八成熟。最后，倒入蛋液，成型后小动作跟腊肠，洋葱翻炒均匀即可。随后适量撒鸡精少许。洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中...
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牛肉馅圆葱包子的做法步骤
主料：牛肉馅300克，面粉300克，发酵粉适量，牛奶适量。辅料：圆葱1个，料酒适量，十三香少许，酱油适量，面酱少许，盐少许，花生油适量，虾仁适量。准备牛肉馅，圆葱。牛肉馅加入料酒十三香，酱油，面酱盐搅...
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芹菜炒牛肉做法
芹菜洗净，轻拍几下，切段，装盘备用，切姜丝，切葱丝，牛肉切细条，装碗备用。加姜丝，加料酒，加淀粉，加盐，加油，抓匀，锅中油热加葱丝爆香，炒匀后加牛肉炒至断生。盛出备用，锅中留底油，加芹菜，炒两分钟，加...
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酸菜牛肉炒米粉做法
食材：牛肉；米粉；鸡蛋；洋葱；空心菜；老坛酸菜；油盐；生抽；辣椒酱；鸡精。把米粉用热水泡发，沥干水备用新鲜生牛肉，切薄片加入适量盐、料酒、和淀粉进行腌制10分钟，备用鸡蛋加微量盐，搅拌均匀备用空心菜洗...
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青椒炒牛肉的做法
牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁；姜去皮切片备用。大火热锅，倒入适量的油，7成...
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香菜炒牛肉的做法
主料：香菜、牛肉、红柿子椒、葱姜丝、蒜片、鸡蛋。调料：盐、鸡精、醋、胡椒粉、料酒、香油。将牛肉切成丝加入料酒、盐、蛋清、干淀粉拌匀，放入油锅中滑熟取出，葱姜丝、蒜片中加入料酒、胡椒粉、醋、鸡精、盐、水...
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洋葱炒牛肉的做法
主料：牛肉、洋葱、葱。辅料：盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉。牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好；热油锅，把切碎的洋葱、葱白部分爆香；捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒；把腌料倒进去...