酱拌小人参教程

2024-06-30 17:31:46

酱拌小人参教程

把青萝卜切丝。蒜苗，小青椒切丝。放在一起，洒上些盐，一点点糖，搅拌均匀，腌制10分钟。熟上油，放上几颗花椒，淋在腌好的萝卜丝上，油不要太多。加入醋，耗油，搅拌均匀。如果家里有辣椒油可以给上面淋点，颜色...
黄豆酱拌炒黄豆芽

黄豆酱和盐备用。黄豆芽洗净滤水备用。锅烧热油，油热下葱白爆香。把黄豆芽放进去翻炒一会。放入适量的黄豆酱，一起翻炒。翻炒到黄豆芽变软，至黄豆芽熟即可。把葱叶放进去翻炒一下。放鸡精准备出锅。...
炝拌小豆芽怎么做

小豆芽、胡萝卜丝、干辣椒、花椒、葱丝姜丝、精盐、米醋、鸡粉。小豆芽洗净开水烫至断生，过凉水沥干，用精盐米醋鸡粉拌匀。葱姜丝放在上面。锅坐火上，加入色拉油，下花椒7--8粒，油热后捞出花椒，下入干辣...
韭菜拌小干鱼怎么做好吃

主料：鱼干200g，韭菜400g。辅料：盐适量，酱油适量。鱼干用清水泡十分钟。去除泥沙。韭菜切段。锅里烧油，油到了七分热，就可以放鱼仔下去了。把鱼仔煎至金黄为好。放入韭菜炒3分钟，加酱油，加鸡精起锅。...
人参清洗教程

首先将新鲜的人参浸泡到淡盐水中，大概浸泡一个小时，然后再用手轻轻地搓洗鲜人参表面的泥土，浸泡淡盐水的目的是去除人参表面的农药残留或杂质。接着再将用淡盐水清洗过后的人参浸泡到清水中，大概浸泡5分钟左右换...
人参鉴别方法

人参的须要更长一点、更老一点、韧性强一点、疏松度高一点，在其上面还有一些小米大小的小疙瘩，这样的人参一般都是真的;反之，如果参面看起来是又白又嫩的，而且非常脆，那就要多小心了，可能不是人参，就算是的话...
人参果怎么挑选

看外形。人参果的外形长得有点像心脏，也有一些是像椭圆形的。所以，在去购买人参果的时候，要注意挑这两种形状的，如若有其他乱七八糟的怪形状，则可以考虑不买。看表皮。人生果的表皮若是金黄色，而且还带有紫色条...
人参泡酒配方大全

配方一：用料：人参30克、熟地30克、枸杞子90克、冰糖100克、白酒2500毫升。泡制时,将人参去芦头,烘软,切片；枸杞子去杂质,与人参、熟地同放入干净纱布袋中,扎好袋口。将药袋放入酒坛中密封浸泡,...
炝拌小豆芽做法窍门

主料：绿豆芽200克，尖椒50克，胡萝卜50克，黄瓜50克。辅料；花椒5粒，辣椒1个，盐3克，鸡精2克，糖2克，醋5克蒜碎适量，食用油适量。把绿豆芽洗净，去掉根须。黄瓜、尖椒、胡萝卜切丝。锅中...
酱拌面条怎么做

食材：面条2两、鸡蛋1个、火腿1根、三鲜面酱拌料半包、葱3棵、菜仔油适量、香油适量、生抽适量。在锅内加入清水，大火煮沸，放入面条，用筷子适当搅拌，等到面条完全变软，面条心不硬的时候，捞出备用。在锅里加...
酱拌豆腐怎么做

豆腐1块，香菜叶5g，酱油8g，醋3g，大酱1勺。首先准备好一个调味用的碗，先将调味的主料酱油倒入碗中，按照自己的口味控制。再倒入调味品醋，将醋倒入酱油中，主要是为了增加菜品的口感，避免过于咸鲜再加入...
秘制酱拌笋丝

主料：方竹笋；调料：意式沙拉汁1茶匙、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、红油辣椒2茶匙、红油2茶匙、花椒油半茶匙、香菜1根、小米椒1个。方竹笋用淘米水没过浸泡，每天换水，泡3天后清洗备用。泡好的方竹笋放入高压...
如何制作葱油酱拌面

首先,准备洗净的葱,切成段,在碗中加入两勺生抽,一点老抽,加入一勺清水,一勺白糖,搅拌均匀备用。锅烧油,油热放入葱段,小火炸至酥脆捞出,再倒入调好的酱油炒香后倒出备用。锅中烧水,水开放入面条煮好捞出,...
牛肉酱拌面的做法

食材：酱牛肉100克、青菜20克、酱汁50克、面粉200克、花生米20克、盐2克、水1000克、酱油10克。面粉加盐，加冷水和成中等偏硬的面醒二十分钟继续揉成一个光滑的面团，继续醒两小时。面团取出，撒...
茄酱拌面怎么做

主料：番茄2个、面条1把、鲜香菇1把、菠菜1把。调料：姜适量、甜面酱适量、花椒粉适量、植物油适量。鲜香菇洗净后切碎，番茄去皮后打成泥。炒锅烧热后，加入植物油，煸炒姜末，出香味后放入香菇碎翻炒。加入甜面...
酱拌米果做法步骤

材料：米果250克、花生酱一勺、调和油1/3勺、香葱少许、蒸鱼鼓油少许、生抽少许。米果250克，花生酱准备好。倒入调和油。倒入生抽和蒸鱼鼓油搅拌均匀。倒入水煮好的米果。挤出适量的花生酱搅拌均匀。撒上葱...
日式酱拌鲤鱼

主料：活鲤鱼1条（约重2500克）。辅料：干海带50克,生菜叶50克。调料：日本大酱250克,白糖250克,日本梅淋100克,植物油适量,清水2500克。将活鲤鱼入清水中养两天，吐尽腥气后去鳃、...
麻汁酱拌面的做法

材料：碱面180克、大葱叶1把、蒸鱼鼓油1茶匙、蒜掰5粒、生抽2茶匙、砂糖2克、盐3克、鸡汤半碗、香油几滴、玉米油半勺、鸡精适量。准备大蒜，葱叶，碱面。葱叶清洗干净切段，大蒜去皮拍碎。麻汁酱用鸡汤打...
双丝酱拌面的做法

食材：茄子300克、猪肉100克、面条300克、油50毫升、盐3克、酱油5毫升、面酱25克、葱姜蒜6克、大料1克、淀粉2克、味精1克。猪肉洗干净切成丝。加淀粉、油搅拌均匀，腌制10分钟。茄子洗干净切成...
家常酱拌面正宗做法

主料：面条适量。辅料：黄豆酱适量、鸡蛋适量、尖椒适量。先煮面条。趁着煮面条空档，把尖椒切丁备用。平底锅少油一半倒入黄豆酱，另一半打入一个鸡蛋，并用筷子画圈搅拌变成鸡蛋碎。黄豆酱和鸡蛋炒匀，关...