大鸡翅中的做法
-
大鸡翅中的做法
把在超市买回的鸡中翅洗干净，沥干水。用刀在鸡中翅上切上2刀，切开，最好切到里面的骨头，这样煎的时候就很容易熟透。然后放入盐和白胡椒腌制2小时。喜欢蒜味的可以用蒜泥一起腌制。腌制好后放入平底锅小火煎，整...
-
红烧鸡翅中的做法
准备用料。鸡翅中、姜、葱、料酒、酱油、蚝油、老抽、蒜。鸡翅中洗干净划两刀。热锅下油，下姜，蒜，葱白煸香。加入鸡翅中翻炒，加入适量盐，酱油，耗油，老抽，料酒。加水和葱段焖煮入味。最后大火收汁即可。...
-
茶香炸鸡翅的做法
食材用料：鸡中翅8只，茶叶适量，油适量，生姜2片，料酒适量，生抽适量。 鸡翅洗净后用牙尖戳一些小孔方便入味，把生抽、料酒、糖混合在一起，鸡翅倒入腌制半个小时。 茶叶泡好，最好多点水。 热锅放油，放姜片...
-
红烧鸡翅中
放油入锅，8成热时向油锅内放入一两勺白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅中变成漂亮的金黄色。放入一些热水，千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突...
-
红烧鸡翅中的家常做法
食材：鸡翅中一袋。调料：姜片,葱片,干辣椒,花椒,八角各适量。还可以加蒜做法：（1）放油入锅，8成热时向油锅内放入一两勺白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒...
-
鸡翅中的正确做法窍门
准备一些翅中，将翅中在水里泡一会，洗干净，然后将翅中划开一个个小口，这样做主要是为了让鸡翅里面的淤血排出来。将锅装上水，然后将鸡翅放入锅中，开火，将鸡翅焯水，将里面的血末焯出来。准备几节葱，几片生姜，...
-
烤箱鸡翅
食材：鸡翅10个、盐适量、生姜蒜适量、料酒适量、花椒油、耗油适量、生抽、老抽适量、孜然粉适量、蜂蜜适量、奥尔良酱或者烧烤酱一包。将购买的鸡翅清去血水，沥干水分，将鸡翅的两面划几道口子，方便腌制入味。根...
-
香煎鸡翅中家常做法
食材：鸡翅中5个，生抽5克，蚝油10克，老抽5克，糖25克，盐15克，蒜10克，姜10克。将鸡翅中洗净划几刀，加一点点油，入锅中火煎至两面金黄。加入蒜粒一起煎，蒜越多越香！煎出来的蒜瓣软软糯糯的也很好...
-
鸡翅中的家常做法大全
备好材料：鸡翅8只；可乐300ml；辅料姜2片；蒜2瓣；柠檬1片；酱油1汤匙；盐适量。鸡翅加姜丝、柠檬汁和少量盐拌匀腌制片刻，蒜拍碎。锅加热，放入鸡翅，皮朝下先煎一面。然后翻面煎，直到煎至两面金黄，入...
-
炸鸡翅中的家常做法
鸡翅适量，生姜适量，油适量，白胡椒粉适量，淀粉适量，面粉适量，鸡蛋适量，面包糠适量。将鸡翅改刀，放入生姜、油、白胡椒以及淀粉进行研腌制。将腌制好的鸡翅裹上面粉、鸡蛋液和面包糠。油热后，将鸡翅放入油锅。...
-
烤鸡翅中的做法
鸡翅中洗净，划上2刀，放入容器内，挤入柠檬汁。加入葱姜，调入盐、蚝油、白糖、料酒、黑胡椒碎，抓匀腌制30分钟。腌好的鸡翅中放入烤网内，置于高架上，光波炉设置温度230度，时间14-18分钟。盖上盖子，...
-
红椒菠萝鸡翅中
食材：鸡翅中4个，菠萝1/4个，红椒1个，食盐适量，生抽1勺，料酒1/2勺，生姜2片，大蒜3瓣，食用油适量，葱1棵，蚝油1勺。鸡翅中一分为二，红椒切块，大蒜切碎，生姜切丝，葱切末。菠萝削皮，切块，放淡...
-
土豆烤翅中的家常做法
准备食材：中号土豆2个、鸡翅3个 调料：油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉。鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。土豆洗净，去皮切大块，进微波...
-
大鸡翅最简单做法
鸡翅清洗干净后用刀子在上面划几个口子，放到容器中，里面加入盐、料酒、白糖、少许料酒、生粉、姜丝，腌制大概半个小时。在这个过程中要多给鸡翅做做按摩，这样调料味道更容易被吸收进去。锅中加入稍微多一点的油，...
-
炸大鸡翅的做法
食材：鸡翅中1000克、蒜适量、姜适量、面粉适量、料酒适量、盐适量。先准备好食材，鸡翅中1000克，姜蒜适量，料酒适量，植物油适量，面粉适量。将大蒜切块，姜切丝，为了更加入味，鸡翅中改刀一下。将鸡翅放...
-
红烧黑木耳鸡翅中的做法
红烧黑木耳鸡翅中的用料：鸡翅中/鸡翅根/鸡块12个、干黑木耳2把、八角2个、干红辣椒1个、生抽2汤勺、老抽1汤勺、葱，姜，蒜，五香粉，食用油，白糖适量。 鸡翅放入盆里浸泡下。干黑木耳泡发后去除根部蒂头...
-
冷冻翅中怎么做奥尔良鸡翅
食材：冰冻鸡翅中300克、新奥尔良烤翅调料1包。冷冻的鸡翅中需要提前拿出来解冻，将鸡翅中清洗干净，划上两道容易入味。用姜花椒料酒腌制5分钟去腥味。将一包奥尔良烤翅调料倒入碗中，放300克水左右，将鸡翅...
-
大鸡翅简单做法
鸡翅清洗干净后划几刀，这样方便入味。锅中加入清水，加入葱、姜片、盐、绍酒，然后把鸡翅放进去，大概煮10分钟后沥干水分取出。鸡翅上涂抹蜂蜜、绍酒和淀粉，大概腌制40分钟后取出。锅中加入稍微多一点的油，烧...
-
烤翅中的做法烤箱
用料：鸡中翅12个、生姜一个、大蒜4瓣、米酒一汤匙、生抽3汤、老抽一汤匙、白糖3克、盐2克、熟白芝麻适量、锡纸3张。鸡翅清洗干净，两面斜着各划3刀方便入味。姜蒜切好备用。先处理鸡翅：鸡翅放入大碗中，加...
-
美味烤箱烤翅做法步骤
食材：鸡翅10个，盐适量，生姜蒜适量，料酒适量，花椒油、耗油适量，生抽、老抽适量，孜然粉适量，蜂蜜适量，奥尔良酱或者烧烤酱一包。将购买的鸡翅清去血水，沥干水分，将鸡翅的两面划几道口子，方便腌制入味。根...