生炒牛肉饭的做法

2024-07-02 11:47:20
  • 生炒牛肉饭的做法

    生菜100g,米饭半碗,牛肉200g,1个鸡蛋,适量油和盐,1勺料酒。牛肉剁碎,用腌肉料腌15分钟左右 生菜洗干净,切成丝 鸡蛋打散待用,锅里放油少许,烧热,放牛肉碎炒至8成熟,盛出。锅里重新放油,烧...

  • 生炒牛肉的做法

    材料:牛肉250克,葱5棵,姜少量。选路纹比较紧密的而且不要太多的白胫牛肉,这样炒起来比较嫩。把牛肉切成长宽条(一定要看清纹路,切牛肉一定要竖纹切,如果横纹切会很韧,口感不好)牛肉片要切得越薄越好。把...

  • 生炒牛肉怎么炒嫩

    牛肉、尖椒、红椒、生姜、大蒜、生抽、老抽、白砂糖、啤酒、植物油、食用盐、鸡精牛肉切条备用,喜欢吃牛肉丝的朋友,可以切小一点,牛肉冻一会儿,就很容易切小了。尖椒和红椒切好备用,不能吃辣的可以放柿子椒,味...

  • 生炒黄牛肉怎么做

    牛肉要买里脊牛肉,没有筋和膜的牛肉适合小炒。横切牛肉,切肉的时候要跟肉的纹理呈90度,肌肉纤维被切断,就会比较嫩。红尖椒、野山椒、姜、大蒜切好备用。先把牛里脊肉用生抽、盐、鸡精、耗油腌制一会,牛肉通过...

  • 牛肉饭的做法

    高压锅内注入三分之一的水,倒入一瓶啤酒,放入西红柿、香菇、干辣椒、大料、陈皮、牛肉块,压20分钟左右备用。坐锅点火倒油,下蒜末炒香后放入土豆、洋葱、胡萝卜煸炒,倒入适量炖好的牛肉和汤,大火烧10分钟,...

  • 牛肉培根芝士焗饭的做法

    牛排一块,培根两小块,青椒一个,洋葱一个,米饭实际需要,马苏里拉芝士实际需要,意大利面酱两大勺,番茄沙司一大勺,盐少许,味极鲜酱油几滴,白糖10克,黑胡椒实际需要。首先把蔬菜切好,这里可以根据自己的喜...

  • 黄金牛肉饭的做法

    牛肉焯水备用;锅内油烧热放入花椒、葱花炸出香味,捞出扔掉。放入30g咖喱炒化。加入焯好的牛肉炒匀,加入600ml清水,盖上盖大火烧开后改小火焖半小时。待牛肉炖烂后放入剩余的咖喱块,完全融化后加入土豆和...

  • 咖喱牛肉饭的做法

    超级好吃,做饭很简单的咖喱牛肉饭。做饭是一种享受,会做饭的你很酷,其实做饭没那么难,只要你用心,就能做出属于自己的美味。By 曼公馆honey用料牛腩 300克土豆 1个胡萝卜 1根洋葱 半个咖喱 3...

  • 韩式牛肉咖哩饭的做法

    食材:牛柳肉200g,咖喱粉10g,土豆2颗,胡萝卜1颗,白萝卜少许,洋葱半颗,橄榄油适量。 把牛肉切片,在锅中放入少许橄榄油,待油热后放入牛肉翻炒。炒干水分后放入清水、少许盐炖。时间需要20min,...

  • 红枣牛肉饭怎么做

    材料:牛肉300克、红枣10颗、芫茜一小撮、生姜三片、米3人饭量。牛肉切粒放入糖、生抽、蚝油、生粉少许、油搅拌均匀腌制一小时。红枣切条。芫茜切细备用。煮饭要比平时放少点水,饭起饭眼时,挖起饭心放入红枣...

  • 牛肉饭的家常做法

    主料:牛肉、米饭。辅料:洋葱、土豆、胡萝卜、蒜、香菇。调料:盐、鸡精、糖、酱油、陈皮、大料、干辣椒、啤酒。高压锅内注入三分之一的水,倒入一瓶啤酒,放入西红柿、香菇、干辣椒、大料、陈皮、牛肉块,压20分...

  • 咖喱牛肉饭的家常做法

    食材:牛肉500g、土豆500g、胡萝卜200g、洋葱100g、豌豆100g、好侍咖喱1盒、小米辣20g、盐适量、味精适量、味极鲜适量。 准备好超市买回来的牛肉,用清水浸泡半小时,泡出多余血水。 将泡...

  • 咖喱牛肉饭的家庭做法

    食材:牛肉500g、土豆500g、胡萝卜200g、洋葱100g、豌豆100g、好侍咖喱1盒、小米辣20g、盐适量、味精适量、味极鲜适量。准备好超市买回来的牛肉,用清水浸泡半小时,泡出多余血水。将泡好的...

  • 风味咖喱牛肉丸子饭

    食材:牛肉丸子一包、土豆2个、咖喱一块。土豆切小块,牛肉丸解冻后打一下花刀,咖喱一盒4盘份的,只用1份即可。牛肉丸先焯水,因为用的是冰冻的牛肉丸,焯水可以去除一下雪味。热锅,加入黄油。 这次用的是黄油...

  • 当归牛肉饭怎么做

    当归8g,牛肉150g,洋葱50g,马铃薯50g,胡萝卜30g,豌豆25g,咖喱粉10g,面粉15g,奶油25g,盐、胡椒各少许。将当归水煎1小时;牛肉、羊葱、胡萝卜切片,马铃薯切小丁;将奶油、面粉、...

  • 甜椒烩牛肉饭如何做

    食材:精牛肉,甜椒,植物油,生抽(海鲜酱油),干花椒,干辣椒,水淀粉,盐,鸡精,黑芝麻。将牛肉洗干净,切成片,和水淀粉、盐、油搅拌均匀。甜椒清洗干净,切成细丝备用。将油烧至7成热,加干花椒、干辣椒爆香...

  • 温泉蛋牛肉饭如何做

    将洋葱剥开外表皮,香菇洗干净,将大蒜泡在水里。洋葱切成丝状,香菇去蒂切丝,大蒜切片,姜切片。冷锅倒入热油,放入洋葱和香菇,翻炒2分钟。然后,倒入酱油(味淋),加入糖,倒入半碗水,放入牛肉卷,用铲子翻炒...

  • 怎么做日式咖喱牛肉饭

    食材:牛肉250克、胡萝卜两根、土豆一个、咖喱块两块、黄油适量、洋葱半个。土豆和胡萝卜削皮,滚刀切成小块,土豆不能切太小,不然在煮咖喱的时候会化掉。洋葱可以切成小丁,最后煮咖喱的时候洋葱会全部化在咖喱...

  • 葱头牛肉煲饭怎么做

    原料:大米250克,牛肉150克,葱头100克,植物油、酱油、香油、料酒、白糖、精盐、水淀粉各适量。将大米淘洗干净;牛肉洗净放入清水锅内煮熟,捞出切成小块;葱头洗净切成块。炒锅注油烧热,放入葱头炒出香...

  • 吉野家日式牛肉饭的做法

    原料:牛肉片、洋葱、胡萝卜、青菜各适量。调料:生抽、糖、白酒、柴鱼素各适量。做法:胡萝卜切厚片;洋葱切丝;在锅中放适量水(根据肉量来放,要保证最后还有些汤汁来拌饭),烧开,放酱油,糖,白酒,柴鱼素调味...

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