肚包鸡的制作方法
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肚包鸡的制作方法
用料：猪肚1个、鸡1只、白胡椒25g、红枣6个、枸杞子15g、虫草花20g、白果20g、姜片4片鸡开膛洗干净，猪肚翻到里面先后用面粉、盐和白醋反复擦洗3次，再将其洗净。翻到外面先后用面粉、盐和白醋反复...
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肚包鸡的正宗做法
把鸡爪和鸡翅塞到鸡肚子里，鸡入锅过一下水。把胡椒粒塞在鸡肚子里，把鸡塞到猪肚中。封口放入锅中，加水，加入姜片，煲好取出。把猪肚切成一片一片的，鸡斩成块，再放回锅中加药材混在一起炖。...
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肚包鸡的家常做法
鲜猪肚一只750克，三黄鸡一只，1250克，盐75克，味精20克，白胡椒粒70克，党参15克、姜25克、南姜25克、玉竹50克、五味子30克、人参花15克、熟地15克。做法：猪肚加入少许盐，干面、白醋...
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肚包鸡的正宗做法是什么
用料：猪肚1个、草鸡1只、葱3根、姜3片、胡椒粒40粒、盐4克。将买来的猪肚仔细清洗干净，草鸡净膛、弃三（鸡屁股、鸡脖连头、鸡翅尖）、剪指甲收拾干净。将鸡爪、内脏、姜片、葱结塞入鸡腔内，然后将整只鸡塞...
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肚包鸡怎么做好吃
下面我们先把三黄鸡改刀，内脏清理干净，然后再把鸡屁股剁掉，再剁掉鸡指甲，然后从鸡关节处折断，并用清水冲洗下鸡肚子，把里面的内脏清理干净。然后把鸡爪装进鸡肚子内，2个鸡腿要交叉放进去，再把鸡翅从鸡脖开口...
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猪肚包鸡的制作方法及配料
猪肚包鸡的材料：猪肚一个，鲜鸡一只（或半只），胡椒一30粒左右（体寒者要多放，体热者少放）猪肚包鸡的配料：红枣十五粒，党参四支，玉竹一两，枸杞子适量，八角几粒，香叶两片，桂皮一小段，少许盐、料酒、鸡精...
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如何做正宗猪肚包鸡
食材：新鲜猪肚1个、土鸡1个、姜1大块、白胡椒适量、红枣15颗、枸杞适量、麻油适量、盐适量。 新鲜猪肚，先放在水龙头下冲洗干净内外两面的粘液。再将猪肚正反两面用面粉揉搓抓洗2遍，清水冲洗干净。 将冲洗...
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用猪肚包鸡怎么做
主料：鲜猪肚一只750克，三黄鸡一只。调料：盐75克，味精20克，白胡椒粒70克。药膳：党参15克、姜25克、南姜25克、玉竹50克、五味子30克、人参花15克、熟地15克。猪肚加入少许盐，干面、白醋...
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窑鸡锡纸包鸡的方法
食材：三黄鸡：一只，酱油适量，麻油适量，胡椒粉适量，花生油适量，盐适量。 酱油、胡椒粉、麻油、盐、花生油混合成酱汁，把鸡放酱汁里腌15分钟；用赐纸把鸡包好。 放入窑里烤15分钟；食用时撕开鸡肉即可。...
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荷叶包鸡的简单做法
食材：童子鸡600克、籼米粉(干、细)100克、白砂糖5克、江米酒15克、五香粉1克、盐5克、猪油(炼制)50克、酱油适量。将仔鸡宰杀治净，剔去鸡骨，剁成5厘米长、2厘米宽的长方块，放在大碗内；籼米粉...
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猪肚包鸡的做法教程
猪肚、家鸡、葱段、姜、胡椒、党参、玉竹、红枣、北芪。猪肚按照以上的方法清洗干净备用。将处理好的家鸡斩件，加少许盐腌制二十分钟左右。将所有准备好的食材塞入猪肚内，胡椒要颗粒的那种，不要粉末，将一半的胡椒...
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猪肚包鸡的做法和功效与作用
先把- -个猪肚用淀粉以及盐不断的抓匀,再冲洗干净,这样处理要反复4,5次，否则会有异味，再准备好一只鸡，去头去爪再把一半的党参，白果，小北芪,胡椒塞入鸡腹中，再塞进猪肚中,之后用棉线扎紧,避免里面的...
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做肚包肉的方法
食材：猪肚1个、肉500g、笋干适量、花生适量、红枣适量、料酒适量、蚝油适量、白胡椒粉适量、盐巴适量、冰糖适量、葱姜蒜适量。猪肚用盐抓几遍，处理掉里边的白白的肉肉，彻底冲洗干净！放少许盐、白胡椒粉、料...
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肚包肉的做法
准备一个羊肚，洗净后剪出几份儿大片。一斤半羊肉洗净，切成小块儿，装入盆内，里面加入半个洋葱丁，适量姜末、胡椒粉、一小勺孜然粉、两勺盐、两勺生抽，下手抓拌均匀，腌制十五分钟。取一片儿羊肚，把腌好的羊肉包...
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肚包肉煮多久
半小时左右。可以使用竹筷直接插到锅的底部，熟了的话会有些粘筷子，也可以尝一尝锅底的饭，因为饭是从上面开始往下面熟的，只要锅底的饭熟了，就全部都熟了。另外也要看是使用什么工具的，如果是用微波炉蒸的话，需...
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肚包肉怎么做好吃
食材：新鲜肚1只、前脚肉1.5斤、黄酒1勺、盐10g、鸡精5g、生姜两大块、枸杞子3g、黄油10g。肚子洗净两面各用盐擦洗浸泡两次。也可多擦几次。洗净后煮开捞出。用牙签固定两个小肠的口子。肉剁好，放黄...
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肚包肉的做法大全
做法1。食材：猪肚1个；肉500g；笋干适量；花生适量；红枣适量；料酒适量；蚝油适量；白胡椒粉适量；盐巴适量；冰糖适量；葱姜蒜适量。将猪肚用盐抓几遍，处理掉里边的白白的肉肉，彻底冲洗干净。放少许盐、白...
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肚包肉的做法和配方
用料：羊肚1个、羊腿肉500g、生抽适量、食盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、香叶适量、淀粉适量、白醋适量、干辣椒适量、蒜末适量、白糖适量、香菜适量、五香粉适量、胡椒粉适量。 羊肚一个，买回来清水冲洗...
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肚包脑是什么东西做的
肚包脑是由羊肚和羊脑来做成的。具体做法是：将肚包脑冷水下锅，然后大火烧开后加入料酒，只需要煮60分钟左右出锅即可，然后再制作一份灵魂蘸料就可以了，需要香菜、花椒、八角、香叶、小茴香、生姜片、葱段、洋葱...
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猪肚包鸡做法
材料：猪肚一个、鸡一只、白果30颗、党参适量、小北芪适量、当归适量、胡椒45粒、胡椒粉适量、盐适量。清洗猪肚，用生粉与盐反复抓洗到无异味，两面都要翻来洗干净，另外有些白色的油脂也要撕掉，反复洗四遍以上...