如何不用牛奶和鸡蛋就可以做布丁
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牛奶鸡蛋焦糖布丁怎么做
将蛋清和蛋黄分离，把蛋黄打散，放在一旁备用。将一勺子白糖倒入锅中，倒入少许水。开小火将白糖煮至焦糖色，关火后再加入两勺热水，分别倒入模具中。然后将200ml牛奶以及适量白糖加入打散的蛋黄中搅拌均匀，分...
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鸡蛋牛奶布丁的蒸做法
首先将牛奶、鸡蛋、砂糖混合成布丁液,搅拌均匀。然后把做的布丁液用滤网过滤一下,至容器内,这样蒸出来布丁口感更细腻。然后取平底锅加水煮开。把上面做好的布丁放入锅中开蒸。盖上盖子小火蒸15分钟即可。...
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焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法
食材：牛奶400克、香草精1/2匙、砂糖80克、鸡蛋4个、焦糖适量。在锅里只倒入砂糖加热，变色以后用木制平板勺翻起搅拌，全部变色后停止翻炒。继续加热，当焦糖胀起来，气泡变小，关火。立即加入温水，使用木...
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鸡蛋牛奶做法简单又好吃
两只鸡蛋打散备用。小锅倒入奶和糖，搅拌把糖溶了。把奶煮开就行。然后把煮了的奶倒入蛋液中。把搅拌好的蛋奶倒入杯具中。盖上锡纸水开后上锅煮15分钟。取出来扣碟上，可拌上焦糖或是蜜糖吃更可口。...
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牛奶鸡蛋布丁的做法
搅散两个鸡蛋，在平底锅中倒入牛奶、白砂糖，小火使白砂糖融化，牛奶晾凉后倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌。在平底锅中加入清水、白砂糖，大火加热并搅拌至白糖完全融化，转小火熬成糖浆，晾凉后，倒入蛋奶液。盖上保鲜膜...
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布丁的做法不用烤箱
在布丁容器内部涂一层黄油，方便容易脱模。制作焦糖；先将白砂糖和冷水倒入一个锅子内，用小火慢慢加热。糖浆颜色会越来越加深，等变成咖啡色时加入热水，待焦糖液体再稍煮一下即可离火。在焦糖液没冷却之前尽快倒入...
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鸡蛋牛奶布丁的做法
把牛奶倒进碗里，一袋250克的。把两个鸡蛋打进碗里，蛋黄蛋清都要，不用搅拌。将鸡蛋与牛奶倒在一起。将5小勺绵白糖倒进碗里。用手动打蛋器搅拌均匀，大概5分钟。用筛子过滤，多过滤几次，为了让蒸出来的布丁更...
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牛奶鸡蛋布丁做法
准备材料：鸡蛋 两个、纯牛奶 250M、L一盒白砂糖 适量、龙须糖少量。鸡蛋内加入适量白砂糖搅拌均匀。倒入纯牛奶搅匀。搅拌均匀的牛奶液过筛。碗上盖个小碟子上锅蒸10分钟左右即可。从锅内端出后在表层撒上...
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芒果鸡蛋牛奶布丁的制作方法
准备材料：鸡蛋、芒果、酸奶、牛奶、吉利丁粉、细砂糖。将芒果削皮，切丁放入原汁机，加蛋黄、牛奶、吉利丁粉、细砂糖搅拌。加蛋黄、牛奶、吉利丁粉、细砂糖搅拌均匀。放进烤箱烤好后放凉。上铺一层酸奶，加上芒果粒...
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免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁做法
白糖50克、蛋黄2个。qq 糖50克、牛奶240克。白糖50克放入锅中小火溶化。溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。焦糖倒在准备的容器里，放...
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牛奶和布丁粉怎么做布丁
牛奶和布丁粉怎么做布丁：第一步: 将50克牛奶和20g布丁粉倒入盆中,搅拌均匀第二步:将剩余牛奶用不粘锅煮至冒小泡,然后将煮沸了的牛奶倒入第一步的盆中。第三步:将盆中的牛奶和布丁粉搅拌均匀,保险点还可...
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不用草莓如何做草莓布丁
准备一个容器，先把30g棉花糖放入碗中。然后在加入30克的QQ糖，这种糖果超市里面都可以买的到哦。接下来，倒入200毫升的牛奶。然后，用勺子不同的搅拌，直到棉花糖和QQ糖全部溶解即可。接下来准备一个容...
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草莓牛奶布丁怎么做
食材：棉花糖100克、QQ糖100克、纯牛奶200毫升、草莓200克。碗中放100克棉花糖，100克QQ糖，200克纯牛奶，锅中放水，将碗放入锅中，隔水融化，过程中要搅拌。融化后倒入模具中。将洗干净的...
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如何做牛奶焦糖布丁
食材：布丁粉500g，焦糖200g，鸡蛋2个，牛奶500ml。方法一：（1）加热纯牛奶，注意不要煮沸了，打好鸡蛋，搅拌充分，等待牛奶加热到50度缓缓倒入，边倒入边搅拌。混合均匀后，加热数分钟，倒入容器...
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紫薯牛奶布丁的做法
食材：紫薯100g，牛奶240g，白砂糖15g，吉利丁粉16g。紫薯清洗干净后，去皮，切成块状；再放入蒸锅中蒸熟；往榨汁机中加入紫薯、牛奶和细砂糖；启动榨汁杯搅打至细腻顺滑；吉利丁粉加40克热水搅拌均...
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用鸡蛋和椰奶怎么做布丁
主料：椰奶1杯、牛奶1杯、芒果1个、鸡蛋适量；椰奶和牛奶混合，把吉利丁粉倒入椰奶液中泡15分钟，把泡发的吉利丁液隔水加热至溶化，拿出放凉，芒果去皮，用水果挖球器挖出圆球；把吉利丁奶液倒入鸡蛋壳里7分满...
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鸡蛋布丁怎么做
食材：牛奶250克、鸡蛋两个、糖粉适量。牛奶和糖粉放入碗中，搅拌均匀。分两次加入鸡蛋，用打蛋器搅打均匀后即成布丁液。把搅拌均匀的布丁液过滤2-3次，把过滤好的布丁液静置半小时。然后分装在三个小容器中，...
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做冰淇淋可以不用牛奶吗?
准备材料：淡奶油250ml、鸡蛋4个、白砂糖40g、炼乳120g；鸡蛋分离蛋清和蛋黄，30g细砂糖分两次加入蛋清中，打至干性状态；10g细砂糖加入蛋黄，搅拌成蛋黄液，淡奶油用料理棒打至8分发状态；蛋黄...
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无烤箱如何做鸡蛋布丁
主料：鸡蛋1个，全脂牛奶120毫升，细砂糖2汤勺，辅料：砂糖3汤勺，水1汤勺，热水1到2汤勺。把布丁模内部涂上一层黄油，这样可以更方便布丁脱模。放在一边备用。制作焦糖：将3汤勺砂糖和1汤勺水放在小锅里...
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香草鸡蛋布丁如何做
用料：鸡蛋4个，糖粉90克，纯牛奶500克，香草精适量。90克糖粉加入500克纯牛奶，混匀。4个鸡蛋打散。步骤1的牛奶加入步骤2的蛋液，混匀。 适量香草精滴入牛奶蛋液，混匀。 把牛奶蛋液过筛3次。 把...