100斤卤肉放多少料酒
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100斤卤肉放多少料酒
主料：猪里脊肉1000克，大曲酒100克,料酒50克,盐20克,味精5克,大葱5克,姜5克,花椒2克。猪肉剔洗干净，放入沸水锅中焯片刻捞出洗净。锅内放适量清水，加入黄酒、葱、姜、花椒投入猪肉用旺火烧开...
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100斤饲料放多少小苏打
每100斤料一般放3两。有研究表明，对产仔前和哺乳的母猪每头每天添喂4-5克小苏打，所产仔猪的存活率可提高5%；在仔猪日粮中添加0.5%的小苏打;能提高仔猪的食量,日增重增加10%左右;给育肥猪每头每...
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用料酒腌制带鱼大概要放多少料酒合适
带鱼清洗干净后，放深碗中大概倒入10毫升的料酒腌制即可，但在腌制带鱼时，别只会放料酒哦，多加一点花椒，保证鲜嫩不腥！带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙...
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100斤的猪一天吃多少斤饲料
在一般情况下，100~150斤的猪大概是105天至130天左右。这段时间猪的采食量并不是固定不变的，100斤（105天）的时候，每天每头猪建议供料2100克。然后每过5~6天（猪每增重约10斤），日投...
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100斤玉米出多少酒
100斤玉米清香型白酒可以出50斤以上，酱香白酒出30斤左右，浓香白酒出40斤左右。其实在酿造过程中，原料的选用、工艺步骤等都会影响玉米酒的出酒率，比如玉米酒原料的处理方面，粉碎颗粒大小、蒸煮水分要求...
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一斤糯米放多少碱
一斤糯米放2克左右碱水。如果碱放太多，煮出来的粽子颜色特别黄，吃起来口感也不好，会呈带一种苦味。且经常食用过量碱会对身体造成一定影响。建议包粽子时要控制碱用量。选择合适的线包：包粽子时切记不可使用塑料...
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10斤葡萄放多少冰糖
10斤葡萄放2斤冰糖。葡萄与冰糖需要按照5：1的比例进行配制。选择的葡萄需以紫红色、成熟以及饱满没有病害为主。葡萄用盐水浸泡清洗后。捏碎放置容器中。半密封存放在阴凉的环境中。发酵3天后拧紧瓶盖。一周左...
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藏香猪最大能长多少斤
藏香猪是最大能长到100多斤，普遍体重是在80-100斤。藏香猪也叫人参猪、枇杷猪，采食范围广，会吃草根、树叶、各种野菜等，也可能会捕食鱼类。它的群体性强，一般不会单独活动，当食物较为充足且没有敌害时...
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10斤鸡蛋腌制放多少盐
十斤鸡蛋腌咸鸡蛋放一斤盐。水和盐的用量按鸡蛋的多少来定。腌制时先将食盐溶于烧开的水中，达到饱和状态（浓度约为20%）。待盐水冷却后倒入坛中，并将洗净晾干的鸡蛋，逐个放进盐水中，密封坛口，置通风处，25...
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1斤面粉放多少酵母
1斤面粉放多少酵母：一斤面粉用3-5克的酵母即可。和面方法：（1）准备材料：面粉、酵母、温水适量。（2）在盆中倒入35度以下温水适量。（3）加入酵母粉搅拌均匀。（4）按照1斤面粉、3到5克酵母的比例，...
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十斤腊肉放多少盐
腌腊肉每10斤要放150克盐左右。腊肉的含盐量较高。100克腊肉的钠含量近800毫克，超过一般猪肉平均量的十几倍。长期大量进食腊肉无形中造成盐分摄入过多，可能加重或导致血压增高或波动。因为腊肉是腌制食...
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一斤虾酱放多少盐
十斤虾放一斤盐，不能多也不能少，否则就会影响到虾酱的口感。虾酱是沿海地区的一种美食，是一种非常美味，营养价值又极高的食品。我们在家里制作时一定要注意，十斤虾放一斤盐，不能多也不能少，否则就会影响到虾酱...
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腌制10斤猪肉放多少盐
按照一斤猪肉放25克的比例，10斤猪肉就要放半斤的盐，腌制方法如下：准备材料：五花肉500克、盐25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒鸡粒10粒、八角半颗。五花肉洗完，切成...
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豆腐脑一斤豆子放多少内脂
做豆腐脑一斤黄豆加15克内脂即可。准备材料：黄豆1斤，内酯15克，清水9000毫升黄豆洗净放入容器中浸泡一晚备用。将黄豆加水打成豆浆。用砂布过滤两遍备用。把过滤好的豆浆倒入锅中煮熟。内脂用温水化开，倒...
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10斤芥菜疙瘩放多少盐
10斤的芥菜疙瘩需要放1斤的盐。芥菜疙瘩是我们常吃的一种咸菜，别看它表面黑不溜秋的，实际上吃起来非常可口。我们在家制作时，最重要的是把握好盐的用量，10斤的芥菜疙瘩放1斤盐就够了。芥菜疙瘩制作起来也不...
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一斤鸭蛋多少盐
0.1斤。“鸭蛋和盐的比例大概为10：1，所以一斤咸鸭蛋放置0.1斤盐。 制作方法： 以十斤鸭蛋为例，花椒、大料、桂皮各少许，生姜三片，葱一段，粗盐一斤半左右，坛子洗净，盐、花椒大料、桂皮生姜葱等放水...
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一斤面粉需要放多少酵母
一斤面粉用3-5克的酵母即可。准备材料：面粉、酵母、温水适量。和面方法：在盆中倒入35度以下温水适量。加入酵母粉搅拌均匀。按照1斤面粉、3到5克酵母的比例，将面粉与酵母水和成面团。盖上保鲜膜，放置在温...
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做豆腐一斤黄豆多少水
一斤黄豆需要七斤水。豆腐脑的老与嫩，出水的多与少是和豆浆的浓度有关系的，也就是干豆与水的比例。根据各地水质的不同及黄豆的差异，比例是不一定的。我在家做的时候干豆与水的比例大约是1：7.（比如：一两干豆...
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拌100斤小麦种用多少苯醚甲环唑
每100公斤小麦种子用有效成分苯醚甲环唑6-9克。该品为白色固体，熔点76℃，沸点220℃/4Pa，蒸气压120nPa（20℃）。溶解性（20℃）：水3.3毫克/升，易溶于有机溶剂。K(ow)2000...
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10斤鸭蛋腌制放多少盐
备料：鸭蛋10斤、高度白酒一碗、花椒和八角少量(觉得烦可以直接用五香粉代替)、一个干净的坛子、食盐1斤到1斤半左右。挑选鸭蛋要新鲜，以表皮光滑没有杂色斑点的为好，要个儿大而无裂的。清水洗干净、晾干拿一...