蒜蓉排骨
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蒜蓉排骨
食材：排骨500g。配料：蒜适量、蚝油适量、生抽适量、烧酒适量、淀粉适量、盐适量、味精适量。排骨砍成小段，洗净备用。准备好所有配料。蒜切成蒜末，葱切成末。把配料倒进排骨里，搅拌翻匀入味，等待5分钟上锅...
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蒜蓉排骨的做法
食材：排骨500g、蒜适量、蚝油适量、生抽适量、烧酒适量、淀粉适量、盐适量、味精适量。排骨砍成小段，洗净备用。准备好所有配料。蒜切成蒜末，葱切成末。把配料和蒜末倒进排骨里，搅拌翻匀入味，等待5分钟上锅...
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蒜蓉排骨的正确做法
主料：排骨：500克；辅料：蒜：1小碗、鸡蛋：1个、淀粉：2勺、青椒：1个、椒盐：1小勺、油：适量、盐：适量、红椒：1个、咸鲜口味。排骨放入适量的盐、姜末、料酒和生抽， 拌均后腌制五分钟。将大量的蒜碾...
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蒜蓉排骨的制作方法
锅中放入水和适量料酒、八角、姜，水沸腾后将排骨放入焯一下。捞出排骨洗净。将排骨放入锅中，放入姜、大蒜、花椒、八角、盐。放入适量水，煮至沸腾后转为小火慢炖至排骨肉软烂。大蒜压成泥状。放入酱油和香油即可。...
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蒜蓉南瓜蒸排骨步骤
主料：南瓜500克、肋排300克、红椒半个、蒜蓉适量、豆豉适量。 辅料：盐适量、鸡粉适量、花生油一茶勺。 准备所需要材料，排骨洗净后用纸巾擦干水份，不然蒸熟后水份过多。 蒜头剁碎、豆豉冲洗后剁碎、红椒...
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蒜蓉蒸排骨的家常做法
食材：排骨400克, 胡萝卜适量, 蒜蓉适量, 姜蓉适量调料：生粉, 生抽, 盐, 鸡粉各适量做法：（1）排骨洗净沥干水分；（2）把蒜姜蓉和调味料加入沥干水分的排骨里；（3）充分拌匀后,腌制两小时；（...
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蒜蓉焖排骨怎么做好吃
食材用料：排骨700克、蒜1头、葱1根、姜6片、花椒适量、大料2朵、香叶2片、桂皮1小块、酱油适量、盐适量、鸡精适量。 排骨用凉水浸泡半小时，冲洗干净。 准备好调料。 锅中加油烧热，放入大蒜烧出蒜香并...
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蒜蓉焗猪排骨怎么做
主料：排骨1条。 辅料：白胡椒粉适量、花生油2-3滴、蒜泥4瓣、水少许、酱油适量。 猪小排泡出血水后，捞出。 加入1.5：1的酱油和水淹过排骨，下蒜蓉，少许白胡椒粉，按蒸煮模式十五分钟即可。...
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蒜香蒸排骨
首先把排骨剁好，放在清水中浸泡10分钟，再洗干净多余的血水，之后捞出来沥干水份。大蒜和姜洗干净切成末。热锅烧油，油温3层熟，放入适量的花椒，蒜，姜翻炒出香味，在放入适量的料酒，生抽，盐，糖煮开后关火。...
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蒜容排骨怎么做才好吃
食材：排骨适量，蒜头适量，葱姜适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，盐适量，糖适量，生粉适量，小米辣适量。先将蒜头打成蒜泥。排骨洗净，放入葱和姜。放入料酒和生抽。放入蚝油。放入盐和糖。放入生粉和蒜泥。上...
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蒜蓉生蚝中蒜蓉的做法
材料：大蒜适量、葱花适量、盐、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精、香油等。先将大蒜拍扁，用刀切断，出来的蓉更细小，再加点盐用木槌捣烂，盛出来放葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精，再把食用油加热浇在上面，味道更鲜美，...
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蒜蓉生蚝的蒜蓉怎么做
生蚝开壳后用清水冲洗干净生蚝。姜、蒜、小米椒放入搅拌器中搅拌成碎。倒出搅拌好的姜蒜小米椒碎，放入适量的油、盐、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀。调好的拌料铺在生蚝的表层上。放入到烤箱中层，上下火200度烘烤2...
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蒜蓉酱不辣的制作方法
蒜蓉先洗再挤：切好的蒜蓉不能直接下锅炸，因为会释放大量黏液，这些黏液会让炸出来的熟蒜蓉味道发苦，蒜蓉切好后先泡洗，把黏液泡沫洗出，再用纱布裹着蒜蓉，用力挤出水分，减轻蒜蓉携带的粘液苦涩；炸蒜油温不能高...
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蒜蓉做法
工具;大蒜3头、红辣椒2个、蚝油8ml、酱油1汤匙、盐适量、油适量、白糖适量、蒜蓉酱。首先把蒜的皮给去掉，剥蒜是一个耐心活，不要急。把蒜剥掉皮之后用刀切碎，注意切的时候要横着竖着反复切，这样切出来的蒜...
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蒜蓉储存方法
蒜蓉是可以放冰箱保存，食物还是新鲜时营养价值高，放置的时候尽量放在冷藏室，用保鲜膜包好，一用来保鲜，二用来防止串味。放个两三天应该没问题。蒜蓉放冰箱用保鲜膜包严实可以，否则污染冰箱。如果数量少直接倒掉...
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怎么做蒜蓉
去皮大蒜仁很多很多、八角2个、桂皮1块、香叶2片、紫皮洋葱1小块、葱白1段、食用油适量、盐适量、白糖少许大蒜剥去外皮，用水洗干净，洗干净后用厨房纸擦净水分。放入料理机打成蒜蓉备用。葱白切成丝，洋葱切成...
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蒜蓉茄子
将准备的新鲜茄子洗净。 洗净后，上蒸锅蒸，水开后，再蒸8分钟左右至蒸熟。 锅中放入蒜末、小米辣、生抽、酱油、陈醋、白糖、盐、胡椒粉、辣椒油、鸡精，搅拌均匀备用。 将蒸熟的茄子放凉，再把茄子撕成条，并装...
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怎么炒蒜蓉
将蒜切成末状待用。豆油倒入锅中将锅晃动一下使油均匀的铺在锅壁上待锅壁上的油呈细条状时将蒜倒入锅中翻炒。蒜末翻炒蒜香颜色，微微泛黄时加入辅料。辅料加完后继续翻炒直至蒜末成金黄色。蒜末呈金黄色后将剩余的1...
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蒜蓉怎么做
熬制葱油:锅中放食用油，开小火，放入圆葱丝和小香葱，慢慢熬，时间大概需要7～8分钟，熬到香葱和圆葱变金黄色，如下图的样子可以关火。将熬好的香葱和圆葱捞出来扔掉，留下葱油待用。接下来我们放准备好的蒜末。...
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蒜蓉菜心做法
主料：菜心。配料：蒜瓣4-5瓣，色拉油 少许，猪油少许，盐，鸡精各少许。新鲜菜心洗净摘长段，最好在洗之前泡20分钟，有助于祛除农药残留物，蒜用刀背拍一下稍稍剁碎。锅内加入适量水烧沸，放进菜心略烫一下。...